Mrkva raste u svakom vrtu. Barem mali krevet, ali postoji! Jer jako je dobro ljeti izaći u svoj vrt i ubrati svježu mrkvu odmah iz vrta! Danas postoji veliki izbor različitih sorti mrkve. Neke su sorte prikladne za ranu proljetnu sjetvu, dok se druge, naprotiv, sije prije zime. Netko bira sortu s dobrom kvalitetom očuvanja, dok netko preferira visok prinos. Ali ono što ujedinjuje sve vrtlare u želji da svake godine sade mrkvu jesu šećer i karoten sadržani u ovom prekrasnom povrću.
Uzgoj mrkve je općenito jednostavan. Ali da biste dobili zdrave, krupne, sočne i slatke plodove, morate se potruditi, a da ne spominjemo da, prije svega, trebate odabrati pravu sortu.
Svaki uzgajivač ima svoje, godinama provjerene, sorte mrkve. Ali svake godine uzgajivači uzgajaju sve više i više novih sorti. A sada je vrijeme da predstavimo potpuno novu sortu mrkve - mrkve "Car".
Ova nova obećavajuća sorta mrkve ima vrlo lijepe, čak i jarko narančaste plodove s crvenkastom nijansom. Oblik je cilindričan, vrh je tup, duljina korijenskog usjeva je oko 25 cm. Pulpa je slatka i sočna, male jezgre, visokog sadržaja karotena. Sazrijeva otprilike 100 dana nakon nicanja. Savršeno se čuva do sljedeće berbe, a tijekom skladištenja okus mu se samo popravlja. Dobro podnosi transport, stoga je od komercijalnog interesa. Lagana ilovasta i pjeskovita tla su pogodna za uzgoj.
Za uzgoj mrkve sorte "Car" prikladna je gredica čija je širina oko 1 metar. Mrkva najbolje uspijeva umjesto krumpira, luka, rajčice, krastavca i mahunarki. Nakon berbe ovog povrća, možete odmah formirati gredice od mrkve, od jeseni.
To omogućuje da se u proljeće ne kopaju gredice, već da se jednostavno olabave sjeckalicom. Ako tlo nije dovoljno rahlo, treba ga ponovno prekopati i odabrati sve korijenje. Tlo u vrtu treba biti rahlo ne manje od 25 cm dubine, jer se mrkva nalazi okomito u zemlji.
To je zato što se glavni korijen vrlo teško probija kroz prešu grudve zemlje, pa se pojavljuju bočni korijeni. S vremenom postaju voluminozni i eto vas, "rogovi" mrkve.
Da biste "napuhali" tlo, trebali biste napraviti 1 m².m:
Gnojiva je potrebno dobro pomiješati sa zemljom i ostaviti da se talože 3-4 dana. Ali bolje je, ako je moguće, ove postupke obaviti unaprijed, dva tjedna unaprijed, radi lakšeg zbijanja tla. Ako to nije moguće, možete jednostavno pokucati na krevet lopatom.
Možete sijati dvadesetog travnja, nakon što se snijeg otopi, praveći utore duboke oko 3 cm na gredici, razmak između njih ne smije biti manji od 15 cm. Malčirajte tresetom i dobro zalijte.
Kada se rotkvica digne (a to će se dogoditi mnogo ranije od mrkve), poslužit će kao neka vrsta svjetionika, označavajući redove sjemenkama mrkve, čime se uvelike olakšava plijevljenje gredica. Zrele rotkvice lako se uklanjaju bez ometanja rasta mrkve. I mrkva je dobra, i svježe rotkvice su na stolu!
Tijekom ljeta (u lipnju i srpnju) još uvijek možete hraniti mrkvu sorte Car. Tko od vrtlara drži piliće, pravi prihranu na bazi pilećeg gnoja. Također, ne zaboravite na labavljenje tla. Nakon drugog prorjeđivanja već postoji prilika za isprobavanje mlade mrkve.
Berba se obavlja sredinom ili krajem rujna.
Nakon što je usjev iskopan, potrebno ga je sušiti na zraku najmanje nekoliko sati, a zatim odrezati vrhove i poslati na skladištenje ili preradu.
Mrkva "Car" prema svojim karakteristikama, plodna sorta. I to nisu jednostavne riječi: s jednog četvornog metra možete prikupiti do 8 kg iznimnih korijenskih usjeva. Mrkva sorte "Imperator" čuva se na hladnom mjestu do devet mjeseci, dok su gubici uvijek minimalni. Korijen ostaje lijep tijekom cijelog roka trajanja. Stoga zaključak: prikladan je za prodaju, jer će mrkva s takvim vanjskim karakteristikama uvijek privući povećanu pozornost kupaca.