Sadržaj
Svježe mirisno bilje koje raste u kuhinji san je svake domaćice. A nježno perje luka-batuna, uzgojeno iz sjemenki na prozorskoj dasci, pogodno je za mnoga jela. Velika berba teško se može postići, ali je zelje pri ruci uvijek zajamčeno.
Luk-batun iz svoje pradomovine - istočne Azije, proširio se po cijelom svijetu. Biljka je popularna zbog svog blagog okusa, koji nije tako oštar i oštar kao onaj kod luka. uzgaja za zelenilo, moguće opcije sadnja luka-batuna na prozoru.
Ova biljka je izrazito grmolika. Iz jedne male lukovice, koja nikada ne preraste u veliku, izraste od 15 do 30-40 fistulastih listova. Perje luka raste postupno, tvoreći s vremenom bujni grm. Listovi se dugo ne pretjerano izlažu, pogotovo kada luk raste kod kuće na prozorskoj dasci. Moraju se rezati ako dosegnu 15 cm ili više. Lukovica će proizvesti nove listove, a time i svježe zelje, iako u malom udjelu.
Listovi biljke su bogati vitaminom C, kao i A, Bjedan, V2 i PP. Zeleni luk će osigurati fitoncide, eterična ulja. Sadrži mineralne soli kalija, fosfora, kalcija, magnezija, željeza.
U jugoistočnoj Aziji, prirodnom staništu luka, preporučuje se korištenje kao antiseptik. Koristite opća tonik svojstva biljke tijekom liječenja bolesti na koži, gastrointestinalnih poremećaja, groznice.
Pitajući cilj kako uzgajati batun na prozorskoj dasci, možete pronaći dva načina.
Za uzgoj luka na prozoru birajte grmlje koje raste dvije do tri godine. Uzmite zasebne prostrane posude za jednu biljku ili posude za tri do četiri grma luka. Odabiru se spremnici s obzirom da se u njih stavlja nerazrušena zemljana gruda s korijenjem luka.
Nakon što ste posadili grm luka-batuna iz vrta u lonac u kuhinji, nakon mjesec dana možete kušati zelje. Kada uzgajate luk-batun na prozorskoj dasci, nakon što ste stvorili potrebne uvjete za to, potrebno je osigurati da žarulja ne izbaci stabljiku cvjetnice. To je moguće ako je stari grm uzet iz vrta za zelenilo.
Kada su ti uvjeti ispunjeni, oni potvrdno odgovaraju na pitanje je li moguće uzgajati luk na prozorskoj dasci.
Ako nije moguće uzeti grm luka za sadnju u stanu, svatko može riješiti jednostavan zadatak kako posaditi batun sa sjemenkama na prozorskoj dasci. Posijajte luk u ožujku, travnju, pobrinite se za njega ljeti. Ako postoji balkon, ovo je izvrsna opcija za prikladno mjesto za sadnice luka. Klice će s vremenom ojačati, a do jeseni je zelje već izrezano. Lukovice se ostavljaju u posudama, gnojiva se nanose na tlo. Ciklus rasta se ponavlja. Jedna lukovica može rasti u loncu dvije godine. Ali u proljeće je bolje promijeniti tlo na svježe.
Lakše je uzgajati luk na prozorskoj dasci ako je prozor okrenut prema istoku, jugu ili zapadu. U uvjetima sjevernih prozora, eksperiment najvjerojatnije neće uspjeti, jer je luk-batun fotofilan.
Za uzgoj luka kod kuće na prozorskoj dasci možete uzeti bilo koji supstrat: od kokosovih vlakana obogaćenih biohumusom do obične vrtne zemlje. Postoji nekoliko uvjeta za odabir tla:
Vrtna zemlja se pari pola sata u vodenoj kupelji ili zalijeva otopinom ružičastog kalijevog permanganata. S njim se pomiješa humus ili obogaćuje humatnim gnojivima prema uputama. Vrtnu zemlju možete miješati s kupljenom u trgovini. Tlo ne smije biti hladno, sobne temperature.
Batun luk na prozorskoj dasci bit će jak ako njegov uzgoj počne namakanjem sjemena. Predsjetvena obrada uključuje više od jedne radnje.
Sjeme se dezinficira 30 minuta u slaboj otopini kalijevog permanganata-
Zatim se sjeme luka-batuna namače u toploj vodi 8-10 sati, dva puta mijenjajući vodu. Učinite ovaj postupak kako biste ubrzali klijanje sjemena u tlu-
Sada se sjeme mora pažljivo osušiti, sije se suho.
Sjeme luka se produbljuje u tlo za 1,5-2 cm, posuda je prekrivena filmom i čuva se na toplom mjestu do klijanja. Kada se pojave klice, posuda se postavlja gdje temperatura neće porasti iznad 18 stupnjeva. U takvim uvjetima odležava se mjesec dana. Ojačane biljke luka mogu se staviti na toplije mjesto - do 23 stupnja. Mladi luk se ne stavlja na vatru da se ne rastegne.
Ako postoji balkon, vrijedi presaditi luk-batun u zasebne lonce i izvaditi ga u zrak. Na balkonu će biljke biti jače i sočnije, a i boja lišća bogatija.
I u vrtu i na prozorskim daskama za visokokvalitetno zelenilo, luk treba hraniti.
Možete napraviti biljnu infuziju. Bit će to dobro organsko gnojivo. 120 g bilo koje biljke namoči se u 3 litre vode. Spremnik je dobro zatvoren. Tri dana kasnije, luk-batun se prelije s infuzijom.
Počinju sakupljati mali urod zelenog luka ljeti, kada lišće naraste na 15-20 cm. Uzmite jedno ili dva pera sa svakog grma. U jesen je zelje potpuno odsječeno. Ako ga ima puno, stavite ga u plastične vrećice u hladnjak.
Luk će nastaviti rasti na prozorskoj dasci zimi. U tom razdoblju osigurava mu se temperatura od 18 stupnjeva i umjereno zalijevanje bez prihrane. Od veljače će se zelenilo početi aktivno razvijati, pa će biljke trebati gnojivo.
Jednostavne njege pružit će radost zelenim klicama, a zatim i poslasticu za salate.