Zlatno žuta prsa (zlatno mliječna): fotografija i opis

Ime:Prsa zlatnožuta
latinski naziv:Lactarius chrysorrheus
vrsta: Nejestivo
Sinonimi:Zlatne mliječne grudi, zlatne mliječne grudi
Tehnički podaci:
  • Informacije: s mliječnim sokom
  • Grupa: lamelarni
  • Boja: smeđa
Sistematika:
  • Odjel: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Pododjel: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasa: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Podrazred: Incertae sedis (neizvjesnog položaja)
  • Red: Russulales (Russulovye)
  • Porodica: Russulaceae (Russula)
  • Rod: Lactarius (Mliječni)
  • Vrsta: Lactarius chrysorrheus (zlatnožuta prsa)

Zlatnožuta prsa iz obitelji Russula, nejestiva zbog gorkog soka. Poznat kao: zlatna mlječika, zlatna mliječna prsa, Lactarius chrysorrheus.

Opis zlatnožute gljive

Pogled se od ostalih muzara razlikuje po boji. Detaljan opis gljive omogućit će vam da je ne zbunite s drugim predstavnicima šumskog kraljevstva.

Opis kape

Konveksni klobuk se postupno otvara, u sredini se formira udubljenje, a snažno uvučeni rubovi starih plodišta su valoviti, savijeni prema gore. Glatka koža mat, sjajna na kiši, s izraženim mrljama i kružnim zonama. Širina šešira 4-10 cm. Boja od oker, blijedo lososa ili narančasto-ružičaste do crvenkaste boje.

Gusta pulpa je lomljiva, bez mirisa, žuta na rezu zbog bjelkastog soka koji se ističe, paprenog okusa, koji brzo požuti. Debele ploče su razdvojene prema kraju, kod mladih primjeraka su bijele, kod starih primjeraka kremasto ružičaste.

Opis noge

Cilindrična noga je niska, do 8 cm, s promjenama u dobi:

  • prvo s praškastom, bjelkastom, zatim s glatkom površinom narančasto-ružičaste boje;
  • u početku čvrsta, postupno tvori šuplji kanal;
  • zadebljao ispod.

Gdje i kako raste zlatnožuta gljiva

Vrsta se često nalazi od ranog ljeta do jeseni u listopadnim šumama umjerenog pojasa Euroazije. Gljive stvaraju mikorizu s hrastovima, kestenima, bukvama. Plodovi su raspoređeni pojedinačno ili u grozdovima.

Je li gljiva jestiva ili nije?

Mliječno zlatnožuta nejestiva zbog jako gorkog soka. Postoje tvrdnje da je gljive potrebno namakati 5-7 dana, a jedkost iz pulpe nestaje.

Upozorenje! Nekoliko zlatnih muzara pokvarit će okus ostatku slanih gljiva.

Blizanci i njihove razlike

Velika sličnost nejestive vrste s hrastovom mliječnom i pravom kamilinom.

Glavne razlike između zlatno-žutih gljiva i često sakupljenih blizanaca:

  • sok kamine je intenzivne narančaste boje, postupno postaje zelenkast, poput izrezane pulpe;
  • ploče kamine narančasto-crvene nijanse, postaju zelene kada se pritisnu-
  • tekućina koja se pojavljuje na rezu hrastove gljive, bijelo-vodenasta, ne mijenja boju u zraku;
  • meso kožare je bjelkasto, jakog mirisa;
  • koža je smeđa, suha, s nejasnim krugovima.

Vrijedna žuta gljiva slična imena raste u vlažnim područjima smrekovih brezovih šuma i nije među blizancima.

Zaključak

Zlatnožuta prsa mogu se slučajno odnijeti u košaricu. Gljive treba pažljivo sortirati. Ova vrsta se natapa zasebno.


Podijelite na društvenim mrežama: