Vinogradarstvo u Republici Altaj nastalo je sredinom dvadesetog stoljeća. Uzgoj grožđa otežavala je zima u trajanju od šest mjeseci, nedovoljno vegetacijsko razdoblje, stalna temperaturna kolebanja. Stoga će slijetanje takvog luksuza zahtijevati puno truda. A za to je potrebno promatrati mnoge agrotehničke i prirodne uvjete.
Zbog niske temperature u vinogradu, koja seže ispod -40 stupnjeva, vrtlari moraju odabrati sorte grožđa otporne na mraz. Stoga bi najbolje opcije bile rane, ultra-rane sorte. Njihova glavna značajka je da im vegetacija traje 120 dana - rane sorte. A za super rano sazrijevanje dovoljno je oko 100 dana. Altajsko grožđe će sazrijevati od kolovoza do rujna.
Altajska sorta grožđa
I ova sorta je klasificirana kao ultra-rana vrsta. Crveni muškat raste u malim grmovima, srednje velikim grozdovima, dostižući masu od 500 g uz odgovarajuću njegu. Ali same bobice su velike. Boja bobica tamno bordo.
Na području Altaja postoje i druge sorte grožđa. Na primjer, altajsko bijelo grožđe, koje je mješavina Tukaya i Malengra.
Na Altaju nije lako nabaviti grožđe, za vrtlare početnike to će biti veliki i težak test. Vrijedno je pridržavati se osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije.
Grožđe se sadi na Altaju početkom travnja ili svibnja. Sorte otporne na mraz treba saditi u listopadu. I za njih izrađuju posebnu granu smreke za izolaciju.
Kako se pravi smreka? Prvo se kopa rov dužine 6-7 m, a zidovi se ojačavaju daskama. Jame za kopanje u reznicama trebaju biti duboke najmanje 50 cm. Superfosfat ili pepeo dobro su prikladni za gnojidbu tla.
Superfosfatno gnojivo
Nakon što temperatura poraste na +12 stupnjeva, bit će moguće saditi sadnice.
Grožđe je otporno na bolesti. Ali još uvijek nedovoljno. Biljku prijeti gljiva. Kao posljedica gljivične infekcije razvijaju se bolesti:
Navedene bolesti očituju se sivkastim premazom na mladom lišću ili plijesni na izbojcima. Opasnost je da bolest može prijeći na fetus.
Glavne faze njege - pravilno obrezivanje i sklonište za zimu. Omogućuju vam da spasite lozu i pravilno usmjerite njezine snage - na sazrijevanje ploda, a ne na formiranje krošnje.