Cikla detroit: opis sorte, uzgoj
Sadržaj
Razne sorte repe koje uzgajaju ruski i strani uzgajivači omogućuju vrtlarima da odaberu obećavajuće nove proizvode i pouzdane, vremenski provjerene opcije. Potonje uključuje repu iz Detroita, uzgojenu prije više od 25 godina, ali još uvijek zadržava popularnost zbog svojih nedvojbenih zasluga.
Priča o porijeklu
Unatoč imenu, cikla iz Detroita nema nikakve veze sa Sjedinjenim Državama. Njena domovina je Italija. Sortu su uzgajali uzgajivači Zorzi Sementi SRL početkom 90-ih.
Ruski vrtlari upoznali su ga 1994. godine. Tri godine kasnije, stolna repa iz Detroita uvrštena je u Državni registar uzgojnih postignuća na zahtjev grupe poljoprivrednih tvrtki.
Sjeme repe iz Detroita proizvode različiti proizvođači
Sorta je prepoznata kao najprikladnija za sadnju u središnjoj regiji. Ali iskustvo vrtlara koji žive u drugim područjima pokazuje da se uspješno prilagođava raznim lokalnim klimatskim značajkama.
Opis i karakteristike sorte repe Detroit
Detroit - stolna repa sredinom sezone. Dozrijevanje korijenskih usjeva traje 85-105 dana od trenutka nicanja izbojaka iz sjemena. Konkretni datumi ovise o tome koliko je vrtlar sretan s vremenom tijekom ljeta. Sorta se službeno preporučuje ne samo za uzgoj na osobnim parcelama za osobnu potrošnju, već i za uzgoj na farmama.
Rozeta sorte Detroit je poluokomita, relativno kompaktna, srednje visine. Listovi nisu veliki, iako ih ima dosta. Površina lisne ploče je gotovo ravna, s blago izraženim "mjehurićem" i blago valovitim rubovima. Korijenasti usjevi pravilnog, zaobljenog oblika, s glatkom kožicom tipične boje "cikle". Korijen je vrlo tanak, kratak.
Korijenasti usjevi sazrijevaju u različitim veličinama. Težina detroitske repe varira između 110-215 g. Prinos je prilično visok - 9-10 kg / m².
Većina (82-91%) je tržišna
Pulpa je bogate bordo-crvene nijanse, bez svijetlih "prstenova" i "žilica". Vrlo je sočan, gust, ujednačene teksture, ali nježan. Jasno možemo razlikovati karakterističan slatkasti okus. To se objašnjava činjenicom da je postotak šećera u repi iz Detroita veći od onog u mnogim drugim - 12,3-14,2%.
Vrtlari ga cijene zbog njegove opće "otpornosti na stres". Ova se sorta uspješno prilagođava širokom rasponu ne uvijek povoljnih klimatskih uvjeta, utjecaju negativnih čimbenika okoliša. Sadnice ne pate od povratnih proljetnih mrazeva, malih negativnih temperatura. Cikla Detroit je također pogodna za sadnju prije zime, u proljeće sjeme masovno klija.
Detroit repa također ima visok sadržaj suhe tvari (17,6-20,4%). To objašnjava njegovu prenosivost i kvalitetu održavanja. Korijenasti usjevi čuvaju se najmanje do kraja zime (često do početka sljedeće sezone), uz zadržavanje teksture pulpe i okusa.
Svrha sorte je univerzalna. Cikla Detroit se široko koristi u kuhanju svježe i kuhane za salate, predjela, prva i druga jela. Iz njega možete iscijediti sok, koristiti ga kao sastojak u domaćim pripravcima za zimnicu.
Nakon toplinske obrade, detroitska cikla zadržava svoju bogatu boju i zadržava većinu svojih zdravstvenih prednosti
Sorte
Uzgajivačima se cikla Detroit učinila toliko uspješnom da su je koristili kao "osnovu" za daljnje eksperimente. Kao rezultat toga, nekoliko sorti.
Detroit tamnocrvena (Detroit tamnocrvena)
Od "originala" se razlikuje po ranoj zrelosti i povećanom sadržaju šećera. Težina korijenskih usjeva varira još više - u rasponu od 80-250 g.
Detroit tamnocrvena cikla preporučuje se za svježu jelo i cijeđenje soka
Detroit 6 Rubidus (Detroit 6 Rubidus)
Također rana sorta. Bolje od "klasične" repe iz Detroita podnosi mraz, niske temperature tijekom vegetacije i nedostatak svjetla.
Plodovi cikle Detroit 6 Rubidus su relativno jednodimenzionalni, težine 120-150 g
Detroit 2 Nero (Detroit 2 Nero)
Sorta srednje kasnog zrenja, s većim prinosom od obične detroitske repe (10-12 kg/m²). Korijenasti usjevi su gotovo jednodimenzionalni (140-160 g), pravilnog, zaobljenog oblika.
Detroit 2 Nero pulpa repe ne nakuplja nitrate, čak i ako pretjerate s dušičnim gnojivima
Za i protiv
Popularnost detroitske repe među vrtlarima amaterima i profesionalnim poljoprivrednicima lako se objašnjava njezinim značajnim prednostima:
- stabilnost plodova, unatoč vremenskim nepogodama ljeti;
- prezentabilan izgled korijenskih usjeva;
- ujednačena tekstura pulpe;
- izvrstan okus i svestranost;
- sposobnost podnošenja povratnih proljetnih mrazeva, ljetne vrućine, suše;
- vrlo dobar imunitet;
- očuvanje kvalitete i transportabilnosti;
- otpornost na bojenje i pucanje;
- masovno "prijateljsko" plodonošenje;
- konstantno visoka klijavost sjemena i postotak tržišnih plodova u berbi;
- opća nepažnja.
Uzgajivači koji sade repu u Detroitu gotovo uvijek ostaju uz žetvu
Od relativnih nedostataka - samo relativno mala veličina korijenskih usjeva. Ali mnogi ljudi vole upravo takve sorte - prikladnije su za pohranu.
Kada saditi
U središnjoj Rusiji, sjeme repe iz Detroita sadi se u gredice krajem travnja ili u prvoj dekadi svibnja, kada je prosječna dnevna temperatura postavljena na 12-15 ° C. U regijama s toplijom ili oštrijom klimom, datumi se pomiču unatrag ili naprijed za 2-3 tjedna.
Ako se odabere rasadni način uzgoja usjeva, sjeme se sije kod kuće 4-5 tjedana prije očekivanog datuma sadnje u zemlju.
Metode sadnje repe Detroit
Kao i svaka repa, Detroit se može uzgajati i u presadnicama i sjetvom sjemena izravno u vrtu. Ali praksa ruskih vrtlara pokazuje da prva metoda (usput, koja zahtijeva puno vremena i truda) nije baš prikladna za ovu sortu. Nakon presađivanja na gredice, sadnice se dugo prilagođavaju novom staništu. Kao rezultat toga, ove biljke zaostaju u razvoju od onih uzgojenih u otvorenom tlu iz sjemena, formiraju manje korijenske usjeve.
Način uzgoja sadnica
Sadnice repe iz Detroita uzgajaju se prema sljedećem algoritmu:
- Sjemenke stavite u otopinu bilo kojeg fungicida ili kalijevog permanganata (jarko ružičaste) kako biste spriječili gljivične bolesti.
- Posadite ih u kutije, posude ispunjene univerzalnom zemljom za sadnice ili mješavinom crne zemlje s tresetnim komadićima i pijeskom (2: 1: 1), nakon što ste dobro navlažili i izravnali supstrat. Sjeme se sije jedno po jedno na dubinu od oko 1,5 cm, ostavljajući između njih 2-2,5 cm, a između redova 3,5-4 cm.
- Prije pojave detroitske repe (potrebno je 7-10 dana), pokrijte posudu plastičnom folijom, staklom, stavite na tamno toplo mjesto. Potrebno je kontrolirati stanje tla, sprječavajući njegovo potpuno isušivanje i svakodnevno provjetravati "staklenik" kako se kondenzat ne nakuplja u njemu.
- Sadnice za prijenos na svjetlo. U fazi prvog pravog lista nasade prorijedite, ostavljajući 3-4 cm između susjednih primjeraka. Istodobno, možete ih hraniti bilo kojim gnojivom za sadnice na bazi biohumusa, ali to je izborni korak. Samo pravodobno zalijevanje je od vitalnog značaja za sadnice repe iz Detroita.
- U fazi trećeg pravog lista sadite presadnice u zemlju s razmakom od 15-20 cm i razmakom između redova 30-35 cm. Prethodno dobro zalijte krevet (20-25 l / m²). Malčirajte tlo. U prvih 7-10 dana nakon presađivanja za noć, bolje je pokriti tlo plastičnom folijom ili tamnim pokrivnim materijalom.
Ako se tlo u posudi osuši, sadnice će umrijeti
Sjeme u otvorenom tlu
Slijetanju prethodi izbor mjesta za vrt. Cikla Detroit je nezahtjevna za uvjete uzgoja, ali treba imati na umu da idealno mjesto za nju ispunjava nekoliko kriterija:
- dobro osvjetljenje;
- prisutnost zaštite od jakih vjetrova, propuha;
- neutralno ili blago kiselo tlo, to je glavni "zahtjev": u alkalnom ili kiselom supstratu, detroitska repa će jednostavno umrijeti;
- ishrana tla u kombinaciji s propusnošću vode i zraka (pješčana ilovača, ilovača);
- prikladni "prethodnici" (svi usjevi iz Cucurbitaceae, Solanaceae, mahunarke, luk, češnjak, začinsko bilje).
Od jeseni je odabrana gredica iskopana, primjenjuju se humus (3-5 l / m²) i složeno fosforno-kalijevo gnojivo (20-25 g / m²). Ako je potrebno, druge tvari kako bi se osigurala potrebna acidobazna ravnoteža.
Sjeme repe iz Detroita zahtijeva pripremu prije sadnje. Najlakši način je da ih namočite jedan dan u toploj (40-45 °C) vodi. Potrebno ga je povremeno mijenjati kako bi se održala temperatura. Drugi način je da ih zamotate u vlažnu krpu, ubrus (ne smije se osušiti), stavite na tanjurić i stavite bliže radijatoru.
Prije sadnje sjemena repe Detroit, gredica je dobro olabavljena, tlo je navlaženo i izravnano. Sade se na dubinu od 3-4 cm, po mogućnosti jednu po jednu, s razmakom od oko 15 cm. Minimalni razmak redova - 30 cm. Ako nekontrolirano posijete sjeme, tada će se sadnja morati prorijediti.
Ciklu se prorijeđuje tako da se odsiječe „nepotrebne“ sadnice kako ne bi oštetili korijenje onih koje su ostale u vrtu
Njega repe Detroit
Čak i vrtlari početnici mogu se brinuti o repi iz Detroita:
- Zalijevanje. Do formiranja korijenskih usjeva zalijevajte gredicu svaka 2-3 dana, sprječavajući potpuno isušivanje tla. Zatim prijeđite na tjedno zalijevanje, trošeći otprilike 15-20 l / m². Naravno, intervali se prilagođavaju uzimajući u obzir prirodne oborine i temperaturu zraka. Mjesec dana prije berbe važno je potpuno prestati zalijevati.
- Otpuštanje i plijevljenje. Izvodi se sljedeći dan nakon zalijevanja. Nemoguće je pustiti da se tlo u vrtu "peče" u tvrdu koru koja ne dopušta vodi i kisiku da prođu do korijena.
- Malčiranje. Neobavezan, ali vrlo koristan agrotehnički događaj. Ako gredicu malčirate odmah nakon sadnje detroitske repe, moći ćete je rjeđe zalijevati. Malč također štedi vrijeme na popuštanju i plijevljenju.
- stanjivanje. Potrebno samo za nekontroliranu sadnju sjemena repe Detroit. Provodi se dva puta - u fazi 2-3. i 5-6. pravog lista. Najmoćnije i najrazvijenije biljke ostavljaju se u vrtu, držeći razmak između njih od 3-4 cm, odnosno 7-8 cm.
- prihrana. U fazi 2-3 pravog lista najbolja opcija je bilo koje gnojivo na bazi prirodne organske tvari za poticanje rasta zelene mase. Zatim, otprilike u sredini vegetativne sezone, primjenjuje se složena prihrana za korijenske usjeve ili posebno za repu. Višak gnojiva izaziva pojavu pukotina i praznina u korijenu detroitske repe.
Ponekad se detroitska cikla može snaći s prirodnim padalinama tijekom sezone
Moguće bolesti i štetnici
Detroitska repa rijetko pati od gljivičnih bolesti. Ali kada se zgusne u vrtu po vlažnom hladnom vremenu, još uvijek se može zaraziti pepelnicom ili sivom truležom.
U oba slučaja na biljci se pojavljuje plak. Ali u prvom je bjelkast, praškast, a u drugom je srebrno siv, pahuljast, s malim crnim mrljama. Postupno, ovaj plak postaje gušći, zahvaćena tkiva trunu ili se osuše, stvaraju se rupe.
Gotovo svaka hortikulturna kultura može patiti od pepelnice
Bilo koji fungicid pomoći će u borbi s patogenom gljivom. Otopinama se prskaju i same biljke i tlo u vrtu. Ali morate imati na umu da ako je preostalo manje od mjesec dana prije berbe repe u Detroitu, možete koristiti samo pripravke biološkog podrijetla.
Bolje je izvaditi i spaliti repu koja je jako zahvaćena sivom truležom
Od štetnika najopasniji su:
- Medvedki. Insekti koji vode podzemni način života, kreću se, grizu rupe u korijenskim usjevima ili "režu" korijenje sadnica.
![]()
Cikla oštećena od medvjeda očito je neprikladna za hranu
- Gusjenice leptira lopatice. Vrlo se aktivno hrane nadzemnim dijelom biljke, ostavljajući samo peteljke i žile od lišća za nekoliko dana.
![]()
Gusjenice lopatice odlikuju se rijetkom proždrljivošću
Da bi se medvjed otjerao iz gredica s detroitskom repom, tijekom sadnje u tlo se dodaju granule posebnih pripravaka (na primjer, Medvetoks). Preventivni tretmani s bilo kojim univerzalnim insekticidima učinkoviti su protiv odraslih jedinki i gusjenica crva. Također se koriste ako se napadi štetnika nisu mogli izbjeći.
Zaključak
Cikla Detroit - sorta pogodna za početnike, iskusne vrtlare i profesionalne poljoprivrednike. Konzistentno visoki prinosi i okusne kvalitete korijenskih usjeva vrlo su uspješno kombinirani s nekapricioznošću u njezi, sposobnošću podnošenja niskih temperatura tijekom vegetacije i dobrim imunitetom bez štete po sebe. Prenosivost i očuvanje kvalitete repe iz Detroita omogućuju dugotrajno očuvanje uroda bez ikakvih problema.
