Sadržaj
Desert bobičasta jagoda po popularnosti može se usporediti samo s vrtnim jagodama. Jagode su dobre ne samo po izgledu, bobice imaju izvrstan okus, vrlo ukusnu aromu, a sadrže i puno korisnih tvari: vitamine C i B, folnu kiselinu, pektine, karoten. No štetne komponente, poput šećera, kolesterola, uopće ne sadrže jagode, pa gotovo svi mogu koristiti bobičasto voće (iznimka su samo mala djeca i alergičari).
Nije iznenađujuće da su vrtlari živo zainteresirani sorte jagoda i često narasla slatko bobičasto voće na svojim parcelama, jer samo tako možete biti sto posto sigurni u kvalitetu proizvoda. Kako bismo pomogli vrtlarima, ovdje su prikupljene najbolje sorte jagoda za 2018. s fotografijama i opisima, karakteristikama i značajkama.
Kao i sve voćne kulture, jagode imaju mnogo sorti. Prije nego što odaberete određenu sortu jagoda, trebali biste odlučiti kojoj skupini treba pripadati kultura.
I vrtnu bobicu dijele u mnoge skupine, glavni kriteriji su:
Popis najboljih sorti jagoda u ovom članku bit će sastavljen na temelju povratnih informacija iskusnih vrtlara, kao i uzimajući u obzir njihove zahtjeve. U pravilu, vlasniku vrta treba da bobice budu najukusnije, gušće, najljepše, kako bi sorta bila produktivna i podnosila vremenske nepogode.
Nove sorte jagoda često se razlikuju upravo po brzini sazrijevanja - među novim selekcijama sve su češće ranozrele sorte. To nije iznenađujuće, jer će takve jagode sazrijeti do kraja proljeća, uobičajeno je uzgajati ih u staklenicima i staklenicima, koristiti ih za prodaju.
Posebnost ranih sorti je da se prve bobice obično ne koriste za preradu ili konzerviranje - plodovi su dobri samo za svježu potrošnju. Jagode često imaju gustu teksturu, stoga dobro podnose transport i dugo zadržavaju svoj izgled.
Rijetko se u ljetnoj kućici uzgajaju samo rane jagode, sadnje su često isprepletene kasnijim sortama. Dakle, vrtlar će moći uživati u okusu prvih bobica već u svibnju i produžiti taj užitak do kolovoza (sadnjom kasnozrelih sorti).
Najbolja sorta ranog sazrijevanja bobica, koja praktički nema nedostataka. Po prvi put, "Clery" su počeli uzgajati Talijani, ali se sorta brzo proširila po cijelom svijetu. Glavne prednosti jagoda su ljepota bobica i vrlo sladak okus.
Plodovi su blago izduženi, s oštrim vrhom. Meso bobice je ružičasto, a kora jarkocrvena. Jagode ove sorte nemaju jaku aromu, ali je miris bobičastog voća nježan i vrlo ugodan.
Grmovi sorte su mali, kompaktni, sfernog oblika. Jagode formiraju mnoge vitice, pa je njihovo ukorjenjivanje najpopularniji način razmnožavanja usjeva.
Bolje je posaditi "Clery" u zemlju u rujnu, tako da grmovi imaju vremena da se aklimatiziraju i daju prve plodove u proljeće. Briga o kulturi je vrlo jednostavna, pa je izvrsna za vrtlare početnike i one koji rijetko posjećuju svoju seosku kuću.
Ova jagoda također dolazi iz Italije, sorta spada u elitu. U Rusiji je "Alba" bila voljena zbog svog izvrsnog okusa i prekrasnih velikih bobica, težine do 50 grama.
Sortu možete prepoznati i po okusu bobica, vrlo je karakterističan - slatko-kiseo. Plodovi su izduženi, svijetlocrveni. Čak i do kraja sezone, jagode se ne skupljaju, masa plodova je približno ista tijekom cijele vegetacije.
Alba ima mnoge prednosti:
Zbog ovih kvaliteta sorta se može komercijalno uzgajati. Sve što je "Albi" potrebno za sazrijevanje je obilno i redovito zalijevanje.
Danske selekcijske jagode možete prepoznati po vrsti bobica: okrugle su, s jasno vidljivim rebrima i savršeno glatke površine. Sorta se smatra plodnom, jer vrtlar može dobiti do kilogram voća sa svakog grma.
Okus i miris jagoda je bogat, često se koristi za prodaju, dobro podnosi transport i skladištenje.
"Zephyr" počinje roditi u prvoj godini nakon sadnje, jagode sazrijevaju vrlo rano. Ako trebate dodatno ubrzati proces vegetacije, preporuča se uzgoj sorte u staklenicima i korištenje umjetnog osvjetljenja grmlja.
Sorta podnosi sušu, rijetko se razbolijeva, nije podložna masovnim napadima štetnika.
Popis najboljih sorti jagoda bit će nepotpun ako ne sadrži ovo ime. "Med" se vrlo često uzgaja u vrtovima Rusije, jer ova jagoda ima puno prednosti:
Jagode cvatu oko dva tjedna, prve se bobice mogu ubrati već sredinom svibnja, a vrijeme sazrijevanja ne ovisi ni o regiji i vremenskim prilikama. Sorta daje plod jednom godišnje. Do kraja vegetacije jagode postaju manje, ali slađe.
Jagode srednjeg zrenja s pravom se smatraju najčešćim u Rusiji, jer su ove sorte univerzalne. Plodovi su vrlo ukusni svježi, jer biljke imaju dovoljno ljetnog sunca, takve jagode se mogu sačuvati, istovremeno su guste i sočne.
Ali jagode u sredini sezone bit će izvrsno rješenje, ljetni stanovnik iz Sibir može se ograničiti samo na ovu vrstu bobica (davanjem plodova usred ljeta, biljke će biti zaštićene od proljetnih i jesenskih hladnoća).
Ova jagoda je poznata po svojoj sposobnosti da izdrži razdoblja suše i intenzivne vrućine. Sorta se smatra jednom od najpopularnijih u Rusiji i zbog svoje nepretencioznosti.
Jagode su jarko crvene, zaobljene, sjajne površine i ružičastog mesa. Okus bobica je sladak s umjerenom kiselošću, što se smatra standardom okusa jagode.
Grmovi ove sorte su prilično visoki, ali nisu jako razgranati. Preporuča se saditi "Festivalnaya" u proljeće, kada dođe prvo toplo vrijeme.
Najviše od svega, "Festivalnaya" je pogodna za klimatske uvjete srednje zone, jer dobro podnosi hladnoću i visoku vlažnost. Kultura prinosa daje stabilan i visok, rijetko se razboli.
Ova jagoda je jedna od najpopularnijih među sortama srednje sezone. Karakteristična karakteristika sorte je aroma jagode. Bobice su velike, mesnate, kisele.
Oblik ploda je konusnog oblika, vrh je blago tup. Jagode su teške oko 25-30 grama.
U zatvorenom tlu "Darselect" sazrijeva već sredinom svibnja, dok će na gredicama u vrtu bobice sazrijeti tek sredinom lipnja. Grmovi su visoki, listovi jagoda obojeni su tamnozelenom bojom. Na grmlju se pojavljuje puno brkova, ali to ne dovodi do zadebljanja nasada, nije potrebno uklanjati izbojke.
Prvi val berbe odlikuje se blago izduženim bobicama, a posljednje su zaobljene, ujednačene. Pulpa voća je elastična, umjereno sočna, ružičasta. Slatkoća i kiselost savršeno su izbalansirani u okusu bobičastog voća.
Jedna od krupnoplodnih sorti srednjeg zrenja. Uzgoj takvih jagoda ekonomski je isplativ, jer će zbog veličine bobica s male površine biti moguće ubrati pristojnu berbu.
Prosječna težina ploda je 90 grama, ali uz pravilnu njegu i odgovarajuću prehranu bobice mogu doseći 100 grama. Plodovi sazrijevaju u prvoj polovici lipnja. Sorta se ne boji mraza, stoga se može uspješno uzgajati u hladnim predjelima zemlje.
Bolje je posaditi jagode "Marshal" u srpnju, tako da prije početka zime grmovi imaju vremena da se ukorijene, a voćni pupoljci polože se u pazušce lišća.
Jagode s netradicionalnim okusom i velikim lijepim plodovima. Okus bobica je malo trpki, slatkast s kiselošću. Aroma jagoda je izražena, jagoda.
Plodovi su istog oblika i veličine, obojeni su u karminsku nijansu, izduženi u obliku stošca. Gustoća bobica omogućuje im transport čak i na velike udaljenosti. Namjena voća je univerzalna: jagode se mogu jesti svježe, konzervirane i smrznute. Bolje je uzgajati bobice pod pokrovom, jer je sorta prilično hirovita u pogledu temperature. Grmovi su veliki s masivnim i gustim lišćem, debelim peteljkama, malom količinom brkova.
Azija je zaradila svoju slavu zbog svog egzotičnog okusa i tržišnog izgleda.
Nizozemska sorta popularna je ne samo među vrtlarima početnicima, čak i profesionalni poljoprivrednici cijene ovu jagodu. Zbog visokog udjela raznih šećera, plodovi imaju neobičan okus karamele.
Bobice su velike, sjajne, blago izdužene. Jagode su savršeno transportirane, imaju gustu pulpu. Grmovi su niski, ali moćni. Na biljci je malo listova, plodovi se nalaze bliže tlu. Tijekom sezone na grmlju se pojavljuje nekoliko brkova kako bi se održala produktivnost, ti se procesi moraju ukloniti.
"Kimberley" možete posaditi i u proljeće i u jesen - u svakom slučaju, to treba učiniti što je prije moguće. Sorta voli vlagu, pa grmlje treba često i obilno zalijevati. Ali za zimu je bolje pokriti grmlje granama smreke ili sijenom kako bi se spriječilo smrzavanje kulture.
Klasična sorta uzgojena u Nizozemskoj križanjem dvije elitne vrste (Holiday i Gorellas). Izgled bobica je vrlo atraktivan, sjajne su, glatke i ujednačene. Jagode oblikom podsjećaju na šišar, boja im je jarkocrvena, meso gusto, a okus je izvrstan.
Kultura jako voli vlagu, pa će se morati često i obilno zalijevati. Ali vrtlar će dobiti visok prinos - iz svakog grma do 1,5 kg svježih bobica. Samo trebate pratiti korijenje biljaka i osigurati im dobru ventilaciju (orahliti tlo između redova) kako korijenje ne bi trunulo.
Općenito, Elsanta je nepretenciozna: ne boji se mraza, nije podložna gljivičnim infekcijama i ne treba često gnojivo. Najprikladniji za uzgoj u filmskim tunelima.
Ova skupina sorti jagoda ima takve prednosti kao što su trajnost, bogat okus i miris voća, nepretencioznost. Kasnozrele jagode uzgajaju se uglavnom na običnim gredicama, budući da se cvjetne stabljike na grmlju pojavljuju nakon proljetnih mrazeva.
Za preradu se najčešće koristi kasna berba: konzerviranje, priprema sokova, kompota i džemova. Bobičasto voće možete uspješno zamrznuti kako biste zadržali okus ljeta do sljedeće sezone.
Uzgajivači iz Engleske bavili su se uzgojem ove jagode, njihov primarni zadatak bio je visok prinos. I znanstvenici su se nosili s tim - "Gospodin" se smatra jednom od najproduktivnijih sorti kasne vegetacije.
Svaki grm može dati do tri kilograma bobica, pa englesku sortu često uzgajaju trgovci voćem. Bobice savršeno podnose transport, ne boje se hladnoće.
Grmovi narastu do 50 cm, što omogućuje plodovima da sazrijevaju na težini bez dodirivanja tla. To štiti jagode od truljenja i jedenja od insekata. Jagode su crvene, duguljaste, lijepe i vrlo ukusne.
Ova vrsta pripada sortama njemačkog uzgoja. Posebnost kulture je uniseksualnost njezinih cvatova, stoga ćete za oprašivanje cvijeća morati posaditi jagode pomiješane s drugom vrstom, inače neće biti berbe.
Ali sorta ima puno prednosti: kompaktni grmovi, mali broj brkova, velike bobice (do 40 grama).
Karakteristično je da plodovi ove sorte nisu isti: mogu imati i okrugle i izdužene oblike, biti glatki ili imati rebra. Bobice kasno sazrijevaju, slatkog su okusa i jake arome, obojene su u bogatu boju trešnje.
Sorta je vrlo produktivna - s grma se bere do dva kilograma plodova. Često se ova jagoda uzgaja za prodaju, jer se dobro skladišti i transportira.
Najbolje sorte jagoda nove generacije - remontantne. Takvi usjevi mogu davati plodove više od jednom u sezoni, a neki nastavljaju davati plodove bez prekida tijekom ljeta.
Takve jagode se vole zbog visokih prinosa, nepretencioznosti i što je najvažnije, jer s remontantnim vrstama ne možete saditi sorte s različitim razdobljima zrenja, jer će na grmlju uvijek biti svježe bobice.
Recenzije vrtlara u zemlji pokazuju da je većina njih ili potpuno prešla na remontantne sorte, ili je njima dopunila svoju kolekciju jagoda.
Sorta je dobivena križanjem tri vrste jagoda, a remontantna kultura apsorbirala je najbolje kvalitete svake od njih. Prednosti ove sorte su sljedeće:
Prve bobice pojavljuju se ranije od plodova najranijih sorti sazrijevanja, ali ova jagoda nema jako izražen okus ni miris, a pulpa po gustoći podsjeća na jabuku. Ali druga berba je ukusnija i obilnija, zasićena aromom jagoda.
Za odabir ove vrste znanstvenici su koristili genetski materijal alpskih jagoda, što objašnjava nevjerojatnu aromu i slatko-kiseli okus ove jagode.
Jagode trebaju sunčevu svjetlost za rast, inače su prilično nepretenciozne. Plodovi sazrijevaju tijekom cijele sezone - od svibnja do rujna, što sugerira neviđen prinos vrste.
Bobice su lijepe i ukusne, ali se ne mogu čuvati - nakon tri dana jagode se zgužvaju i puštaju sok. Zbog toga se sorta ne koristi za uzgoj za prodaju, bolje je da se guštaju u vlastitom vrtu.
Imena najboljih sorti jagoda s fotografijama i kratkim opisom trebala bi pomoći vrtlaru da odluči - od ove sorte lako je odabrati nešto prikladno za sve uvjete uzgoja.
Možemo samo savjetovati da je bolje kombinirati sadnje, nadopunjavati rane sorte kasnijim ili saditi remontantne jagode zajedno sa sredinom sezone. Ovakav pristup će vrtlaru osigurati svježe bobice u bilo koje doba sezone, a prinos će biti znatno veći.