Amager kupus

Prvi spomen kupusa Amager (Megera ili Almager) u SSSR-u odnosi se na posljednje stoljeće 40-ih godina. U registar sjemena ušla je na vrhuncu Prvog svjetskog rata i uzgajala se u cijelom bivšem Sovjetskom Savezu, s izuzetkom krajeva s hladnom i ledenom klimom. Međutim, još uvijek je tražena u 21. stoljeću. Ugled ove sorte kupusa doveo je do toga da se kupuje ne samo za privatni uzgoj, već i za industrijske svrhe. U vrtnim trgovinama najčešće možete pronaći sjemenke Amager 611, au južnim regijama Rusije - samo Amager.

Opis kupusa Amager

S obzirom na vrijeme sazrijevanja, amagerski kupus spada u kasne sorte. Razdoblje od sjetve do žetve je u prosjeku 140 dana.

Prepoznatljive karakteristike povrća:

• Polu-raširena rozeta lišća;
• Visoka razina produktivnosti (s jednog četvornog metra može se ubrati oko 7 kg povrća);
• Velika veličina glave (od 2 do 4 kg);
• Listovi ne dodiruju tlo, već su usmjereni prema gore;
• Peteljke do 15 cm;
• Boja lišća - svijetlo zelena. Svi listovi bijelog kupusa Amager imaju voštani premaz;
• Naboranost je odsutna;
• Dobro upravlja transportom.

dodatne informacije. Okus lišća Almagera je sladak, s gorčinom, ali tijekom zimskog skladištenja gorčina nestaje, ali ostaje sočnost.

Megara kupus je vrlo osjetljiv na razne štetočine i bolesti. Stoga se za očuvanje uroda koriste razne otopine i pripravci.

Kako bi se smanjila vjerojatnost oštećenja lišća, potrebno je poduzeti sljedeće mjere:

• Ako se pronađe kupus zahvaćen štetnicima, potrebno ga je odmah iskopati i odmah spaliti. To će dodatno zaštititi ostatak biljaka od širenja bolesti;
• Zamijenite tlo i očistite tlo bakrenim sulfatom 5%;
• Za povećanje otpornosti na bolesti mogu se koristiti različiti biološki pripravci, na primjer, Immunocitophyte.

kupus Amager

Uzgoj presadnica

Almager sadnice sade se krajem veljače ili u ožujku. Posuda za sjeme treba biti prekrivena filmom, pružajući efekt staklenika. Na temperaturi od 20-25 stupnjeva izbojci se pojavljuju peti dan.

Zatim ga je potrebno premjestiti na hladno mjesto. Ako se to ne učini, biljka može uvenuti i umrijeti. Nakon 2 tjedna, sadnice se mogu saditi u zasebne posude.

Važno! Sadnice je potrebno svaki dan ujutro zalijevati toplom vodom.

Kada se pojavi treći list, možete ga hraniti gnojivom jednom, a na četvrtom - drugim.

Presadite na zemlju

Razdoblje rasta sadnica doseže oko četrdeset dana. Početkom travnja, u južnim krajevima, već je moguće prenijeti klice na otvoreno tlo, a u hladnim krajevima presađivanje bi trebalo obaviti krajem mjeseca.

Važno! Sade Megaru na udaljenosti od 50 cm jedna od druge, dubina sadnje - 2 centimetra.

Prije sadnje gredica se mora iskopati, popustiti i ukloniti korov.

Značajke rasta

Kupus almager jako voli vlagu pa mu je potrebno barem dva puta tjedno osigurati obilno zalijevanje. Ako je područje korijena malčirano, možete zalijevati jednom tjedno. Budući da su listovi biljke podignuti, potrebno ju je s vremena na vrijeme prskati kako bi se osigurala bogata berba.

Također, kupus je potrebno hraniti raznim gnojivima u prosjeku 4 puta po sezoni. Nakon sadnje u otvoreno tlo, prije prve prihrane treba proći oko dva tjedna.

Gnojivo se može kupiti u trgovini ili napraviti sami. Da biste to učinili, pomiješajte 15 g kalijevog gnojiva, superfosfata i 10 g uree, razrijedite vodom i ulijte 1 litru ispod svakog grma. Dodatak će pridonijeti brzom i kvalitetnom razvoju povrća.

Prije drugog hranjenja treba proći najmanje 2 tjedna nakon prvog. U svaki bunar ulijeva se jedna litra gnojiva, na primjer, otopina pilećeg gnoja.

Važno! Preporuča se hraniti biljku u vlažnom tlu, izbjegavajući kontakt s otopinom na lišću.

Treći put potrebno je gnojiti nakon 10 dana po istoj shemi. Posljednje prihranjivanje vrši se dva tjedna prije berbe kako bi se poboljšala kvaliteta vilica.

Za suzbijanje štetnika koristi se drveni pepeo, koji se posipa lišćem kupusa, a korijenski sustav zalijeva se infuzijom. Ovaj postupak njege također će osigurati rast visokih glavica i slatkog lišća.

Vrijeme berbe ovisi o stupnju zrenja glavica kupusa. Obično vrtlari sakupljaju Almageru usred jeseni, a ne po kišnom vremenu. Ovaj pogled je idealan za označavanje za zimu.

Skladištenje

Prije nego što stavite kupus u podrum za zimnicu, morate ga pažljivo pregledati. Instance sa znakovima oštećenja ne mogu se smjestiti u podrum s ostatkom!

Skladištenje kupusa u podrumu

U podrumu Megara može biti izložena raznim bolestima. Na primjer, siva trulež se dobro razvija u uvjetima visoke vlažnosti i oštrih temperaturnih fluktuacija. Potrebno je redovito pregledavati usjev i pravovremeno uklanjati oštećene račve kako bi se izbjegao daljnji razvoj bolesti.

Prednosti

Prednosti kupusa Amager uključuju činjenicu da dugo zadržava svojstva okusa, ima dugi rok trajanja, obično do travnja.

Također, prednosti uključuju:

• Otpornost na mraz;
• Otpornost na transport;
• Visok prinos.

Nedostaci

Nedostaci uključuju sljedeće čimbenike:

• Osjetljivost na razne bolesti;
• Slab razvoj u uvjetima visoke temperature. Samo obilno i svakodnevno zalijevanje pomoći će spasiti biljku u vrućoj regiji;
• Tijekom zimskog skladištenja velika je opasnost od bolesti biljaka s crnom truležom i vaskularnom bakteriozom.

Dakle, uzgoj Amager kupusa, uz određena pravila, nije težak. Obilno zalijevanje, pravodobno hranjenje i prevencija raznih bolesti i parazita pomoći će osigurati bogatu žetvu.