Francuski doručak od rotkvica
Sadržaj
S početkom proljeća budi se potreba organizma za svježim povrćem, a vi baš želite grickati ukusnu rotkvicu, koja je jedna od prvih u žurbi da zadovolji žetvu u proljetnim gredicama.
Opis
`Francuski doručak` se odnosi na ranu, jednogodišnju sortu. Od trenutka kada se pojave prve klice do potpunog sazrijevanja fetusa, prođu samo tri tjedna. Korijen raste uglavnom u dužinu, a ne u širinu.
Plodovi sorte "Francuski doručak" su uredni, izduženo-cilindrični, svijetle grimizne boje s bijelim vrhom. Težina od 15 do 40 g, dužina od 5 do 15 cm. Pulpa rotkvice je bijela, sočna, gusta i bez gorčine.
Rotkvica French Breakfast ima kompaktnu rozetu listova. Listovi, kao i korjenasto povrće, nemaju gorčinu, a koriste se za izradu salata.
Ova sorta rotkvice često se koristi za ponovnu sjetvu, koja se može proizvoditi od travnja do rujna.
Prednosti i nedostatci
Sorta tako lijepog naziva "Francuski doručak" ima mnoge prednosti, a relativno manje nedostatke, zbog čega je vrtlari vole.
Priprema sjemena za sjetvu
Sjeme rotkvice ove sorte, namijenjeno stakleniku, ne podliježe dodatnoj preradi. Ali onima koji će biti posijani u zemlju potrebno je pažljivije pristupiti. Sjemenke rotkvice "Francuski doručak" odabiru se na temelju njihove veličine i težine.
Također možete staviti sjemenke rotkvice u 5% otopinu soli. Uklonite one koji iskaču, a ostale isperite tekućom vodom i potopite te ih stavite u vlažnu krpu ili gazu na nekoliko dana dok se ne izlegnu.
Značajke rasta
Rotkvice za francuski doručak uzgajaju se tijekom cijele godine. Od travnja do rujna - u vrtu. A ostatak vremena - u stakleniku. Glavna stvar je pridržavati se osnovnih pravila njege, a tada će vam rotkvica za francuski doručak ugoditi dobrom žetvom:
- Usklađenost s temperaturnim režimom.
- Pravovremeno zalijevanje.
- Otpuštanje tla.
- Usklađenost sa standardima osvjetljenja.
Na otvorenom terenu
Za sadnju rotkvica na otvorenom tlu bolje je odabrati plodna, sunčana, dovoljno zagrijana područja s niskim sadržajem dušika.
Sjetva rotkvica sorte "Francuski doručak" proizvodi se tijekom cijele sezone s pauzom od 14-21 dan, tako da će rotkvice duže ugoditi ukusnim korijenskim usjevima. Sjeme "Francuskog doručka" klija već na temperaturi od + 2 C °, ali najprikladnija temperatura za formiranje korijenskog usjeva je oko + 18 C °.
Sjeme rotkvice ove sorte sije se u vlažne utore do dubine od oko 1,5 cm. Širina između redova treba biti 15-20 cm. Razmak između sjemenki "Francuskog doručka" poželjno je ostaviti 5 cm. Ovom sadnjom izbjegava se stanjivanje sadnica. Prije nego što se pojave prve klice, krevet s korijenskim usjevima prekriven je plastičnom folijom, tijekom dana se može ukloniti.
Zalijevanje rotkvice French Breakfast obavlja se otprilike dva puta tjedno, a svaki drugi dan potrebno je rahliti tlo.
u stakleniku
U staklenicima, prilikom sadnje rotkvica French Breakfast, često se koriste biološke metode zagrijavanja - sloj raspadnutog gnoja se izlije na tlo i posipa zemljom. Ali ako će zima biti mrazna, onda je bolje opskrbiti se uređajima za grijanje.
Iako je ova sorta otporna na hladnoću, temperatura tla ne smije pasti ispod + 2 ° C. Rotkvice je bolje sijati metodom 6 × 6 mjesta na dubinu od otprilike 1 cm. U prosjeku se troši 4,5 g sjemena na 1 m².
Njega za sadnice staklenika slična je njezi rotkvica ove sorte zasađene u otvorenom tlu.
Sve veći problemi
Općenito, rotkvica ove sorte prilično je nepretenciozna, a glavni problemi uzgoja su kršenje pravila njege.
Problemi | Uzroci |
Sjeme ne klija | Loša kvaliteta sjemena duboko zasijavanje |
Korijen se ne formira | guste usjeve Vodeni kreveti Nedovoljna rasvjeta Prisutnost dušika u tlu |
gorko voće | Neravnomjerna hidratacija |
rotkvica puca | Oštar pad vlage u vrtu |
Obilan rast i cvjetanje listova | Prekomjerno plijevljenje, labavljenje, stanjivanje, višak gnojiva. |
Bolesti i štetnici
Vrlo je važno na vrijeme oploditi i hraniti ovu sortu rotkvice, postupci jačaju njen imunitet.
Bolesti | Znakovi poraza | Načini borbe/prevencije |
pepelnica (gljivična bolest) | Premaz u prahu na prizemnom dijelu rotkvice. Deformacija i sušenje listova. | Tretiranje fungicidima ili Bordeaux smjesom. |
Vaskularna bakterioza | Crnjenje žila na lišću Žuti, mrvi i opada lišće. | Prskanje s 1% otopinom Bordeaux smjese |
Kila (gljivična bolest) | Uvenuće i žutilo lišća Izrasline u obliku lopte na korijenu. | Tretman pahuljastom otopinom vapna (240 g na 10 l) |
Lopov | Deformacija i žutilo lišća. Crnjenje na dnu utičnice. | Izbjegavajte zanemarivanje u zasadima Tretman otopinom od 16 g bakrenog sulfata i 50 g običnog sapuna za pranje rublja |
Osim bolesti, rotkvicu ove sorte smetaju i štetnici.
Štetočine | Znakovi poraza | Načini borbe/prevencije |
Cruciferous buha | Izgrizeni fragmenti listova. Biljka prestaje rasti i suši se. Pojava malih crnih buba. | Pravovremeno prihranjivanje gnojnica. Tretman prahom od duhanske prašine i drvenog pepela (jednom tjedno) |
križonosna buba | Pojava kukaca s narančastim prugama. Sušenje korijena. | Prskanje s infuzijom kokošije. Liječenje biljke infuzijom Datura vulgaris. |
Belyanka | Pojava gusjenica koje jedu lišće. | Liječenje otopinom od 4 žlice. l. senf, 4 žlice. l. sol, 2 sata. l. čili paprika u prahu u kanti vode. |
kupusova muha i kupusov moljac | Pojava ličinki koje se hrane sokom korijena. uvenuće biljke. | Prskanje karbofosom. Prerada biološkim proizvodima. Jesensko čišćenje žetvenih ostataka. |
Zaključak
Očito, uz malo truda i minimalnih troškova, možete dobiti ukusan i vitaminski proizvod u prilično kratkom vremenu. A kako je lijepo gledati kako obitelj za doručak guta domaće rotkvice. Da, i tjelesna aktivnost na svježem zraku je prilično dobra i besplatna kondicija.
Nekoliko savjeta autora videa:
