Tikvice: uzgoj i njega na otvorenom polju

Tikvice - prekomorski gosti iz daleke Italije, koje vole naši vrtlari. Ovo povrće brzo raste, ima uredan oblik i mekano sočno meso. Mogu se čuvati gotovo cijelu zimu i idealni su za pripremu raznih jela.

Karakteristike tikvica

U prijevodu, naziv "tikvice" znači "mala bundeva". Po izgledu, sorta je slična tikvicama, ali ima intenzivniju zelenu boju. Tikvice možete saditi u stakleniku ili na otvorenom terenu. Postoji mnogo različitih sorti, ima vrlo krupnih plodova i prstiju.

Tikvice se mogu sigurno jesti sirove ili kuhane na bilo koji način. Pirja se zajedno s drugim povrćem i mesom, posebno prži, a također se peče u pećnici ili na roštilju.

Na napomenu! Plodovi sadrže karoten, magnezij i druge korisne tvari, čiste organizam, stimuliraju rad mozga i vežu masnoće.

Redovitim dodavanjem tikvica u hranu, posebno uzgojenih u vlastitom vrtu, lako je postići izvrsnu dobrobit i poboljšati zdravlje.

tikvica

Tikvice: uzgoj i njega na otvorenom polju

Da biste shvatili kako posaditi tikvice, ne morate imati puno iskustva u vrtlarstvu. Sjeme ili sadnice možete staviti u otvoreno tlo. Za savršen rezultat, bolje je unaprijed podići gredice i dodati kompost kao gnojivo, to će pomoći da se dobije obilnija žetva. Vrtlari i vrtlari znaju da je bolje ne stavljati tikvice na područja u kojima su prošle godine rasle tikvice. Patogeni bi mogli ostati u tlu koji će naštetiti novom usjevu. Dovoljno je lako izbjeći takav rizik ako umjesto kupusa ili rajčice posadite povrće.

Za brzo klijanje i aktivan rast vrlo je važno pravilno posaditi sjeme. Kako posaditi sjemenke tikvica u zemlju:

• Tlo bi se trebalo zagrijati do 15 stupnjeva, pa je poželjno početi sa sadnjom sredinom svibnja.
• Prije sadnje sjeme je bolje proklijati u mokroj gazi.
• Dubina sadnje trebala bi biti oko 4 centimetra, a udaljenost od jedne tikvice do druge trebala bi biti oko 1 metar.
• Radi sigurnosti, vrijedi posaditi 2 sjemenke, ako oba niču, odaberite najjaču sadnicu i riješite se jednog procesa.

Bilješka! Tikvice možete uzgajati i u staklenicima, ali će biti prevruće, jer se smatra da je temperatura nešto iznad 20 stupnjeva.

U slučaju ozbiljnog zahlađenja, bolje je pokriti klice filmom.

Sadnja tikvica i njega na otvorenom ne zahtijevaju puno truda. Rastu dovoljno brzo i donose dobru žetvu. Prilikom sadnje u hladnim i sjevernim krajevima, vrijedno je pripremiti sadnice unaprijed. Već sredinom travnja poželjno je pronaći vremena za ovaj posao:

• Koristi se stimulans rasta u kojem sjeme vrlo brzo klija.
• Trebat će vam male posude promjera oko 15 centimetara, napunjene tresetom i humusom.
• Za zalijevanje je bolje koristiti ne hladnu, već malo toplu vodu.
• Sjeme se uroni nekoliko centimetara u tlo.
• Zalijevanje se preporučuje svakih 6 dana.
• Dva puta možete hraniti povrće složenim gnojivom.

Sadnice tikvica sade se u otvoreno tlo nakon 1 mjeseca.

Priprema sadnica tikvica za sadnju.

Ovim tikvicama trebat će dovoljno svjetla i vode, važno je ostaviti dovoljno mjesta za korijenje, voluminozne su i brzo rastu, unatoč činjenici da su u početku sadnice vrlo male.

Značajke rasta

Obratite pažnju na zalijevanje. Voda ne smije biti hladna, korijenje ne smije biti prehlađeno. Bolje ga je obraniti jedan dan na sunčanom mjestu, a zatim ga lagano uliti pod korijenje.

Važno! Uz višak vode, cvatovi i lišće mogu početi trunuti i pokvariti cijeli usjev.

Prije cvatnje dovoljno je navlažiti tlo 1 put tjedno. Posebno je važno zalijevanje tijekom cvatnje i rasta usjeva, ako u tom razdoblju ne pada kiša, vrijedi zalijevati gredice svaki dan ili svaki drugi dan.

Prva prihrana na otvorenom tlu nakon sadnje potrebna je s pojavom lišća. U tom razdoblju biljci su posebno potrebne hranjive tvari. Možete koristiti mješavinu mineralnih i organskih gnojiva. Nakon nekoliko tjedana, vrijedi ponoviti postupak. Pojava plodova je sljedeće aktivno razdoblje, u ovom trenutku gnojiva su uključena u vodu za navodnjavanje. Prikladna divizma s pepelom, superfosfatom.

Tikvice brzo rastu u izobilju i velikom lišću. Ova značajka tikvica može spriječiti prodiranje sunca do plodova, tlo se neće zagrijati. Rješenje problema je redovito labavljenje i prozračivanje. Kada se uzgaja u staklenicima ili staklenicima na jedan dan, neophodno je potpuno otvoriti ovo povrće, inače će vrlo brzo istrunuti od viška vlage ili će se pogoršati zbog hipotermije korijena zbog problema s pristupom sunčevoj svjetlosti.

provjetravanje tikvica

Dodatni rad za postizanje savršene žetve:

• Oprašivanje uradi sam. Kako jajnici ne bi otpali, biljci treba pomoći: ubrati muške cvjetove (prepoznaju se po tanjim prašnicima), odstraniti latice i prošetati ženskim cvjetovima, lagano pritišćući stigme. To treba učiniti po suhom, ne prevrućem vremenu.
• Obavezno porahlite tlo kada se stvori tvrda kora.
• Provjetravanje: plahte morate pomaknuti tako da ispod njih postoji slobodna cirkulacija topline i zraka. Trećinu listova treba ukloniti nakon što se počnu pojavljivati ​​prvi plodovi kako bi sunčeve zrake padale na njih.

Pažnja! Nedostatak vode i svjetla, kao i višak gnojiva, mogu zagorčati plodove tikvica. Uz pravilnu njegu tla i samih biljaka, to se neće dogoditi.

Žetva se može prvi put pojaviti već 45-50 dana nakon sadnje, što omogućuje jesti zdravo povrće tijekom ljeta, kao i zalihe za zimu. Od srpnja gotovo svaki dan možete pronaći ukusne uzgojene tikvice, koje mogu ukrasiti svaku večeru ili ručak.

Berba

Ovisno o području primjene, mogu se brati plodovi različitih veličina. Najmanji i najnježniji obično se jedu sirovi u salatama. To treba učiniti samo ljeti, bez dugotrajnog skladištenja povrća. Plod težine oko 0.5 kg pogodno je za razne mogućnosti kuhanja, nezamjenjiv je proizvod u kuhanju. Konačno, u jesen treba izvaditi velike sjemenke tikvica i ostaviti da dozrijevaju na prozorskoj dasci. Uz njihovu pomoć pripremit će se sjeme za sljedeću sezonu.

Berite tikvice.

Ono povrće koje nije odmah korišteno za hranu može se dugo čuvati. Glavna stvar je odabrati hladnu sobu s niskom vlagom. U tom slučaju ove će tikvice ostati svježe i nakon nekoliko mjeseci. Također je vrijedno obratiti pozornost na brojne recepte za konzerviranje, tikvice se idealno kombiniraju s drugim povrćem i mogu se zatvoriti u svim oblicima.

Općenito, vrijedi napomenuti jednostavnost sadnje i brige za tikvice, kao i impresivan prinos od jednog sjemena, jednostavnost skladištenja i pripreme. Znajući kako posaditi tikvice u otvorenom tlu ili stakleniku i pravilno se brinuti za njega, neće biti teško dobiti dobru žetvu. Uz takvog gosta u vrtu svatko može dobiti dovoljno hranjivih tvari i uživati ​​u vitaminima tijekom gotovo cijele godine.