Sadržaj
Kineski krastavac odnosi se na čitavu raznolikost povrća, koja ima više od desetak različitih sorti koje su međusobno slične po izgledu plodova, njihovim karakteristikama, okusu, uzgoju i njezi.
Ovaj članak će vam detaljno reći o najpopularnijim sortama ove vrste povrća i kako ga uzgajati u vlastitoj ljetnoj kućici.
Najpopularnije vrste "kineskog krastavca" u Rusiji i susjednim zemljama uključuju:
Sorta krastavaca "kineske zmije"
Sjemenke krastavca "Aligator"
Krastavci ove vrste nikada nisu iznevjerili one koji su ih odabrali za uzgoj, oduševljavajući bogatom, prijateljskom žetvom i nepretencioznom njegom.
Zbog niskog udjela kalorija, kineski krastavci se široko koriste u dijetalnoj prehrani. 100 g krastavaca sadrži samo 14 kcal, a sastav sočne pulpe uključuje:
Kemijski sastav i vitamini krastavca
Kineski krastavac nije samo vrlo ukusan, već i vrlo zdrav. Konzumacijom se poboljšava rad kardiovaskularnog sustava, normalizira rad bubrega i gastrointestinalnog trakta. Visok sadržaj vlakana u ovom povrću pomaže u uklanjanju "lošeg kolesterola" iz tijela.
Među značajkama želim istaknuti impresivnu duljinu ploda - do 60 cm i njihove nevjerojatne i bizarne oblike. Njihov okus nije poput okusa klasičnih sorti, duge krastavce odlikuje nevjerojatna svježina, sočnost pulpe, pomalo podsjećajući na okus lubenice.
Plodovi kineskih krastavaca narastu do 60 cm u duljinu
Uzgoj kineskih krastavaca ima svoje tajne, koje ćemo podijeliti u nastavku.
Ne treba žuriti sa sadnjom kineskih sorti krastavaca. Što se kasnije sade u otvoreno tlo, prije počnu donositi plodove. Optimalno vrijeme slijetanja je početak lipnja.
Većina sorti kineskog krastavca se dugo uzgajala i uzgajala u Kini, sve dok se nije zainteresirala za tvrtku SeDeK, koja je osnovana 1995. godine, a koja je ujedno i uzgajivač i prodavač vlastitih proizvoda, što je vrlo dobro. popularan u Rusiji i susjednim zemljama. Upravo je ova tvrtka stvorila takve hibride kineskog krastavca kao što su "Emerald Stream", "Aligatori" i "Kineski otporni na toplinu".
SeDeK stvara sjemenske sorte kultiviranih biljaka
Zbog dobre otpornosti na sušu i otpornosti na mraz, "kinezi" se sa zadovoljstvom uzgajaju kako u južnim regijama tako i na sjeveru. Sorte krastavaca vrlo brzo počinju davati plodove i uspijevaju dati urod čak i tamo gdje rano dolazi zima. Štoviše, dobro rastu i u staklenicima i bez ikakvog skloništa, što privlači pažnju sve većeg broja vrtlara koji žive u različitim regijama.
Mnogo je rečeno o zaslugama kineskog krastavca. Ovaj:
Kineski krastavci su vrlo produktivni
Kineski krastavci nisu osjetljivi na većinu gljivičnih bolesti
Međutim, sorte ove vrste krastavaca također imaju nedostatke, čija prisutnost uopće ne plaši uzgajivače povrća. To uključuje:
O tome kako uzgajati presadnice rajčice pročitajte ovdje.
O ukiseljenim sortama krastavaca pročitajte ovdje.
Ružnoća kineskih krastavaca u nedostatku podvezice
Oni koji su već više puta uzgajali kinesko čudo na svom mjestu ne boje se nikakvih nedostataka, jer kineske sorte imaju mnogo više prednosti i potpuno pokrivaju sve svoje negativne strane.
Iako se vjeruje da se kineski krastavci ne mogu konzervirati, poduzetne domaćice to i dalje rade, i to vrlo uspješno. Da biste to učinili, narežite duge plodove na jednake (5-7 cm) kolutiće, dodajte rajčicu izrezanu na 4 dijela i mali luk prepolovljen, začine po ukusu i kiseli, kao i bilo koju drugu vrstu krastavca.
Uzgoj "kineskog" ima svoje nijanse. Potrebno je pravilno pripremiti tlo za sadnice. Prinos ove vrste usjeva krastavca izravno ovisi o tome.
Prave dva sloja: donji je kravlji baleg pomiješan s kompostom i slamom, a gornji je humus.
Divizma ili kravlja balega prirodno je gnojivo
Sjeme prije sadnje presadnica treba pripremiti: natopljeno je nekoliko sati u ružičastoj otopini kalijevog permanganata (kalijev permanganat).
O mineralnim gnojivima za krastavce pročitajte na poveznici.
Zbog niske klijavosti sjemena, kineski krastavac se uglavnom uzgaja presadnicama. Sjeme se sije u zasebne posude od kraja ožujka na dubinu od 1 cm. Prije nicanja posude pokrijte. Vrijeme sjetve ovisi o tome gdje će klice biti posađene: ako pod filmom, onda se sjeme sije ranije, ako u otvorenom tlu, onda krajem travnja. Čim se pojave tri jaka lista, sadnice se stavljaju u otvoreno tlo. To će se dogoditi ne ranije od mjesec dana nakon sjetve sjemena.
Prije sadnje sadnica na stalno mjesto rasta pripremaju se utori na udaljenosti od 25 cm jedan od drugog, čija širina i dubina trebaju biti najmanje 30 cm. Na dno se položi piljevina, prirodno gnojivo (stajnjak) pomiješano s humusom, a odozgo se posipa plodno tlo.
Zbog potpunog izostanka bočnih izdanaka, kineski krastavci se sade češće od svojih klasičnih rođaka. Ako je uzorak slijetanja 70x70 za potonje, tada je za "Kineze" najbolja opcija 20x25.
Sadnice se prenose na otvoreno tlo kada prođe opasnost od noćnih mrazeva, počevši od druge dekade lipnja. Dok klice ne ojačaju, preporučljivo je pokriti ih filmom. Čim narastu, film se uklanja. Udaljenost oko biljaka je malčirana piljevinom, suhim sijenom ili slamom. To će ih zaštititi od korova i zadržati vlagu.
"Kinezi" jako vole vješanje. Potrebno im je pružiti takvo zadovoljstvo i organizirati im potpore, na koje je potrebno vezati biljke. Čim se stabljika formira, iz nje se uklanja pet izdanaka i prvi krastavci.
Kineski krastavci vole visjeti
Briga za krastavce je vrlo jednostavna. Sastoji se od zalijevanja i gnojidbe. Biljke zalijevajte dva puta tjedno, po suhom i vrućem vremenu možete povećati količinu zalijevanja. Za navodnjavanje se koristi destilirana voda. Bolje je zalijevati usjev nakon zalaska sunca kako biste izbjegli opekline.
Hranite jednom svaka dva tjedna. Za prihranu je prikladna urea, kao i prirodna organska gnojiva.
Ispod filma sadnice se sade početkom svibnja. Značajke uzgoja i njege u stakleniku i otvorenom tlu praktički su iste. O uzgoju u staklenicima može se samo dodati da je u vrućem vremenu potrebno osigurati ventilaciju biljkama, a također i onim sortama koje se oprašuju insektima oprašivačima, potrebno je organizirati pristup kukaca stakleniku ili stakleniku.
Prilikom navodnjavanja u večernjim satima, staklenik se ventilira
Ako biljke počnu dobivati kompetentnu i pravovremenu njegu, tada će vas oduševiti svojim nevjerojatnim plodovima do jeseni.
Kako bi kineski krastavac što duže rodio, potrebno je s biljaka na vrijeme ukloniti sve suhe, požutjele, oboljele listove i plodove.
Sve vrste kineskog krastavca daju visoke prinose. Maksimalni zabilježeni broj ubranih plodova je veći od 30 kg po 1 m². Osim toga, ako se krastavci ne uberu na vrijeme, mogu se dugo čuvati u gredicama bez prerastanja i bez gubitka vanjskih i okusnih kvaliteta. Ta činjenica je vrlo ugodna, jer suvremeni ljudi, koji su zauzeti ne samo krevetima, već i radnim aktivnostima, često jednostavno nemaju dovoljno vremena da na vrijeme uklone zrele plodove s grma, pogotovo jer se pohranjuju u obrani. obliku za vrlo kratko vrijeme.
Kineski krastavci daju do 30 kg ploda po 1 kvadratu
Unatoč činjenici da su "Kinezi" otporni na većinu bolesti, mogu biti pogođeni:
Štetnik krastavaca - dinja lisna uš
Također, prilikom uzgoja biljaka možete naići na:
Ako se pojavi bolest, treba odmah poduzeti mjere kako ne bi ostali bez uroda. Kako bi se spriječilo, vrijedi tretirati biljke posebnim pripravcima.
Siva trulež na rajčicama nego za liječenje pročitajte u ovom materijalu.
Ako su vaše krastavce napale lisne uši, tada će vam pomoći u uklanjanju otopine pripremljene od 90 g nasjeckanog luka ili 60 g sitno nasjeckanog češnjaka, natopljenog jedan dan u 10 litara vode, a prskanje infuzijama maslačka, stolisnik, konjska kiselica spasit će vas od paukove grinje ili celandina.
Da biste uzgajali zdrav urod i dobili bogatu žetvu ukusnog povrća, samo trebate slijediti jednostavna pravila sadnje i njege.
Kineski krastavac možete uzgajati i kod kuće, na balkonu. Da biste to učinili, biljke je potrebno osigurati što bliže uvjetima u vrtu, koji uključuju prihranu. Ne možete to učiniti kod kuće uz pomoć gnojiva ili ptičjeg izmeta, ali za to možete upotrijebiti obični kruh natopljen u vodi (1: 3) i ovoj infuziji dodati kutiju šibica mineralnog gnojiva (na svakih 12 litara).
O uzgoju krastavaca na balkonu pročitajte u ovom članku.