Vijetnamska prasad: težina po mjesecu, tablica, do koje težine narastu za 6-8 mjeseci
Sadržaj
Produktivnost farmi svinja uvelike ovisi o odabranoj pasmini životinja. Orijentalni uzgajivači, odnosno kineski uzgajivači, uspjeli su u ovom pitanju. Vijetnamska trbušna pasmina svinja danas je jedna od najčešćih u našoj zemlji. Razlog tome su brojne prednosti ove vrste, uključujući veliki prinos gotovog proizvoda i sposobnost prilagođavanja različitim klimatskim uvjetima. No, važno je znati koje karakteristike životinje imaju, osim prednosti, te znati i pravila držanja. Inače, proces uzgoja praščića može biti previše naporan i neučinkovit. O svemu će se to raspravljati u članku.
Održavanje, njega, karakteristike vijetnamskih prasadi
U držanju ove svinje su nepretenciozne, to je nesumnjivo plus. Kao stan (gdje držati i držati razne svinje), prikladna je svaka natkrivena soba, štala koja štiti od kiše i propuha: svinjac, štala. Pjenasti blokovi ili cigle mogu poslužiti kao materijali za izgradnju, ali je bolje betonirati pod. Dio svinjca potrebno je pokriti daskom, to će biti mjesto za spavanje. Na daske treba položiti slamu. U toploj sezoni vijetnamskim svinjama treba mjesto za šetnju, a za zimu će se morati pripremiti grijana soba za krmaču i prasad. Ako je ova pasmina nepretenciozna za smještaj, tada je hranjenje posebno važan dio sadržaja, hranilica je važna za novorođenu prasad i koja je., dan (dnevno), odrasla osoba.
Ova pasmina pripada onim životinjama koje su dobro prilagođene europskim zimama, imaju popustljiv karakter i inteligenciju.
Kako se hraniti u različito vrijeme zimi i ljeti: stol
Postoji mnogo različitih mišljenja o prehrani trbušastih Vijetnamaca. Probavni sustav je dizajniran na način da im veličina želuca i crijeva neće dopustiti probavu velikih količina hrane. Svinje je potrebno hraniti u malim obrocima, ali često - 5-6 puta dnevno.
Dodaci - krmna zob, riblje ulje, kvasac u hranilici
Osnova jelovnika je sočno zelje i sijeno u kombinaciji s kombiniranim visokokaloričnim mješavinama. Preljevi od povrća blagotvorno utječu na okus svinjske masti i svinjskog mesa, ali ih treba davati najviše 3-4 puta tjedno. Ako je sve jasno s travnatom i pašnjačkom hranom, onda bi hrana trebala biti specifična. Smjesa mora sadržavati:
- jedva;
- grašak;
- kukuruz;
- pšenica
- zob.
Sve žitarice treba zdrobiti, dodati žlicu soli i preliti kipućom vodom, uliti nekoliko sati. U primljenu hranu preporuča se umiješati vitamine, koštano brašno, riblje ulje ili specijalizirane mineralne dodatke. Ni u kojem slučaju se ova pasmina svinja ne smije prehraniti: ljeti ih je potrebno hraniti samo dva puta dnevno, a zimi - tri puta.
O hranjenju odojaka možete pročitati ovdje.
Vijetnamskim svinjama nemojte davati povrće i korjenasto povrće bogato vlaknima, kao što su cikla, kupus i drugo. Također, nemojte ih hraniti slamom.
Težina po mjesecu: koliko trebam dodati i kako izgledati
Vijetnamske svinje rastu vrlo brzo. Pokazatelji težine životinja kako rastu prikazani su u donjoj tablici.
| Starost svinje, mjeseci | Živa masa, kg |
| jedan | 7-8 (prikaz, stručni) |
| 2 | 16-20 (prikaz, stručni) |
| 3 | 25-30 (prikaz, stručni) |
| 4 | 35-45 (prikaz, stručni) |
| 5 | 50-60 (prikaz, stručni) |
| 6 | 60-70 (prikaz, stručni) |
| 7 | 75-85 (prikaz, stručni) |
| osam | 90-100 (prikaz, stručni) |
| 9 | 105-120 (prikaz, stručni) |
| 10 | 120-130 (prikaz, stručni) |
| jedanaest | 150-160 (prikaz, stručni) |
Korist
Vijetnamska pasmina trbušastih svinja izuzetno je isplativa za uzgoj kao posao. Ove životinje brzo rastu i dobivaju na masi. Ženka dostiže pubertet do četvrtog mjeseca života i u ovoj dobi može donijeti zdravo potomstvo. Istodobno u leglu može biti do 18 prasadi, kojima nije potrebna osobito pažljiva njega. Trbuščići ne zahtijevaju puno prostora, a njihove male dimenzije omogućuju da se i mali svinjac pretvori u pravu farmu. Ne zahtijevaju strogu veterinarsku kontrolu, jedina bolest koja im prijeti je infekcija helmintima (to se može izbjeći jednostavnim preventivnim mjerama poput higijene i praćenja kvalitete hrane).
Čime hraniti svinje da brzo rastu, pročitajte ovdje.
Vijetnamske svinje s labavim trbuhom pripadaju tim pasminama. koji brzo rastu i dobivaju na masi.
Meso
Unatoč izgledu vijetnamskih svinja, njihovo se meso ne može nazvati previše masnim. Njegove izvrsne kvalitete okusa čine ovaj proizvod pravom delicijom koja je cijenjena na tržištu. Masni sloj, svinjska mast i svinjska mast, rijetko prelaze debljinu od 5-6 centimetara. Salo ima mesni sloj, odnosno više kao slaninu. Kemijski sastav mesa bogat je zasićenim mastima, aminokiselinama. Istodobno se čuva dosta dugo, za razliku od mesa drugih pasmina, nema tendenciju oksidacije. Vrijedno je zapamtiti da se ovaj proizvod ne može nazvati dijetalnim, čak i nakon uklanjanja masnog sloja, ostaje vrlo visokokaloričan. Meso je prilično nježne teksture i ugodnog okusa.
Kako zaklati trup
Svi farmeri imaju svoju posebnu tehnologiju rezanja trupova. Naravno, sve ovisi o obliku u kojem će vam biti prikladnije pohraniti gotov proizvod: u poplunima, porcioniranim dijelovima, svim vrstama mesa odvojeno (rebra, rebra, šunke itd.).d.). Vijetnamske svinje nisu velike pa se najčešće režu na dvije uzdužne polovice i ostavljaju u limbu. Međutim, bez obzira na način skladištenja, važno je pridržavati se nekoliko pravila za rezanje:
- početi rezati tek nakon što je životinja ubijena i krv je staklena;
- prije svega, pažljivo se otvara trbušna šupljina, odakle se uklanjaju crijeva i organi mokraćnog sustava (kod trbušnih svinja ti organi su vrlo tanki, mogu se oštetiti, što će pokvariti meso);
- pazite da trup opalite, u trbuhu tijelo je prekriveno tamnim čvrstim čekinjama.
Preporuča se isprati trup bez crijeva i pustiti da malo iscuri prije rezanja na komade kako meso ne bi poprimilo neugodan miris.
Značajke uzgoja za posao: gnojidba, prasenje
Uzimajući u obzir sve korisne aspekte pasmine, možemo zaključiti da se na njezinom uzgoju može dobro zaraditi. Da biste povećali prihod od takvog posla, morate slijediti nekoliko pravila i povremeno pokazivati snalažljivost. Najbolji način za povećanje prihoda je smanjenje troškova držanja svinja, a svinje s pregibnim trbuhom koje ne zahtijevaju održavanje pružaju mnoge mogućnosti za to. Na primjer, ne trebaju normalno raditi skupa cijepljenja, a hrana se može pripremati vlastitim rukama bez pribjegavanja kupnji skupih gotovih smjesa.
Koliko košta križana pasmina: novorođenče, mjesečno
Takvo čudo selekcije kao vijetnamske svinje je u velikoj potražnji, pa stoga ima prilično visoku cijenu. Svinje do 3,5-4 mjeseca koštaju od 1500 do 2500 rubalja. Svinje se mogu kupiti (ovisno o težini) za 3000-6000 rubalja. Međutim, s njihovom plodnošću i preranošću, ti će troškovi biti više nego pokriveni nakon godinu dana održavanja. Ne zaboravite da je prije kupnje važno raspitati se o zdravstvenom stanju beba i njihovih roditelja (majka i otac), te ih pažljivo, normalno pregledati. Prasad bi trebala biti aktivna, imati dobro razvijenu mišiću i zdrav opći izgled.
Tablicu težine svinja možete pronaći u ovom članku.
Uzgoj vijetnamskih trbušnih svinja vrlo je isplativ posao, t.Do. trošak kupnje prasadi isplati se za godinu dana.
Koji problemi mogu nastati tijekom održavanja: pasti na noge, umrijeti, bolest
Gotovo da nema poteškoća s držanjem vijetnamskih svinja. Međutim, ponekad se mogu dogoditi ne baš ugodne situacije. Primjer je oštro smanjenje tjelesne težine kod vaganja mladih životinja i inhibicija njihovog rasta, može početi linjati zimi ili ljeti. Najčešće je to zbog nekvalitetne hrane ili stresa za organizam (hipotermija, jak strah i sl.). Ništa manje neugodan nije i pad plodnosti. Može se dogoditi da se u leglu rodi samo 6-8 mladunaca ili neće biti održivi. Korijen ovog problema i informacija leži u kupnji blisko povezanih životinja i naknadnom incestu. Iz tog razloga, bolje je kupiti mužjake i ženke od različitih prodavača. Malo prasenje (6-8 prasadi) može ukazivati na prisutnost blisko povezanih odnosa između mužjaka i ženke.
Vijetnamske svinje imaju prilično jak imunitet, iz tog razloga, ako postoje bilo kakvi znakovi lošeg zdravlja, bolje je kontaktirati veterinara (svinje ove pasmine osjetljive su samo na vrlo jake viruse).
Profitabilnost uzgoja: zašto je isplativo rasti
Profitabilnost uzgoja Vijetnamaca mnogo je veća nego kod drugih pasmina. To je zbog njihove plodnosti, ranozrelosti i visoke cijene mesa i rasplodnog stoka. Prije kupnje i uređenja svinjaca odlučite hoćete li uzgajati životinje za meso ili za pleme (zašto je to važno. ovisi o tome kako uzgajati, o karakteristikama uzgoja, kako će svinja na kraju izgledati, koje proizvode ukloniti iz prehrane, korištenju obroka hrane, premiksa, kvasca, davati proizvode s udjelom željeza ili ne). Obje vrste farmi donose značajan prihod, ali je prodaja stoke ipak isplativija: teško je naći kupca za prodaju skupog mramornog mesa i slanine u Rusiji. Ako imate stalnu bazu kupaca, prodaja mesa također će donijeti značajnu zaradu.
O tome koliko je hrane potrebno za uzgoj svinje pročitajte u ovom materijalu.
Prodaja vijetnamskog svinjskog mesa donosi visoku zaradu, jer je njihovo meso poznato po svojoj nježnosti i ugodnom okusu.
Klanje: kako rezati kod kuće, rezanje trupa
Vijetnamske svinje vrlo brzo dobivaju na težini. Meso ima sve svoje prednosti i ne gubi na okusu ni ako se stegne klanjem, ali je bolje zaklati (uboditi, uboditi, probušiti, rezati trup) stoku u dobi od 10-12 mjeseci, u ovom trenutku ima najosjetljiviju strukturu. Za klanje je potrebno unaprijed pripremiti prostoriju s hladnom temperaturom i niskom vlagom, u takvim uvjetima proizvod se duže čuva. Prostoriju treba odvojiti od svinjca kako se klanje ne bi odvijalo ispred stoke (kao što je već spomenuto, stres dovodi do gubitka težine). Prije takvog događaja, bolje je ne hraniti svinju i ne davati joj previše vode.
Prije klanja (prije klanja), obavite veterinarski pregled kako biste prilikom prodaje mesa imali certifikat u rukama, stavite pečat i nema problema s Rospotrebnadzorom.
Mnogi potrošači govore o najboljoj pripremi mesa vijetnamske svinje. Meso je, pokazalo se, najbolje i ukusnije ako ga skuhate na roštilju ili ga pojedete nakon pečenja crnog (prema opisu boje) u pećnici ili mladog mjesečnog prasca.
Shema rezanja svinjskog trupa nalazi se na poveznici.
Video
U ovom videu ćemo govoriti o pravilnom hranjenju prasadi.
zaključke
- Vijetnamska čistokrvna pasmina svinja, zbog svojih visokih produktivnih performansi, dobiva sve veću popularnost među poljoprivrednicima iz svih regija u domu, za kućne uvjete.
- Ove nazimice su nepretenciozne u držanju i hranjenju, lako se prilagođavaju svim uvjetima, lako se uzgajaju za posao i nije ih teško brinuti.
- Vijetnamske klobuke svinje jedna su od najprofitabilnijih pasmina, pogodna i za uzgoj i za proizvodnju mesa i loja.
- Prednosti vijetnamskih trbuha uključuju izvrstan okus mesa, plodnost (razvod, parenje, križanje, oplodnja, trudnoća, prasenje), preranost (sposobnost brzog dobivanja na težini/težini, maksimalno povećanje tjelesne težine zimi) i otpornost na većinu bolesti ( bolesni / bolesti , mogu loše hodati i pasti na noge, umrijeti / umrijeti zbog blisko srodnog parenja pri rođenju, rijetko zahtijeva liječenje, dehelmintizaciju, s proljevom).
O tovu prasadi možete pročitati u ovom članku.
