Opis mramorna kruška
Sadržaj
Mramorna kruška postala je široko rasprostranjena zbog izdašnog prinosa sočnih i slatkih plodova.
Ova sorta kruške uzgojena je u g. Rossosh u blizini Voronježa od strane uzgajivača Ulyanishcheva i Neporozhny pri križanju vrsta kruške Šumska ljepota i Bere zima Michurina. Nakon ispitivanja, mramorna kruška upisana je u Državni registar 1965. godine. Službeno stanište je središnja i središnja crnozemlja, regija Volga.
Međutim, sorta je popularna među stanovnicima regija Bryansk i Voronezh, gdje biljke izvanredno podnose mraz i donose bogate žetve.
Karakteristika stabla
Nisko drvo ima široku krošnju u obliku piramide. Gustoća krošnje je prosječna zbog niske stope rasta izbojaka. Prosječno zanemarivanje krune i slaba sposobnost formiranja izdanaka pojednostavljuju proces rezidbe. Deblo i grane kruške prekrivene su korom ugodnog zelenkasto-sive boje. Frotir bijeli cvjetovi skupljeni su u kišobranske cvatove od 8-9 komada. Cvjetovi mramorne kruške pojavljuju se ranije od drugih sorti i male su veličine.
Biljka ima masivne grane smještene pod kutom. Izbojci su usmjereni prema gore i obojeni crveno-smeđom bojom. Plodovi su uglavnom koncentrirani na 2-3 godine starim izbojima.
Sorte oprašivača
Mramorna kruška je uvrštena u skupinu dobro oprašenih sorti. Međutim, preporučljivo je postaviti stablo kruške u blizini drugih vrsta - to će značajno povećati produktivnost, osobito uz pravilan odabir sorti za oprašivanje. Najbolji pratioci mramorirane kruške su:
- Lada - vrste otporne na mraz s ranim razdobljem cvatnje;
- Tatjana - jesenska sorta izvrsnih karakteristika;
- Čižovskaja - ranorastuća kruška otporna na mraz.
Sorta služi i kao prilično vrijedan oprašivač i materijal u oplemenjivačkom radu.
visina stabla
Mramorna stabla kruške su relativno niska u odnosu na druge voćke. U prosjeku odraslo stablo može narasti do 4 metra u visinu.
Životni vijek
U divljini, stabla kruške rastu do 100-150 godina. Kultivirane biljke imaju kraći životni vijek - u prosjeku 60-80 godina uz dobru njegu.
Mramorna kruška počinje aktivno uroditi plodom 6-7 godina nakon sadnje sadnice.
Sa smanjenjem prinosa u zrelim stablima, mogu se pomladiti, čime se produljuje faza plodovanja.
zimska otpornost
Indeks otpornosti na mraz u središnjim regijama Rusije je granični. U južnim dijelovima regije zimska otpornost stabala kruške je zadovoljavajuća, au sjevernim je na prosječnoj razini. Zimi se smrzavanje stabala kreće od 0,7 do 3 boda. S mrazevima (minus 2-6 ° C), na kraju cvatnje, bilježi se snažno smrzavanje cvijeća - do 100%.
Zbog slabe otpornosti na mraz, mramornu krušku poželjno je uzgajati u područjima s toplom klimom.
prinos
Razdoblje plodonošenja počinje 6-7 godina nakon cijepljenja u rasadniku. Prinos varira između srednjeg i visokog. Rezultat ovisi o razini dostupnosti vlage - dubini podzemne vode, prirodnim oborinama, režimu navodnjavanja. Tijekom proučavanja sorte na stanici Rossoshanskaya, stabla u različitim područjima dala su 160-240 c/ha plodova. Maksimalni prinos bio je 420 q/ha. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju s jedne biljke može se ubrati do 50 kg plodova.
Prinos sorte značajno smanjuje nedostatak vlage i nedostatak zaklona od vjetra.
Ciklično plodonošenje
Ova sorta ima rano razdoblje cvatnje. Plodovanje počinje sredinom kolovoza i traje do rane jeseni. Aktivni prinos se opaža od 6-7 godina života stabla. U godinama s jakim proljetnim mrazevima, plodonošenje je značajno smanjeno ili potpuno izostaje.
Suho vrijeme i nedostatak vlage dovode do smanjenja broja jajnika. S jakim zimskim mrazevima ili proljetnim mrazevima možete izgubiti ne samo prinos, već i samu biljku.
samoplodnost
Mramornu krušku karakterizira visoka razina samooprašivanja. Međutim, stabla kruške trebaju susjede koji oprašuju kako bi se povećala vjerojatnost jajnika. Oprašivanje se događa križnom metodom, odnosno za formiranje plodova potreban je pelud druge vrste kruške. Pelud prenose kukci, pa oprašivače treba saditi što bliže kruški. Prilikom sadnje treba voditi računa o kompatibilnosti odabrane vrste s mramornom kruškom. U nedostatku kompatibilnosti, biljka se neće oprašiti i neće moći proizvesti usjev.
otpornost na bolesti
Sorta je otporna na razne bolesti voćaka. Mramorna stabla kruške pokazuju iznimno visoku otpornost na krastavost, umjerenu otpornost na pepelnicu i trulež plodova.
Ova poveznica će vam reći o mjerama za suzbijanje truleži voća na stablu jabuke.
Opis voća
U osnovi, plodovi imaju pravilan okruglo-konusni oblik. Površina ploda je glatka, bez gomoljastosti i nepravilnosti. Kruške su zlatnozelene u vrijeme berbe. Mramorna boja crveno-smeđe nijanse zauzima većinu površine kore. Ispod guste kože vidljive su male hrđave mrlje. Plodovi imaju tendenciju opadanja kada postoji nedostatak vlage ili vjetrovito vrijeme.
kalorija
Voće ima puno glukoze. Lako se apsorbira u tijelu, ne povećava apetit i potiče mršavljenje. Proizvod se preporučuje osobama na dijeti ili onima koji se boje debljanja od slatkiša. Budući da voće ima više fruktoze nego glukoze, kruške poboljšavaju aktivnost gušterače i daju osvježavajući učinak kada se konzumiraju. Kemijski sastav mramornih krušaka: sadržaj šećera - 10,8%, suhe tvari 15,8%, titrirajuća kiselina 0,07%, P-aktivni katehini 58 mg/100 g, askorbinska kiselina 7,3 mg/100 g.
Ukus
Mramorna kruška iznimno je popularna zbog izvrsnog okusa. Krupno zrnato bijelo meso kremaste nijanse karakterizira značajna prevlast šećera nad kiselinama. Otopljena pulpa s puno soka ima izraženu ugodnu aromu.
Veličina ploda
Kruške ove sorte narastu do srednje ili iznad prosječne veličine. Standardna težina jednog ploda je 130-170 g. Uz odgovarajuću poljoprivrednu tehnologiju i prikladne uvjete, kruška može narasti do 200-220 g.
Korištenje
Okusne karakteristike i vanjski parametri voća rezultirali su prosječnom ocjenom okusa od 4,8 bodova na ljestvici od pet stupnjeva - izgled 4,7 i okus 4,8.
Proizvodi ove sorte klasificiraju se kao deserti. Kruške se mogu konzumirati svježe, a izvrsne su i za pravljenje sokova, kompota ili džemova.
Sorte
Materijal od stabala kruške sorte mramora smatra se vrijednim u oplemenjivačkom radu za razvoj novih vrsta s visokokvalitetnim proizvodima.
Sadnja, uzgoj, njega
Sadnice ove sorte zahtijevaju individualni pristup u fazi uzgoja i posebnu njegu prilikom presađivanja u zemlju. Raznolikost je u cjelini široko rasprostranjena, relativno otporna na mraz - kada se uzgaja u sjevernim regijama za zimu, stabla moraju pružiti zaklon zoni korijena. Unatoč činjenici da kruška voli vlagu, ne podnosi stajaću vodu.
Mladoj sadnici potrebna je zaštita od hladnih vjetrova i stabala krušaka drugih vrsta u blizini radi oprašivanja.
Slijetanje
Osim pažljivog odabira sadnog materijala, potrebno je unaprijed uzeti u obzir klimatske značajke regije i karakteristike tla. Sadnice sa zatvorenim korijenom najbolji su izbor, jer je tlo oko korijena prirodna obrana od oštećenja. Preporučljivo je postaviti oslonac u blizini sadnje kako se mlado stablo ne bi deformiralo.
Vrijeme
Sadnju voćaka najbolje je obaviti u proljeće ili jesen. S obzirom na visoku osjetljivost sorte na nagle promjene temperature, sadnja u proljeće vrši se tek nakon završetka mraza - otprilike 1.-10. Poseban uvjet za proljetnu sadnju je jasan režim zalijevanja mladih sadnica. Jesenska sadnja trebala bi se obaviti mjesec dana prije pojave hladnih vjetrova i pada temperature - od 1. do 15. listopada. U tom razdoblju tlo je još dovoljno toplo kako bi se korijenje mladih stabala moglo ukorijeniti i ojačati prije početka zime.
Kako posaditi krušku u proljeće, pročitajte ovdje.
Tehnologija i poljoprivredna tehnologija
Biljka ne podnosi vjetrovito vrijeme, pa je zasadima potrebno sklonište u obliku ograde ili male zgrade. Na mjestu slijetanja ne bi trebala biti visoka razina podzemne vode - to će dovesti do erozije korijenskog sustava ili razvoja plijesni. Dopuštena razina - 2,5 metra od tla. Ako je moguće, radi veće zaštite stabla, može se posaditi na brežuljku, unutar kojeg se postavlja drenaža od ekspandirane gline ili sličnog materijala. Najbolje tlo za mlade sadnice mramorne kruške je hranjivo, labavo, ilovasto. Glinena ili pjeskovita tla mogu se dodatno gnojiti tresetom, stajskim gnojem ili humusom.
Koji je najbolji način rasta
Prilikom odabira materijala za buduću sadnju, najprikladnije su sadnice stare 1-2 godine, sa zdravim granama i prilično razvijenim korijenskim sustavom. Jednogodišnje biljke ne smiju imati bočne grane, dvogodišnje moraju imati krošnju od 3-4 grane.
Kora biljke mora biti pravilnog oblika, bez očitih nedostataka i ujednačene boje.
Udaljenost između stabala
Mjesto slijetanja mramorne kruške treba dobiti što više prirodnog svjetla. Drveću su potrebni susjedi za oprašivanje čije vrijeme cvatnje odgovara sorti. Za to su prikladne vrste kao što su Katedrala, Chizhovskaya, Severyanka, Lada, Tatyana. Shema sadnje treba uzeti u obzir parametre odraslih stabala - biljke srednje veličine mogu biti udaljene najmanje 4 metra, snažne biljke trebat će najmanje 6-7 metara.
Ovaj članak će govoriti o kruški Severyanka.
Tablica: Razmak između voćaka pri sadnji.
Njega
Mlada biljka kruške zahtijeva pažljivu njegu, posebno kada se sadi u jesen. Pravilna obrada, zalijevanje i gnojidba pomoći će sadnicama da se u kratkom vremenu pouzdanije ukorijene na novom mjestu. Mramorna kruška je vrlo osjetljiva na zalijevanje, jer ne podnosi sušu i počinje bacati plodove. Zalijevanje se provodi u proljeće i ljeto, uzimajući u obzir promjene vremenskih uvjeta. Uz prosječnu količinu oborina, norma je 2-3 kante po kvadratu. m. Kad je suša, količina vode se udvostručuje.
O zalijevanje krušaka će reći ovaj materijal.
prihrana
Tijekom razdoblja cvatnje, kruška se opskrbljuje tvarima koje sadrže dušik - 100 g uree na 5 litara vode. Početkom ljeta dodaje se urea - 50 g na 5 litara vode, u sredini - 100 g kalijevog sulfata na 5 litara vode. Folijarna prihrana potiče rast biljaka i razinu prinosa. Kruška se prska 1% otopinom uree 10 dana nakon završetka cvatnje. Sekundarni tretman se provodi nakon 2 tjedna
O hranjenju krušaka u proljeće pročitajte ovdje.
sazrijevanje voća
Berba sazrijeva sredinom kolovoza - početkom rujna, ali plodove možete prikupiti unaprijed. Kruške se skupljaju prije ručka u suhe kutije ili košare. Plodovi se beru sa stabla zajedno sa peteljkom.
Uz nedostatak vlage, usjev može prerano pasti.
skladištenje voća
Mramorna kruška ima dobru očuvanost i prenosivost. Konzumno razdoblje je 3-4 tjedna.
U podrumu ili podrumu na temperaturi od oko nule, plodovi se mogu čuvati do 2 mjeseca bez gubitka svojstava okusa.
Pomlađivanje
Za pomlađivanje ostarjele biljke potrebno je, osim suhih, bolesnih, oštećenih ili smrznutih grana, ukloniti i trogodišnje i petogodišnje grane. Manje sekundarnih izdanaka omogućit će stablu da akumulira hranjive tvari u glavnim granama, što povećava kapacitet prinosa.
Undercuts
Za provjetravanje stabla i mogućnost stvaranja novih pupova, kruška se povremeno orezuje. Preporučljivo je provesti proljetnu rezidbu prije nego što se sokovi počnu kretati u izbojcima, a u jesen - prije nego što temperatura padne ispod 8 ° C. Prve 2 godine oštećeni i suhi izbojci se orezuju. U trećoj godini ostavlja se deblo i 3 najrazvijenije grane. Ostatak se podrezuje na 1/3 izvorne duljine.
Obrezivanje se vrši oštrim vrtnim alatom, a mjesta reza obrađuju se vrtnom smolom.
Kojim je regijama sorta prilagođenija?
Sorta nema visoku otpornost na mraz, stoga je poželjno saditi je u toplim krajevima, s dovoljno vlage u tlu. Pogodan teren s dobrom zaštitom od vjetra. Prilikom sadnje u područjima s mogućim mrazevima potrebno je pažljivo zaštititi korijenski dio kruške. Sorta najbolje raste u središnjim i Volškim regijama.
Video
Video o sorti Mramor.
zaključke
- mramorna kruška izvrsne karakteristike voća i odličan prinos.
- Bilje ne podnose sušu, mraz i jak vjetar. Mlade sadnice trebaju sklonište i rekvizite.
- Raznolikost ima visoku otpornost na bolesti voćke.
- Unatoč samoplodnosti, biljka treba susjede. Kompatibilne vrste krušaka prikladne su za oprašivanje.
- Plodovi imaju izvrstan okus i vanjske podatke, mogu se skladištiti i transportirati dulje vrijeme bez štete po usjev.
- slatke kruške pogodan za dijetu kao zamjena za slatkiše.
