Sadržaj
Godine 1995. na uzgojnoj farmi Labinsk na Krasnodarskom teritoriju započeli su radovi na uzgoju domaće pasmine jaja za industrijsku uporabu. Preci nove kokoši bili su Rhode Islands i leghorns. Tada se pojavila nova pasmina jaja, nazvana crvena kubanska kokoš. Službeno, pasmina je registrirana pod imenom "UK Kuban - 7" i više je križanac nego punopravna pasmina. Radovi na uzgoju kubanske pasmine pilića danas su u tijeku. Cilj uzgajivača: povećanje proizvodnje jaja pasmine.
Kubanski pilići, koji pripadaju smjeru jaja, imaju pristojnu težinu za kokoši nesilice: piletina je teška 2 kg, pijetao 3 kg. Crveni Kuban - pasmina ranog sazrijevanja. Puleti počinju polagati jaja sa 4 mjeseca. Kubanska nesilica snese 340 jaja godišnje. Težina jaja 60-65 g. Školjka je ista kao slomljene smeđe boje, tj. smeđe. Kvaliteta mesa je također dobra. Meso kubanskih pilića je nježno i sočno.
Međutim, iskusni farmeri uglavnom ne ostavljaju nijednu pticu, osim pauna, drugu godinu, budući da je maksimalna proizvodnja jaja u ženki prve godine života.
Kako ne pogriješiti pri kupnji kokoši nesilica
S relativno masivnim tijelom, kubanska crvena pasmina pilića ima elegantan lagani kostur i malu glavu. Crveni lisnati češalj. Režnjevi i lanci su crveni, ali režnjevi mogu imati bjelkaste mrlje. Lice svijetloružičasto ili crveno.
Vrat je kratak, visoko postavljen. Leđa i slabina su široki, ravni. Rep je, naprotiv, nisko postavljen. Pijetao ponekad nastavlja liniju leđa. Prsa široka, mišićava. Krila blizu tijela. Šape su jake, široko razmaknute. Metatarsus svjetlo.
Boja kubanske crvene kokoši nesilice ne odgovara uvijek njenom imenu. U perju se može pojaviti bijelo ili crno perje, iako glavna boja ostaje tamnocrvena ili svijetlo smeđa. Perje je gusto.
U ovoj dobi spol normalnih pilića često još nije moguće odrediti. Stoga se ponekad takvi pokazatelji nazivaju autoseksom. Na početku uzgoja pasmine iz roditeljskih križanja dobiveno je 9 linija u kojima su srebrni i zlatni geni spolno vezani. Ali u osnovi, autoskeksičnost pilića pokazuje se brzinom perja.
Pilići kubanske pasmine imaju jak imunitet samo ako se poštuju uvjeti držanja i hranjenja. Kao i svaki kavez za trčanje, kokoši se boje vlage, a pri izgradnji kokošinjca potrebno je osigurati odsutnost vlage. U kokošinjcu se mora osigurati prisilna ventilacija. Ako to nije moguće, uredite prozor i redovito prozračite prostoriju, pazeći da nema propuha.
Kako bi se spriječilo da pilići kontaminiraju stelju hranom i vodom, pojilice s hranilicama postavljaju se iznad poda. Visina se izračunava tako da piletina može sigurno jesti i piti, ali se ne može popeti u tavu svojim šapama.
Za polaganje jaja kokoši postavljaju drvene kutije na podu sa slamnatom posteljinom. Kako se jaja ne bi zaprljala u leglu, leglo se mijenja kako se zaprlja.
Da bi se osigurala dobra proizvodnja jaja, kokoši su zadovoljne dnevnim satima najmanje 12 sati. Ako je zimi dužina dana kraća, koristi se umjetna rasvjeta.
Temperatura u kokošinjcu ne smije pasti ispod -2 °C. Kubanski crveni pilići su termofilni i na nižim temperaturama mogu smrznuti svoje kapice. Pokušavajući se ugrijati, kokoši će početi konzumirati hranu u nevjerojatnim količinama.
Kubanske crvene također ne podnose dobro ljetne vrućine. Na temperaturama iznad + 27 ° C, pilići prestaju jesti. Kvaliteta ljuske jaja pogoršava se. Postaje previše mršava. U nekim slučajevima kokoši na vrućini nesu jaja bez ljuske. I čini se da je to naslijeđe slomljenih smeđih.
Ugodan temperaturni raspon za ovu pasminu pilića je 17-19 ° C. Takvi uvjeti za kokoši nesilice mogu se osigurati samo u modernoj tvornici opremljenoj kontrolom klime.
Cross UK Kuban - 7 također je zahtjevan za hranu. U prehrani crvenih kubanskih pilića trebale bi prevladavati žitarice, koje čine oko 50% ukupne prehrane. Crveni Kuban ima veliku potrebu za proteinskom hranom, stoga u prehranu mora biti uključena hrana koja sadrži biljne i životinjske bjelančevine:
Kreditna kreda, zdrobljene ljuske jaja ili ljuske trebaju biti prisutne u prehrani kako bi se nadoknadio kalcij.
U proljeće se pilići hrane vitaminskim i mineralnim premiksama. Ljeti se kokošima daje trava i zelje iz vrta. Za zimu možete napraviti sijeno od lucerne ili djeteline. Ali morate biti sigurni da u sijenu ima lišća. Od suhog sijena kokoši mogu kljucati samo lišće i latice cvijeća. Ne mogu jesti žilavu slamu od lucerne i djeteline. Nakon što kokoši odaberu lišće, slama se može koristiti kao posteljina.
Za vrućeg vremena mliječni proizvodi se vrlo brzo ukisele, što kod pilića može dovesti do probavnih problema.
Prilikom uzgoja stada kokoši crvene kubanske pasmine na način da na 1 pijetla ima 10 kokoši. Kubanske crvene kokoši nisu baš dobre kokoši, kao njihove roditeljske pasmine. Za uzgoj, jaja pasmine crveni Kuban zaplijeni se i polaže u inkubator ili ispod pilića drugih pasmina. Pasmina majke kokoši odabrana je od onih koje dobro sjede na jajima i olovnim kokošima.
Fotografija pilića kubanske piletine.
Piletina kubanske pasmine odmah nakon izlijeganja ima zlatnu boju i dobiva "odraslu" crvenu boju tek nakon maloljetnog linjanja. Stopa preživljavanja pilića crvene kubanske pasmine je 95%.
Pasmina pilića Kuban red vjerojatno neće moći privući pažnju uzgajivača pilića u bliskoj budućnosti. Uz visoku proizvodnju jaja, pasmina bi mogla imati koristi od svoje nepretencioznosti prema uvjetima pritvora i hrane, kao i otpornosti na stres. Nažalost, ona nema te kvalitete. Uzgajivači peradi, kada biraju između križanja UK Kuban - 7 i industrijskog stranog hibrida, i dalje će preferirati hibrid. Po stupnju "kapricioznosti" ovi križanci su isti, ali strani imaju veću proizvodnju jaja.