Nizozemske sorte krumpira
Svaki vrtlar pokušao je uzgajati krumpir, jer je to glavna prehrambena kultura u Rusiji i cijelom svijetu. Nemoguće je zamisliti ljudsku prehranu bez jela od krumpira. Ovo izdašno, hranjivo i zdravo povrće dolazi iz Amerike, odakle potječu gotovo sve vrste Solanaceae. Krumpir sadrži veliku količinu škroba, proteina, vitamina B i C, pa se ne može samo jesti, već i koristiti u ljekovite svrhe. Sirovi gomolji krumpira pomažu u rješavanju aritmije, čira na želucu, poboljšavaju probavu, funkciju jetre i bubrega.
Opis popularnih nizozemskih sorti
Nizozemske sorte krumpira zasluženo su postale lideri u cijelom svijetu, jer su jedna od najprinosnijih i prilagodljivih sorti krumpira. Sorte krumpira nizozemske selekcije, prije svega, uzgajaju se posebno za hladnu klimu sjevernih regija, zbog čega su se ukorijenile u Rusiji.
Karakteristike najboljih nizozemskih sortnih krumpira
| Ime | Opis | Osobitosti |
|---|---|---|
| Impala | Produktivnost - 360 kg / ha- | sredinom ranog- |
| Težina gomolja - do 150 g.- | Tijekom transporta, integritet ploda nije narušen- | |
| Broj plodova na grani - do 20 komada- | Pokazuje svoje najbolje kvalitete u sjeverozapadnoj, središnjoj i regiji Volga-Vyatka | |
| Razdoblje zrenja - 2 mjeseca- | ||
| Boja pulpe - intenzivno žuta- | ||
| ovalnog oblika- | ||
| Sadržaj škroba - u prosjeku 12%- | ||
| Održavanje kvalitete - 100% | ||
| Kondor | Produktivnost - 350 kg / ha- | Srednje rano, stol- |
| Težina ploda - 140 g.- | Otporan na sušu, dobro se prilagođava klimatskim uvjetima- | |
| Broj plodova na grani - 6-11 komada- | Preporuča se za regije Central, Central Black Earth, Volgovyatka i Nizhnevolzhsky | |
| Razdoblje zrenja - 3 mjeseca- | ||
| Boja pulpe je mliječna- | ||
| ovalnog oblika- | ||
| Sadržaj škroba - 9-14%- | ||
| Održavanje kvalitete - 94% | ||
| Latona | Produktivnost - 460 kg / ha- | Rano- |
| Prosječna težina - 110 g.- | Prilagođava se i suhom vremenu i uvjetima prekomjerne vlage- | |
| Plodovi na grani - 10-15 komada- | Preporuča se za umjerena područja | |
| Razdoblje zrenja - 1,5-2 mjeseca- | ||
| Boja mesa svijetložuta- | ||
| Okrugla oblika, blago izdužena- | ||
| Sadržaj škroba - 16-20%- | ||
| Održavanje kvalitete - 90% | ||
| Crvena Scarlett | Produktivnost - 400 kg / ha- | rano, kantina- |
| Težina ploda doseže 150 g.- | Savršeno pohranjen i prenosiv- | |
| Broj plodova na grani - do 15 komada- | Poželjno za sadnju u središnjim i južnim regijama | |
| Razdoblje zrenja - 1,5-2,5 mjeseci- | ||
| Boja pulpe je bogato žuta- | ||
| ovalnog oblika- | ||
| Sadržaj škroba - 10-15%- | ||
| Održavanje kvalitete - 98% | ||
| Desiree | Produktivnost - 380 kg / ha- | Usred sezone, univerzalno- |
| 1 gomolj teži 100 g.- | Visok sadržaj karotena, aminokiselina i proteina- | |
| Na 1 grani naraste do 20 gomolja- | Nije otporan na mraz, ali je otporan na sušu- | |
| Razdoblje zrenja - 3 mjeseca- | Optimalno za slijetanje u regiji Srednje Volge | |
| Boja mesa blijedožuta- | ||
| Oblik od okruglog do ovalnog- | ||
| Sadržaj škroba - 21,5%- | ||
| Održavanje kvalitete - 95% | ||
| Romano | Produktivnost - 340 kg / ha- | Jedna od najboljih srednje ranih sorti, svestran- |
| Preporučuje se za industrijski uzgoj- | ||
| Težina ploda - 90 g.- | ||
| Pokazuje visoke rezultate u svim regijama Rusije | ||
| Pod 1 granom - 9 komada- | ||
| Razdoblje zrenja - 2,5 mjeseca- | ||
| Boja pulpe je mliječna- | ||
| Okrugla oblika, ponekad malo izdužena- | ||
| Sadržaj škroba - 14-17% | ||
| Održavanje kvalitete - 98% | ||
| Picasso | Produktivnost - 500 kg / ha- | Jedna od najpopularnijih kasnih sorti- |
| Prosječna težina - 140 g.- | Lako se prilagođava suši i visokim temperaturama- | |
| Broj plodova na grani - do 20 komada- | Najbolje uspijeva u regijama središnje i središnje Crne Gore | |
| Razdoblje zrenja - 4 mjeseca- | ||
| Boja mesa blijedožuta- | ||
| Oblik duguljast nepravilan- | ||
| Sadržaj škroba - 10-12%- | ||
| Održavanje kvalitete - 90% |
Često možete pronaći pozitivne kritike o nizozemskom krumpiru. Nemoguće je točno odrediti pripadnost određenoj sorti. Ovaj krumpir dovezen je iz Nizozemske u Rusiju 1990-ih na vrhuncu nekontroliranog uvoza. U to vrijeme sorte su se zvale prema nazivu zemlje iz koje su donesene: krumpir afganistanski, američki, nizozemski i tako dalje. U isto vrijeme, nizozemski krumpir počeo je pokazivati dobre rezultate i ukorijenio se u ljetnim vikendicama diljem Rusije.
Nizozemske sorte krumpira
Tehnika uzgoja
Nizozemski krumpir uzgaja se korištenjem standardnih poljoprivrednih praksi. Prije svega, potrebno je odgovorno pristupiti izboru sorte. Gotovo svi nizozemski krumpiri dobro rastu u bilo kojoj regiji Rusije. No, postoje sorte koje su po prilagodljivosti prikladnije za hladnu klimu, a ima i onih koje se bolje prilagođavaju vrućini i suši. Izdvajaju se sorte kao što su Romano i Picasso. Jednako dobro djeluju u svim klimatskim zonama.
Nizozemski krumpir ima nekoliko zahtjeva:
- Tlo mora biti hranjivo, po mogućnosti crna zemlja. U nedostatku takvih uvjeta, veliku pozornost treba posvetiti hranjenju;
- Krumpir na jednom mjestu pokazuje visok prinos samo 3 godine, nakon čega se polje mora mijenjati prema plodoredu. Najbolji prethodnici krumpira su korjenasti usjevi, kupus, mahunarke, krastavci, usjevi bundeve. Godinu dana prije sadnje krumpira, povoljno je zasijati njivu zobom. Uklanja gljivične infekcije iz tla, što rezultira zdravim, neoštećenim gomoljima. Strogo je zabranjeno saditi krumpir nakon bilo kojeg predstavnika Nightshade (rajčica, papar);
- Gotovo svi nizozemski krumpiri su s velikim plodovima, pa bi zalijevanje trebalo biti dovoljno, ali rijetko;
- Bolje je sljedeće godine ne koristiti ubrani usjev kao sadni materijal, jer će se gomolji zgnječiti, a prinos će naglo pasti.
Prednosti i nedostatci
| pros | Minusi |
|---|---|
| Rekordni prinos uz relativno jednostavnu njegu | Kasna mrlja zelenog dijela biljaka |
| Otpornost na infekcije, patogene bakterije i štetnike | Visokokvalitetna žetva moguća je samo pri sadnji sjemenskog materijala, prošlogodišnji krumpir uzrokuje usitnjavanje gomolja i smanjenje prinosa |
| Jednostavan za transport, dug rok trajanja | |
| Prilagođavanje posebnostima vremena u regiji |
Asortiman nizozemskog krumpira razlikuje se po svojoj raznolikosti. Vrijedno je odabrati krumpir, usredotočujući se isključivo na svoje potrebe: vrijeme berbe, svrhu uzgoja (kuhanje ili prodaja potrošačima), a također uzeti u obzir osobno iskustvo u uzgoju krumpira. Sjemenski nizozemski krumpir možete kupiti na farmi sjemena ili u specijaliziranoj vrtnoj trgovini. To će jamčiti kvalitetan sadni materijal.