Trava estragona: opis, svojstva, sadnja i njega

Estragon (drugi naziv za travu je estragon) odnosi se na biljke koje se široko nalaze u prirodnim uvjetima. Ima širok potencijal za sadnju u vrtovima i voćnjacima. To je zbog njegovih korisnih svojstava i kvaliteta.

Kako izgleda biljka estragon?

Prema opisu, stabljike biljke nisu brojne, njihova visina varira od 40 do 150 cm. Stabljike su gole, uspravne, žutosmeđe boje. Lišće cijelo, duguljasto kopljasto ili linearno kopljasto sa šiljastim vrhom. Gornji dio listova donjeg sloja je blago urezan.

Cvjetovi su blijedožuti. Složene su u sužene i zadebljane metličaste cvatove, umotane u kratko-eliptično ili sferično lišće. Omot je gol, obojen zelenkasto-žućkastom bojom, sjajan sa filmovima po rubovima.

Plod je duguljasti achen, na njemu nema grebena. Cvatnja počinje u srpnju i traje do kolovoza. Razdoblje sazrijevanja plodova je sredinom jeseni. Korijenov sustav je drvenast.

Goodwin estragon

U prirodnim uvjetima, biljka raste na teritoriju država istočne Europe, Zakavkazja, središnje Azije, kao iu Kini, Indiji, Mongoliji, Pakistanu. Područja estragona u Sjevernoj Americi protežu se od subarktičkih teritorija Aljaske i Kanade do središnjih regija Meksika. U Rusiji se kultura može naći na europskom teritoriju Rusije, južnim regijama Istočnog Sibira, Zapadnog Sibira, Dalekog istoka.

Vrste i sorte

U prirodi postoje samo dvije vrste estragona: bez mirisa i mirisa. Druga sorta najčešće se uzgaja u kulturnim uvjetima i koristi u ljekovite i ljekovite svrhe. Uključuje sljedeće sorte.

Goodwin

Višegodišnja sorta, koju karakterizira povećana otpornost na zimu i mraz. Biljke narastu do visine do 1 metar i tvore obilnu vegetativnu masu. Do druge godine uzgoja, masa zelene mase doseže 500-600 g, zbog čega postaje spremna za rezanje. Osobitosti sorte su snažna ugodna aroma i blago gorak okus. Lišće biljke koristi se kao začin za razne kisele krastavce, kao i jela od mesa, povrća i ribe. Biljke se mogu uzgajati iu stanu na prozorskoj dasci i na otvorenom terenu.

Žulebinsky Semko

Žulebinsky Semko

Visina stabljike biljke varira od 60 cm do 1,5 m. Lišće je zadebljano, a samu biljku karakterizira netipična ljuto-začinska aroma. Cvjetovi su male veličine, imaju žućkastu boju. Sorta je našla primjenu u kuhanju i u konzerviranju povrća.

Dobrinja

Stabljike sorte narastu do visine od 1 m. Biljka ima povećanu otpornost na mraz i otpornost na sušu, normalno podnosi zimska razdoblja. Sorta može rasti na jednom mjestu do 10 godina za redom, no iskusni vrtlari još uvijek preporučuju dijeljenje grmlja jednom svake 3 godine kako bi se pomladili nasadi. Dobrynya sadrži karoten, eterično ulje, askorbinsku kiselinu i druge korisne kemijske elemente. Listovi se koriste za pripremu ribljih i mesnih jela, salata, pića i kiselih krastavaca prema odgovarajućim recepturama.

Gribovsky

Gribovsky

Jedna od najčešćih sorti u Rusiji, koja kombinira otpornost na zimu i mraz s otpornošću na bolesti. Stabljike su duguljaste, grm doseže do 1 m visine. Lišće je izduženo i zašiljeno na krajevima, ima bogatu zelenu boju. Mali bijeli cvjetovi. Na istom mjestu može se normalno uzgajati i do 15 godina za redom. Široko se koristi u kulinarstvu. Rezanje lišća vrši se u drugoj godini uzgoja biljke, kada je prošlo mjesec dana od početka rasta.

Monarh

Višegodišnja sorta pikantnog oštrog mirisa i osvježavajućeg okusa. Visina grma odrasle biljke može doseći 1,5 m. Vegetativna masa biljaka koristi se kao sastojak u salatama, kao i začin za riblja i mesna jela, pića, konzerve za zimu. Biljke zadržavaju karakterističnu aromu čak i kada su osušene. Prva zbirka zelene mase pada 25-30. dan nakon nastavka aktivne vegetacije u drugoj godini života biljke.

Valkovskog

Jedna od prvih sorti estragona domaće selekcije, koja se tako zove u čast znanstvenika. Grm ima slabu aromu. Nepretenciozan, lako se prilagođava raznim uvjetima uzgoja. Odlikuje se zimskom otpornošću i otpornošću na razne bolesti. Cvjetovi mali, bjelkasti. Biljke sorte sadrže određenu količinu eteričnog ulja. Svježe se koristi kao dodatak jelima od mesa, salatama, za kiseljenje krastavaca i rajčica, za proizvodnju proizvoda od sira. Rasprostranjen u narodnoj medicini.

Valkovskog

francuski

Sorta karakterističnog ugodnog mirisa i visokog okusa. Odlikuje se povećanom otpornošću na hladnoću i otpornošću na bolesti. Stabljike dosežu visinu od 1,5 m i imaju tamnozeleno izduženo lišće. Tijekom cvatnje nastaju mali bijeli cvatovi. Biljke se koriste u pripremi salata, jela od mesa, sireva, kiselih krastavaca. Sorta ima visoka dekorativna svojstva, što je razlog njezine prevalencije u krajobraznom dizajnu. S jednog grma se bere do 600 g vegetativnog zelenila.

Trava estragon (estragon): svojstva i upotreba

Estragon je biljka koja ima jedan od najoptimalnijih kemijskih sastava za medicinsku upotrebu. Često se koristi u narodnoj medicini. Dakle, u svom sastavu postoje fitoncidi, koji se koriste za prevenciju raka i borbu protiv pojave i širenja neoplazmi. Ostala ljekovita svojstva biljke uključuju:

• Jačanje koštanog sustava. Redovita konzumacija biljnih sirovina estragona omogućuje vam da zasitite ljudsko tijelo s dovoljno kalcija za poboljšanje stanja koštanog tkiva. Ovo svojstvo posebno je važno za pacijente koji boluju od artroze, artritisa, reume i drugih sličnih bolesti.
• Oslobodite se tjeskobe i stresa. Gutanje dekocija pridonosi borbi protiv nesanice i neuroza, a eterično ulje snažnog mirisa naširoko se koristi u aromaterapiji.
• Hladno liječenje. Estragon sadrži enzime koji mogu uništiti bakterije i viruse. Da biste to učinili, na temelju biljke možete napraviti dekocije ili čajeve od sušenog bilja.
• Normalizacija rada bubrega. Estragon oslobađa tijelo od viška tekućine i toksina pa se može koristiti za uklanjanje natečenosti.
• Uklanjanje zubobolje. Kratko žvakanje lista biljke omogućuje vam da se riješite neugodnih osjeta boli.
• Poboljšanje rada reproduktivnog sustava. Trava poboljšava potenciju kod muškaraca, a kod žena normalizira razinu hormona. Biljka poboljšava spolno zdravlje i snagu, a također pomaže u regulaciji menstrualnog ciklusa.
• Jačanje imunološkog sustava. Čajevi i druga pića ublažavaju sezonsku depresiju, umor i sprječavaju rizik od razvoja iscrpljenosti organizma.
• Poboljšanje apetita. Biljka vam omogućuje normalizaciju probavnih procesa.
• Snižavanje krvnog tlaka. Ovo svojstvo se široko koristi u borbi protiv proširenih vena, tromboze i hipertenzije.
• Upotreba u kozmetologiji. Estragon karakterizira prisutnost u svom sastavu posebnih tvari koje poboljšavaju stanje kože lica sa osušenom epidermom, hidratiziraju kožu kose i glave.

Svojstva i primjena

Kontraindikacije

Unatoč očitim ljekovitim blagodatima dotične biljke, u nekim slučajevima uporaba nje i proizvoda na temelju nje može biti strogo zabranjena ili ograničena. Te situacije uključuju čir ili gastritis, kao i povećanu kiselost želuca. Tijekom trudnoće i dojenja također se preporuča suzdržati se od upotrebe biljke.

Čak i u nedostatku kontraindikacija, ne smije se prekoračiti doza lijekova, kao i kombinirati njihov unos s uobičajenom nutritivnom upotrebom estragona. Kršenje ovih preporuka može izazvati takve nuspojave:

• konvulzije;
• povraćanje;
• gubitak svijesti;
• mučnina.

Važno! Ako se pojave ovi simptomi, trebate odmah prestati koristiti estragon i odmah potražiti pomoć od kvalificiranih stručnjaka.

Bolesti i štetnici estragona

Najčešća bolest na estragonu je hrđa. Ova se gljivična bolest često manifestira u pretjerano zadebljanim zasadima, kao i gdje se unosi velika količina dušičnih hranjiva. Spore bolesti mogu se u kratkom vremenu proširiti po cijelom području i zaraziti zdrave biljke. Bez potrebnih mjera kontrole, lišće biljaka uskoro blijedi i suši se. Liječenje bolesti uključuje korištenje odgovarajućih fungicida. Preventivne mjere su sljedeće:

• slijediti općeprihvaćenu tehnologiju uzgoja bilja, posebno u pogledu prihrane i količine sjetve;
• odmah ukloniti i spaliti biljne ostatke;
• zakorovite i po potrebi odrežite zeleni dio.

Među štetnim kukcima u kulturi najčešće se nalaze lisne uši, žičani crvi, lisnici. Možete se riješiti prvog štetnika samo uz pomoć narodnih lijekova. U tom slučaju koristite infuzije pripremljene na bazi:

• zeleni vrhovi krumpira;
• ljuske luka;
• stolisnik;
• duhan.

Šteta žičara je oštećenje korijenskog sustava. Kukac predstavlja ozbiljnu opasnost za mlade biljke, dok starijim primjercima ne nanosi značajnije štete. Žičara možete uništiti vapnenjem tla, kao i njegovim dubokim rahljenjem.

Pennitsy lišćari

Najveća opasnost među lisnjacima na europskom teritoriju Rusije za estragon je pennych leafhoppers. Insekti su dobili ime po pjenastoj tekućini koju luče oko sebe. Odrasli primjerci štetnika i ličinki oštećuju lišće biljke, isisavaju iz nje sokove i čine lišće naboranim i ružnim. Rizik od pojave i širenja ovih štetnika moguće je smanjiti pravodobnim uklanjanjem korova, koji je početno mjesto za pojavu čičaka. Zahvaćeno lišće treba odrezati i spaliti što je prije moguće, a zasade treba tretirati posebnim insekticidima ili pahuljastim vapnom.

Bilješka! Potrebno je pribjeći uporabi kemikalija samo u krajnjem slučaju, kada sve druge metode nisu pokazale očekivanu učinkovitost.

Korisne informacije o estragonu

Zbog svog ljuto-ljutog okusa i izvanredne arome, trava estragona se koristila kao kultura koja se koristi u kulinarske svrhe. U srednjoj Aziji i zemljama Zakavkazja široko se uzgajaju sorte salate estragona, a aromatične i začinske sorte uobičajene su u Moldaviji i Ukrajini. Biljka se može dodati pripravcima kao začin i dodatni sastojak. U Francuskoj rade ocat na bazi estragona.

Za tvoju informaciju! Na temelju biljke priprema se gazirano piće Estragon, poznato po svojim osvježavajućim svojstvima.

Estragon je biljka koja je od velikog značaja u poljoprivredi kao krmna kultura. Biljke dobro jedu goveda kao dio silaže ili sijena.

Biljka je od velike važnosti za čovjeka i stoga se preporučuje za uzgoj u kulturnom okruženju. Ako imate određena znanja o njezi estragona, njegov uzgoj neće biti težak i omogućit će vam formiranje visokokvalitetnih produktivnih nasada. Trava na mjestu izgleda spektakularno, može se jesti, a njezin miris može otjerati neke štetne insekte. Što nije cool pomoćnik u vrtu?!