Žutika: sorte

Sadržaj

Žutika su veliki grmovi (ponekad mala stabla) koji pripadaju obitelji žutika. Takve se odlikuju posebno mirisnim mirisom tijekom cvatnje, bujnim gustim cvjetovima, pomalo bodljikavim izbojcima. Plod biljke je bobica, potpuno okrugla ili jajasta, prosječne veličine 07-1,3 cm. Biljka je našla svoju primjenu u prehrambenoj, industrijskoj, farmaceutskoj industriji. Zahvaljujući žutici, moguće je stvoriti posebno zanimljiv dizajn krajolika, diverzificirati svoj vrt.

Popularne vrste i sorte žutika

Obična žutika (Berberis vulgaris)

Mnogi vlasnici zainteresirani su za pitanje što je obična žutika i njegove sorte. Prvo što treba reći je da raste u obliku grma. Visina mu je više od 2,5 m. Razlikuje se po bodljikavim i žuto-smeđim izbojcima. Listovi biljke su tamnozelene boje, a bodlje dostižu 2 cm duljine. U svibnju - srpnju na grmu se pojavljuju cvjetovi meda s ugodnom aromom. U jesen možete skupljati sočne, kisele plodove. Istina, u ovom trenutku sami listovi već postaju žuti.

Berberis vulgaris

Biljka ne treba posebnu njegu, otporna je na sušu, ali sklona gljivičnim bolestima. Ne donosi nikakve posebne poteškoće i njegovo slijetanje.

Najpoznatije sorte običnih su:

  • Atropurpurea - naraste do 2 metra, listovi su joj ljubičasti, a jestivi plod je tamnocrvene boje;
  • Macrocarpa - zadržava sve karakteristike svoje vrste, ali se odlikuje velikim plodovima;
  • Sulcata - karakteriziraju posebno oštri rebrasti izbojci.

Amurska žutika (Berberis amurensis)

Opis biljke u znanstvenoj literaturi jasno pokazuje da je izgledom vrlo slična običnoj žutici. Može narasti do 3,5 m. Listovi biljke su veliki (do 5-8 cm) i imaju sjajnu tamnozelenu površinu. Kao i normalan, bodlje mogu narasti do 2 cm. Tijekom razdoblja cvatnje, grm je prekriven cvatovima od 20-25 cvjetova. Žućkaste su boje i slatke arome. Plodovi narastu do 0,9 cm, crvene boje dugo vise na granama. Amurska žutika je relativno zimsko otporna. Dobro raste u Primorye, nalazi se u Japanu. Voli planinska područja i kamenito tlo uz more ili rijeku.

Berberis amurensis

Najpopularnije sorte:

  • Japanska žutika - ima široke listove i bujne cvatove od 6-12 žutih cvjetova;
  • Orfej - mali grm, ima svijetlozeleno lišće i ne cvjeta.

korejska žutika (Berberis koreana)

Kao što ime govori, biljka dolazi iz Koreje. Grm može narasti do 2 metra u visinu. Listovi ovalni, zeleni. Prije zime dobivaju grimiznu boju. Svijetlo žuti cvjetovi u četkici od 15-20 komada. Imaju jak miris, što omogućuje brzo prepoznavanje biljke.

Berberis Koreana

Imenujući najbolju žutiku i najbolje sorte za moskovsku regiju, nemoguće je zaboraviti na korejsku sortu. Dobro podnosi mraz, ali ne voli prekomjernu vlagu. Preferira kamenita tla.

Cijeli rub - sortni predstavnik korejskog. Javlja se na obroncima planina, daje plodove u obliku crvenkasto-crnih bobica.

Thunberg žutika (Berberis thunbergii)

Žutika Thunberg ima niske sorte. Ove sorte žutika rijetko rastu iznad jednog metra. Mladi izbojci prepoznaju se po žutoj boji. Nakon toga potamne i postanu ljubičasto smeđe. Listovi su mali, ali svijetlozelene boje i oblika nalik na jaja. Biljka cvjeta svake godine, počevši od svibnja ili početkom kolovoza. Cvatovi su bogati cvjetovima crveno-žute boje. Žutika sorte Thunberg bodljikava. Plod se ne koristi za konzumaciju jer je gorkog okusa.

Berberis thunbergii

Popis sorti žutika Thunberg ima više od 70 biljaka. Rusi najčešće preferiraju sljedeće:

  • žutika Thunberg Bonanza Gold - grm visine do 50 cm, odlikuje se zlatnim lišćem, cvjeta svake godine;
  • Thunbergova žutika red chief - za razliku od prethodnog, crvena žutika je prilično visoka - do 2,5 m. Usko crvenkasto lišće učinilo je ovu biljku jednom od vodećih u dizajnu krajolika;
  • žutika Kornik - ima zanimljivu boju lišća: mješavinu zelene i bijele s puno pruga. Izvana je vrlo sličan sorti žutika Thunberg Carmen;
  • žutika Thunberg Helmond Pillar - crvena listopadna sorta visine 1,3 m. Helmond Pillar dobro se razmnožava u moskovskoj regiji;
  • žutika Thunberg kelleris - raznobojni grm visine 1,3 m - mijenja boju lišća tijekom godine: ljeti - svijetlo zelena, u jesen - ljubičasto-crvena;
  • žutika Thunbergova strelica s crvenim dama - vrlo atraktivna izgleda: minijaturna (do 0,8 m), vrlo svijetla. Barberry Darts crvena dama može se pohvaliti listovima u obliku jaja i grimiznom bojom. Barberry Red lady cvjeta relativno dugo;
  • žutika Atropurpurea Nana - nizozemska sorta niskog rasta, doseže visinu od najviše 0,4-0,6 m - tamnoljubičasti listovi i crvenkastožuti cvjetovi i sjajni svijetlo crveni plodovi - obilježja sorte.

Ovo još nije potpuni popis sorti kojima se ova vrsta može pohvaliti. Ostale sorte uobičajene u Rusiji uključuju: goldalita thunberga, thunberga coral, zlatni tepih, golden dream thunberga, srebrna ljepotica, ruže ruže, zvjezdani prasak, powwow, vatrena kugla, inspiracija, zeleni ornament, chikita, crveni tepih, natasha, Evita, rubin zvijezda , flamingo, crvena baklja, lutin rouge, firenca, narančasti izlazak sunca, senzacija, konkord, indijansko ljeto, crveni san, chiquita, crveni dj, vatrena kugla, ograde zlatne, kelleris, zlatni horizont, zlatna raketa, crveni stup, ružičasta kraljica, zlatna baklja , Firenca, prasak zvijezda, crveni dragulj, mješavina, senzacija, karmen, koralj, zlatni rubin.

kanadska žutika (Berberis canadensis)

U Rusiju je donesen iz Sjeverne Amerike. Kanadska žutika voli područje u blizini rijeka, kao i visoko u planinama, na brdima. Grm koji raste preko 2,5 m visine. Karakteriziraju ga smeđi ili tamnoljubičasti izbojci. Izvana je ova vrsta žutika vrlo slična: obična i amurska žutika. Listovi su mu zeleni, duguljastog oblika, dosežu 2-5 cm. Biljka dobro podnosi sušu i mraz. Voće svake godine veseli vlasnike.

Berberis canadensis

Ottawa žutika (Berberis x ottawensis)

Ova sorta je uzgojena križanjem žutika Thunberga i jedne od sorti uobičajenog. Grm naraste do 2 m i ima tamnoljubičastu boju lišća. Ova vrsta biljke zadržava se cijelo ljeto. Cvate krajem svibnja. Cvatovi su bujni, sadrže 8-10 cvjetova.

Berberis x ottawensis

Grm dobro podnosi obrezivanje, mraz, sušu. Može se razmnožavati sjemenom ili reznicama.

Za ukrašavanje teritorija često se koristi žutika Ottawa aura coma. Ova sorta je crvena. Primjetan izdaleka, jer naraste do 2,5 m i ima svijetlocrvenu boju lista. Požuti u jesen.

Žutika Ottawa srebrne milje može se nazvati vrlo originalnim. Njegove prepoznatljive značajke:

  • visina do 3 m;
  • srebrni uzorak na tamnoj pozadini lišća;
  • žuti cvjetovi;
  • crveno voće.

Imenovanjem najboljih jestivih sorti ove žutike, sorta Superba ne može se zaobići. I sam ima tamnocrvene listove i svijetlocrvene plodove koji sazrijevaju u listopadu.

Kuglasta žutika (Berberis sphaerocarpa)

Planinske regije središnje Azije ostaju domovina ove vrste. Visina (više od 2,5 m) i sjaj omogućuju brzo prepoznavanje ove biljke među mnogim drugim. Za razliku od drugih sorti žutika, lišće ove vrste nije svijetlo, već sivo-zeleno. Cvjetovi se skupljaju u cvatove od 5-8 komada. Žute su boje i jake arome. Ponekad se naziva i crna žutika, jer biljka ima bogatu tamnoplavu boju širokih plodova. Izvana, bobice su prekrivene plavkastim cvatom. Širokoplodna žutika i njene sorte vrlo su popularne u zemljama kao što su: Tadžikistan, Kirgistan, Uzbekistan. Bobice biljke često se dodaju u pilav, kompote, šurpu, jela od mesa.

Berberis sphaerocarpa

Monetarna žutika (Berberis nummularia)

Ova vrsta potječe iz srednje i srednje Azije. Prednost suhe klime. Značajno se razlikuje od drugih, jer s duljinom od 1,5-2 m ne stoji točno, već se kovrče. Grm ima posebno duge bodlje - do 3 cm. Tradicionalno za žutika, skovana vrsta cvjeta žutim cvjetovima, ali listovi su plavo-zeleni. Plod crvenkast, ovalan. Biljka dobro podnosi sušu, ali ne podnosi hladnoću. Nakon bilo kakvog oštećenja, dugo se oporavlja.

Berberis nummularia

sibirska žutika (Berberis sibirica)

Biljka niskog rasta, poput žutika, rijetko naraste više od 1 m. Izbojci grma su sive ili smeđe boje. Listovi duguljasti, zašiljeni na vrhu.

Cvate u svibnju. Boja cvijeta svijetlo žuta. Promjera su do 2 cm. Ista duljina pedikla. Plodovi su ovalni, crveni. Možete ih prikupiti u rujnu.

Berberis sibirica

Dobro mjesto za sibirsku žutiku su stijene, kamena tla, planine, pustinje. Često se može naći u Mongoliji, na Altaju, u planinama Sayan.

Žutika s cijelim lišćem (Berberis integerrima)

Najduža od svih vrsta žutika. Može narasti do 4 pa čak i 9 m. Grm se uvija i stoga ne zauzima previše prostora. Listovi biljke su potpuno cjeloviti, dugi do 5-8 cm. Tamnoplavo-zelene su boje. S četkicama do 5 cm, cvatovi sadrže 12-20 cvjetova.

Bobice su ljubičastocrvene, međutim, na njima je cvat. Duljina jednog fetusa je od 7 do 9 mm. Sorta je bogata prinosom - gotovo 5 tisuća. voće.

Berberis integerrima

Raste u srednjoj Aziji, Iranu i Kini. U Rusiji je ova žutika, njene vrste i sorte popularne u europskom dijelu.

Turkmenska žutika (Berberis turcomanica)

Ova biljka je visoka do 3 m. Razlikuje se gustim granama i oštrim velikim trnovima. Listovi su srednje veličine i gotovo nikada ne narastu više od 4 cm. Sivo-zelena boja pomaže u brzom prepoznavanju grma. Tome doprinose i oštri tekući klinčići na krajevima biljke. Ova vrsta počinje cvjetati u dobi od 5-6 godina. U lipnju je grm vrlo gusto prekriven cvatovima. Duljina kista je 4-6 cm, a broj cvjetova je od 15 do 20. Ljubičastocrveni plodovi duljine do 8 mm mogu se brati sredinom rujna.

Berberis turcomanica

Na Bilješka. Ostale sorte žutika, koje posebno snažno preporučuju iskusni ruski vrtlari, također treba nazvati: Darwin žutika, šimšir žutika nana, goji shamballa tibetanska žutika.

Sumirajući, možemo reći da je žutika jedan od obaveznih grmova u svakom vrtu. Vlasnik će moći istinski cijeniti njegovu ljepotu s dolaskom ljeta, kada je cijeli grm prekriven bujnim cvatovima svijetlih cvjetova. Vrtom se širi ugodna aroma privlačeći pčele. Lišće, izdanci i korijen biljke često se koriste u farmaciji jer sadrže 11 alkaloida, uključujući: oksikontin, berberin, palmatin.

Zahvaljujući bobicama, sorte žutike, crvene i crne žutike postaju vrlo korisne. Zasićuju ljudsko tijelo vitaminom K, E, C, pektinama, katoritom, mineralnim solima, jabučnom kiselinom.

Nisko rastuće sorte bit će izvrstan dodatak za zanimljiv dizajn krajolika i oplemenjivanje privatnog prostora, parka.