Kruška Bergamot: opis i karakteristike sorte, uzgoj, sadnja i njega

Bergamot kruške je kombinirana sorta, koja uključuje stabla s ravnim, zaobljenim plodovima. Bio je vrlo popularan tijekom sovjetske ere - usput, tada je dolazio sa strogom teritorijalnom referencom. Na zapadu republike uzgajala se poljska sorta, u središnjim dijelovima crvena sorta, na jugu maslinovka i jesenski bergamot. Kruška je uzgojena u Italiji u gradu Bergamu.

Danas se aktivno uzgaja u Rusiji, Kini i Europi. Više o karakteristikama i značajkama sorte možete saznati u ovom pregledu. Također u njemu ćete pronaći informacije o uzgoju usjeva, pravilima za sadnju i njegu.

Karakteristike sorte kruške Bergamot

Kruška - voćka jesenskog zrenja, rasprostranjena u južnoazijskim i europskim zemljama. Kultura pripada ružičastoj obitelji, visina može biti od 7 do 25 metara.

Kruna je piramidalna, ako ima puno grana, tada će biti vrlo gusta.

Listovi - jajasti, duguljasti, zaobljeni. Tijekom prekida pupoljaka, oni su pubescentni, veliko lišće raste glatko, svijetlo zeleno, sjajno, dno im je obično svjetlije od vrha. Pupoljci počinju cvjetati na peteljkama sakupljenim u cvatove. Latice bijele, bijelo-ružičaste.

Bergamot kruška ne daje plod prije osme godine.

Sorte oprašivanja i samoplodnost

Sorta je samooplodna, normalno donosi plodove i bez susjedstva oprašivača. Ali ako želite povećati prinose, posadite usjev u blizini drugih sorti krušaka.

visina stabla

Raznolikost Bergamot pripada snažnoj, ima prekrasnu široku krunu. Kruna obično raste okruglo-ovalna.

Životni vijek

Prva berba sa stabala uzima se u osmoj godini.

Maksimalno plodonošenje javlja se u prvim godinama, životni vijek stabla, uz pravilnu njegu, može biti 20 godina ili više.

zimska otpornost

Stablo je otporno na zimu, vrlo produktivno (do 140 kg po stablu po sezoni). U teškim mrazima kruške se mogu lagano smrznuti.

prinos

U sorti Bergamot nema sezonskih plodova; može dati usjeve 20 uzastopnih godina. U budućnosti, kako bi se produljilo razdoblje plodonošenja, preporučuje se rezidba protiv starenja. Prosječan broj plodova koji se mogu ubrati s jednog stabla je 80 kg.

otpornost na bolesti

Sorta je vrlo otporna na većinu bolesti kruške. Poželjno je stablu osigurati pouzdanu zaštitu od glodavaca i hladnog vremena. Glavni načini za to su pušenje i obilno zalijevanje, omotavanje debla agrovlaknom, nakon čega slijedi jačanje toplinskim izolatorom zgrade. Ovaj članak će reći o obradi krušaka u proljeće od bolesti i štetnika.

Opis voća

Plodovi bergamota su srednji, ravno okrugli, svijetlozelene i zelenkasto-žute nijanse. Dopuštena je prisutnost crveno-smeđeg slabog rumenila.

kalorija

100 g bergamot kruške sadrži oko 50 kilokalorija. Plod sadrži veliki broj elemenata u tragovima i rudara, eterična ulja, ugljikohidrate, monosaharide i druge korisne tvari.

Ukus

Meso ima zelenkasto-bijelu nijansu, zrnate inkluzije. Okus je sladak, sočan, dobrog okusa. Znakovi prezrelih krušaka - trpki okus, povećana granularnost.

Veličine plodova

Kora je tanka, prosječna težina ploda je 200 g. Uz kompetentnu poljoprivrednu tehnologiju, možete dobiti još veće plodove. Zašto kruške trunu na drvetu saznajte ovdje.

Primjena

Kruška Bergamot ima široku primjenu u narodnoj medicini, a liječnici ga preporučuju i kod bolesti jetre i gušterače. Plodovi se čuvaju do dva mjeseca.

Kora kruške bergamota koristi se u industriji za bojenje tkanina.

Sorte: jesen, Moskva

Grupu sorti krušaka Bergamot predstavljaju južne i hladno otporne sorte. Ovaj materijal će reći o sortama krušaka za Sibir.

Južni se smatraju sočnijim i slatkijim.

Vrste bergamota:

Novik - Michurinova sorta s piramidalnom krunom, maksimalna visina je 15 metara. Cvjeta u svibnju, kruške rastu srednje veličine, s gustom korom, prilično tvrde. Nakon berbe, plodovi leže oko tjedan dana. Plodovi su obilni, otpornost na mraz je dobra.
Jesen - velika stabla s piramidalnim tipom krošnje. Cvjeta krajem svibnja, plodovi sazrijevaju u ranu jesen. Pulpa je sočna, prinos je visok. Sorta se čuva kratko.
Volžskog - sorta se odlikuje maksimalnom sigurnošću usjeva - oko mjesec dana ili čak više. Stabla cvjetaju u kasno proljeće, plodovi sazrijevaju bliže početku jeseni. Boja kože zelena, bačva crvena.
Dagestan - prilično novi zimski hibrid bergamota. Visina stabla može biti do 15 m, kruna je okrugla, grane su dugačke, listovi su glatki, ovalni, zeleni. Plodovi su veliki, pulpa ima kiselkast okus.
Rososhansky - stabla s obrnutim piramidalnim krošnjama i niskim prinosom. Plodovi su mali, ukusni. Pulpa je srednje sočnosti, slatka, lomljiva. Sorta praktički nije osjetljiva na bolesti.
Moskva - biljke rijetkog zaobljenog oblika i srednjeg lišća s zarezima na krajevima. Kruške su okrugle, zeleno-žute, sa sočnom gustom pulpom, čuvaju se nakon branja oko dva tjedna, mogu ležati u hladnjaku nekoliko mjeseci.

Najbolje od svega leže Volga kruške Bergamot.

Sadnja, njega uzgoja

Razmotrite glavne značajke sadnje i uzgoja bergamot krušaka.

Slijetanje

Da bi se kultura uspješno ukorijenila, tlo se navlaži prije sadnje - do dubine pune pojave krajeva korijena sadnice.

Nakon sadnje, prvih mjesec dana, zalijevajte biljke do dva puta tjedno u količini od jedne kante po stablu.

Nakon završetka proljetne sadnje sadnice se redovito zalijevaju, tla se malčiraju slojem do 10 cm, provodi se obvezna rezidba uz uklanjanje tovljenih, oštećenih, suhih izbojaka, formiranje, stanjivanje krošnje. U suhom vremenu, zalijevanje se povećava na dvije kante, postupak se ponavlja dva ili tri puta tjedno. O shemi formiranja krune kruške pročitajte ovdje.

Vrijeme

Sadnja stabala provodi se strogo tijekom razdoblja mirovanja biljke - ovo je jesen ili proljeće. U oba slučaja, glavna stvar je pouzdano zaštititi vrt od mraza - u jesen mogu početi prije vremena, u proljeće se često javljaju povratni mrazevi.

Tehnologija i poljoprivredna tehnologija

Bergamot kruške, kao i drveće drugih sorti, sade se na dobro osvijetljenim područjima zaštićenim od propuha. Poželjno je koristiti tlo neutralnih kiselinskih karakteristika. Napravite rupe za sadnju na pripremljenom području. Korijenje sadnice treba biti na dubini od 60 cm ili malo više.

Korijenski vrat sadnice treba biti smješten iznad površine tla. Vrtlari početnici često ga brkaju s područjem cijepljenja, koje je nešto veće - to se ne smije učiniti. Korijenje je pažljivo prekriveno zemljom, nakon čega se tlo pažljivo gazi. Trebat će napraviti rupu oko debla - odnosno zemljani valjak u krugu debla. Zalijevanje treba biti obilno - 2-3 kante po biljci. Kada se voda apsorbira, krug debla se malčira. Također se preporuča vezati mlado stablo za klin.

Sadnica se postavlja strogo u središte rupe za sadnju, koja je ispunjena labavim tlom.

Koji je najbolji način rasta

Idealan sadni materijal za vrtlarstvo kruške Bergamot - sadnice. Jednogodišnje i dvogodišnje biljke dobro se ukorijene. Oprašivanje je unakrsno oprašivanje, pa je bolje uzgajati 2-3 usjeva odjednom na mjestu s različitim razdobljima zrenja kruške, ali približno istim vremenom cvatnje. Prije prenošenja korijena sadnica na tlo, preporuča se držati ih u glinenoj kaši.

Udaljenosti između stabala

Budući da su bergamoti visoke sorte, potrebno je održavati razmak između sadnica 6 m, a između redova najmanje 8 m. Zadebljanje nasada negativno utječe na rast stabala i prinose.

Njega

Da biste dobili maksimalne prinose od kruške bergamota, morate slijediti poljoprivredne postupke. Glavne aktivnosti:

kopanje krugova blizu debla;
zaštita od smrzavanja;
prihrana;
redovito otpuštanje tla;
uklanjanje izbojaka, korova;
zalijevanje (umjereno);
prevencija štetočina i bolesti.

Kruška se formira uglavnom prirodno, ali može zahtijevati dodatnu rezidbu. U slučaju smrzavanja izbojaka formiraju se vrhovi od kojih se neki nužno odlome ili odrežu. Preostali vrhovi mogu uroditi plodom, ali za to im je potrebno dati horizontalnu orijentaciju. Obrezivanje protiv starenja dovoljno je obaviti za godinu dana. Učinkovito sprječava rast krošnje, ali mlada stabla ne trebaju. Uklanjaju se takvi stari izdanci i grane koje rastu prema deblu i ne daju plod.

sazrijevanje voća

Kruške bergamota sazrijevaju u jesen kako bi usjev što duže ležao, stavite ga u hladnjak. Pazite da plodovi ne sadrže oštećenja - inače će se rok trajanja osjetno smanjiti. Imajte na umu da različite vrste bergamota imaju različitu kvalitetu čuvanja.

prihrana

Folijarno prihranjivanje možete obaviti prskanjem hranjivim otopinama. Organska prihrana se primjenjuje u jesen - godišnje ili svake druge sezone. Dušične tvari se koriste u malim jednakim dozama u proljeće. Kruške imaju najveću potrebu za dušikom tijekom svog aktivnog rasta. Za maksimalne prinose kruške se tijekom cvatnje štite od mraza.

skladištenje voća

Najduže leže kruške bez oštećenja, u podrumu ili hladnjaku. Preporuča se čuvati voće na dobro prozračenom i suhom mjestu prije skladištenja.

Pomlađivanje

Kako bi bergamotne kruške što dulje mogle što dulje davati plodove, odrasli se usjevi s vremena na vrijeme pomlađuju.

Pažljivo rukujte - previše rezidbe uzrokuje stvaranje korijena na obroku gladovanja.

Prvo odrežite središnju stabljiku na udaljenosti 3.5 m od mjesta gdje je razmak između skeletnih grana dovoljno velik. Zatim uklonite gornje poluskeletne, skeletne grane, premažite rezove sušivim uljem ili vrtnom smolom. Rezidba se vrši sa zapadne ili južne strane. Godinu dana kasnije uklonite još tri skeletne grane i isto toliko poluskeletnih. To treba učiniti na udaljenosti od oko 100 cm od debla, po mogućnosti do snažno rastućih mladih izbojaka. Manji dio grana nastalih ljeti se štipa. U kolovozu se obrasli izdanci savijaju uz bočne grane, a najjači se ostavljaju kao nastavak.

Undercuts

Za razliku od većine drugih voćaka, krošnje kruške formiraju se prirodno. Pojačano obrezivanje iz tog razloga obično nije potrebno.

Pripazite na vrhove koji se pojavljuju nakon smrzavanja izbojaka - potrebno ih je ukloniti.

Preostale vrtnje će uroditi plodom, ali samo ako im date horizontalni smjer.

Kojim je regijama sorta prilagođenija?

Glavne regije uzgoja bergamot krušaka su Europa, Kina, Rusija. Postoje sjeverne i južne sorte - izbor bi trebao biti napravljen uzimajući u obzir klimatske uvjete određene regije. Kultura normalno raste u svim regijama Ruske Federacije, ali bit će potrebno voditi brigu o njegovoj pripremi za zimu.

Bergamot može dobro podnijeti mraz, ali podložan pravom organiziranom skloništu.

Problem otpornosti na mraz i smrzavanje izdanaka moguće je riješiti izolacijskim zasadima. Da biste to učinili, u jesen malčirajte tlo u blizini mladih stabala i sadnica, pokrijte ih filmom, izgrađujući toplinske izolatore ili granu smreke. Odrasle grane prekrivene su krovnim materijalom. Osim toga, možete napraviti sklonište od snijega tako da ga lopatom zabijete na deblo. Saznajte više o malčiranju ribizla na ovoj poveznici.

Video

Ovaj video će vam reći o raznolikosti krušaka Bergamot prugasta.

zaključke

Pear Bergamot - ukusna i relativno ne-kapriciozna sorta. Plodovi mogu narasti do 80-250 g.
Koristite sadnice za sadnju vrta. Održavajte određene udaljenosti između stabala.
Primjenjujte gnojiva prema kalendaru gnojidbe.
Kvaliteta čuvanja plodova ovisi o raznolikosti skupine sorti (Volzhsky Bergamot se najduže čuva).
Proljetna rezidba protiv starenja pomaže produljiti razdoblje plodova starih stabala.