Grožđe kishmish citron: opis sorte, fotografija
Sadržaj
Postoji mnogo sorti grožđa, među njima ima stolnog i vinskog, kao i za univerzalne svrhe. U našem članku ćemo govoriti o sorti od koje se dobiva najukusnije bijelo vino - grožđe Citron Magaracha. Iako ni same bobice nisu ništa manje ukusne.
Grožđe Citron Magaracha (opis sorte, fotografije, recenzije vrtlara prikazani su u nastavku) posljednjih je godina privuklo vinogradare iz raznih regija Rusije. Mnoge zanima je li moguće uzgajati lozu u rizičnim područjima. Pokušajmo riješiti ovaj problem.
povijesne informacije
Grožđe Citron Magarcha ruskog porijekla. Vrtlari trebaju zahvaliti Krimskom institutu za vino i vinovu lozu Magarach. Sedamdesetih godina prošlog stoljeća znanstvenici su ukrstili dvije sorte - Madeleine Anzhevin, tehnički uzgojni oblik Magarach 124-66-26 i Novoukrainsky rano stolno grožđe.
Rezultat je postignut dugo vremena, napravljen je titanski posao, ali učinak je zadovoljio ne samo kreatore, već i vrtlare. Nova sorta Citronny Magarach prema opisu u potpunosti je u skladu sa stvarnošću. Opseg njegovog uzgoja nastavlja se povećavati i trenutno je.
Budući da je Krim ustupljen Ukrajini 1990-ih, postupak registracije već je proveden u novoj državi. Sorta je odobrena za industrijski uzgoj u Ukrajini od 2002. godine.
Svojstva sorte
Citron Magaracha - sorta grožđa za tehničke svrhe. Proizvodi bijela aromatična vina najviše kvalitete.
Krasnodarski teritorij, Rostovska regija, Stavropoljski teritorij i Sjeverni Kavkaz - to su regije u kojima se grožđe Citron uzgaja u industrijskim razmjerima i na privatnim parcelama.
A sada prijeđimo na opis sorte, a fotografija će potvrditi naše riječi.
Značajke Busha
U pravilu su grmovi srednje veličine ili snažni. Listovi srednji, zaobljeni. Dostupan s tri ili pet oštrica. Gornja površina lisne ploče je glatka, ni s donje strane nema dlačica.
Cvjetovi su dvospolni, nema potrebe saditi oprašivače grožđa. Plod je skoro 100%, pa nema graška.
Grozdovi i bobice
Konični ili cilindrično-konusni grozdovi imaju srednju gustoću. Težina od 300 do 400 grama. Bobice su srednje, okrugle, težine od 5 do 7 grama. Plodovi su žute ili žutozelene boje s bjelkastim cvatom.
Koža je debela, ali nije debela. Same bobice su sočne sa skladnim, izraženim okusom muškatnog oraščića i citrona. Ima ovalnih sjemenki, ali ih nema puno, samo 3 ili 4 komada.
Prednosti razreda
Popularnost grožđa daju takve karakteristične značajke sorte:
- Stabilan prinos: kada se uzgaja u industrijskim razmjerima do 200 centnera po hektaru. A iz jednog grma sakupljaju oko 9 kg.
- Osjetljivost na bolesti kao što su plijesan, oidium, siva plijesan je niska. Srednja izdržljivost u usporedbi s filokserom.
- Sorta je zimsko otporna, dobro se osjeća na -25 stupnjeva, pa je uzgoj grožđa Citron Magarach u moskovskoj regiji prilično realan, glavna stvar je kako pokriti grmlje za zimu.
- Citron sazrijeva za 120-130 dana.
- Bobice su slatke, šećer se kreće od 23 g/cm3, a kiselost oko 8 g/l.
Sorta Citron na privatnoj parceli:
Korištenje
Od ove sorte se pravi i šampanjac. Ovo su jantarne note vina na fotografiji ispod.
Kišmiš sorta Citron
Postoji još jedno grožđe sličnog imena - Citron Kishmish. Dozrijeva ranije od Magaracha, tehnička zrelost nastupa za 110-115 dana.
Grape Kishmish Citron ima dvospolne cvjetove. Grozdovi praktički bez graška, cilindrični, srednje gustoće.
Bijeli plodovi su ovalni ili ovalno-jajoliki. Nisu prevelike, do 4 grama, ali ih ima dosta u hrpi pa doseže težinu od 1kg 200 grama. Nema sjemenki u bobicama, iako se mogu pojaviti mekani rudimenti. Pogledajte fotografiju ispod, jedna bobica je veličine novčića od pet kopejki.
Karakteristično
Grožđe Citron Kishmish također je izvrsna sirovina za proizvodnju desertnih i stolnih vina, ništa manje ukusna svježa.
Grmovi snažni, s korijenom. Obrezivanje treba biti srednje do 8 pupova. Otpornost na bolesti poput plijesni i oidijuma procjenjuje se na 3 - 3,5 bodova. Sorta je otporna na mraz, izdržava snižavanje temperature na -21 stupanj.
Značajke sadnje i njege
- Da biste dobili dobre prinose grožđa Magarach Citron, morate razmišljati o pravilnoj sadnji. Mjesto treba biti sunčano i zaštićeno od hladnog sjevernog vjetra. Najbolje je saditi grmlje u privatnom prostoru na južnoj ili jugoistočnoj strani zgrada.
- Sorta Magarach Citron zahtijeva plodno, drenirano tlo. Zalijevanje treba biti obilno, ali voda ne smije stagnirati, inače će korijenje početi trunuti.
- U ilovasto tlo prije sadnje dodaje se vapno ili drveni pepeo. Ponovno hranjenje se provodi nakon godinu dana.Jama za slijetanje treba biti voluminozna, dubine od najmanje 60 cm, tako da korijenje bude prostrano. Prilikom sadnje morate dati korijenski vrat, treba ga produbiti za 5 cm. Sadnice se obilno osipaju. Korak između sadnica oko 2 metra.
![]()
- U proljeće hrane grmlje grožđa, prave truli stajski gnoj. Prije nego što cvijeće procvjeta, morate zalijevati. Za vrijeme cvatnje i punjenja grozdova zalijevanje se ne preporučuje: grmlje osipa cvijeće, bobice pucaju.
- Sorte grožđa Citron Magaracha ne moraju biti preopterećene dodatnim granama, zahtjevne su za pravodobno orezivanje. U pravilu se grmovi formiraju u obliku četverokrake lepeze, a sami rukavi su izrezani na 8-10 pupova. Na grmu za obilno plodonošenje ne ostaje više od 30 očiju. Svi radovi se izvode u jesen nakon što se lišće odbaci i vinove loze sazriju. Obrezivanje je podložno izbojcima i plodnim izbojcima, te onima koji su usmjereni na sredinu grma.
- Ne vrijedi se nadati da je, prema opisu i karakteristikama, sorta Magarach Citron otporna na bolesti grožđa. Pogotovo ako još uvijek imate grmlje drugih sorti. Preventivni tretmani se nužno provode nekoliko puta tijekom vegetacije.
- Osim bolesti, grožđu Magarach Citron i Kishmish Citron prijete ose i ptice. Jako vole slatke bobice. Preporuča se pokriti zasade mrežom ili sakriti svaki grozd u vrećicu, kao na slici ispod.
![]()
- I posljednji. Nakon obrade, prihrane i rezidbe, loza se prekriva za zimu na nižim temperaturama (-5 - -10 stupnjeva).
