Detaljan opis sorte trešnje volovsko srce
Sadržaj
Trešnje ima u svakom vrtu, pa svaki vlasnik za sebe bira one sorte koje mu se najviše sviđaju. Ako vas zanimaju ukusne, mirisne i krupne bobice, onda je trešnjevo srce dobra opcija. Zato je vrijedno razgovarati o ovoj sorti što je detaljnije moguće, čiji su opis i karakteristike dati u nastavku.
Opis sorti trešnje Bikovo srce
Stabla su srednje veličine, krošnja je piramidalna, stisnuta, srednje gustoće. Puca ravno i ravnomjerno, svijetlo smeđa. Cvatovi za dva ili tri cvijeta. Veliki, tamnozeleni listovi.
Dozrijevanje plodova događa se otprilike u prvoj polovici lipnja. Štoviše, vrtlarima se savjetuje da odmah beru. Budući da dugi boravak trešanja na stablu može dovesti do pukotina u bobicama.
Neposredno nakon sadnje stablo se brzo razvija i raste. Do 4-5 godina počinje davati plodove i donekle usporava svoj rast.
Sorta je otporna na mraz. Normalno podnosi zimu s temperaturom od -20 Celzijevih stupnjeva. Pritom se s voćnim pupoljcima i samim drvetom ništa neće dogoditi. Ako termometar padne znatno ispod -20 stupnjeva, stablo može biti pod stresom i neće donijeti plod godinu dana. Zato na mjestima s oštrim zimama ne treba saditi trešnju od bikova srca.
Mnoge trešnje koje se uzgajaju u Rusiji nemaju sposobnost samooprašivanja. Među njima je i Bikovo srce. Stoga, za dobivanje punopravne žetve, nekoliko stabala mora biti posađeno na jednom mjestu odjednom, inače će stablo dati vrlo mali postotak jajnika, obično ne više od 10%. Oprašivači jedni za druge mogu biti različite sorte, ali je potrebno da se datumi kada cvatu podudaraju.
Karakteristike voća
Plodovi su veliki i lijepi. Prosječna težina jedne bobice je 7-8 grama. U obliku koji je jasan iz naziva, trešnja podsjeća na srce bika. Koža je glatka i sjajna. Kada bobica sazrije, dobiva grimizno-crvenu boju, gotovo crnu.
Pulpa je tamnocrvene boje, guste teksture, sočna i bogatog okusa. Ako ocijenite okus bobica - definitivno pet plus.
Prednosti i nedostatci
Svaka sorta ima svoje prednosti i nedostatke. Razmotrit ćemo ih detaljnije kasnije u članku.
Pozitivne osobine trešnje volovskog srca:
- visoka održivost za razne vrste bolesti;
- lijep kvalitete okusa;
- sposobnost jesti svježe, kao i konzervirati u obliku kompota, sok, džem ili džem;
- visoka otpornost na niske temperature i mrazeve;
- dobar prinos sorte.
Negativne osobine sorte:
- nisko transportabilnost;
- voće nakon berbe brzo pokvariti, stoga ih treba odmah obraditi;
- pod određenim vremenskim uvjetima bobice mogu popucati, na primjer, ako se dugotrajno vlažno vrijeme zamijeni suhim i vrućim naletima vjetra.
Budući da su sami plodovi veliki i sočni, slabo se čuvaju čak i u hladnjaku. Takve se bobice moraju stalno nadzirati kako se ne bi pokvarile. I bolje je ubrati trešnje ako je potrebno i odmah ih preraditi.
Slijetanje i njega
Trešnje su vrlo otporne na niske temperature, dakle može se saditi u proljeće i jesen. Ali ipak, proljeće treba dati prednost. Uostalom, to će omogućiti stablu da se dobro ukorijeni na novom mjestu u povoljnim uvjetima.
Prilikom odabira mjesta za sadnju sadnice, vrijedi zapamtiti da trešnje vole svjetlost i toplinu i ne podnose propuh. Stoga je južna strana zemljišta najbolja opcija.
Tlo mora biti plodno i propusno. Kako se ne bi oštetio korijenski sustav sadnice, otpadne vode trebaju biti dublje od 1,5 m od tla. Za ovu sortu najprikladnije je ilovasto i pjeskovito tlo. Ako je zemlja močvarna, ne isplati se saditi drvo.
Preporuča se saditi sadnice ne bliže od tri metra jedna od druge. Dok bi razmak između redova trebao biti oko pet metara.
Vrtlari preporučuju da unaprijed pripremite jamu za sadnju trešanja. Da biste to učinili, morate ga iskopati do dubine od oko 60 cm. I pomiješajte gornji sloj tla s mineralnim i organskim gnojivima. Jedna sadnica treba oko kantu hranjivih tvari.
Sadnicu je potrebno postupno zakopati, nekoliko puta je protresti kako bi se rupa dobro napunila zemljom. Pazite da korijenski vrat ostane na površini. Istodobno se postavlja podvezica.
U završnoj fazi sadnje stabla preporuča se obilno zalijevati s najmanje tri kante vode.
Uvjeti uzgoja
Srce Cherry Bull preferira vlažno okruženje, pa se posebna pažnja posvećuje zalijevanju stabla. Trebalo bi biti dosta, ali ne često. Dovoljno je jednom mjesečno. Svježe posađena biljka treba tri kante vode, zrela šest.
Stablo je potrebno zalijevati tijekom cijele vegetacijske sezone njegovog rasta, od pojave prvog zelenila i opadanja posljednjeg lista. Istodobno, posebna se pozornost posvećuje jesenskom zalijevanju, jer biljka treba zalihati vlagu za cijelu zimu.
Nakon sadnje sadnicu nije potrebno hraniti, potrebno joj je gnojivo koje je odmah iskorišteno. Dok se u narednim godinama preporuča koristiti humus koji je prethodno razrijeđen u vodi.
Ako je tlo kiselo, njegovu razinu možete sniziti vapnom.
Preporuča se korištenje superfosfata i salitre kao mineralnih gnojiva. Njihovo uvođenje treba provoditi u iznimno malim dozama i sa značajnim vremenskim intervalima.
Dozrijevanje voća odvija se u srednjim rokovima: pod povoljnim uvjetima to je sredina lipnja, u ostalim slučajevima sredina srpnja. Trešnjama je potrebno puno svjetla i topline kako bi plodovi dobro sazrijeli i našli atraktivan izgled i dobar okus.
Značajke raznolikosti
- bobičasto voće su u obliku srca, zašto je otišao naziv sorte;
- bobice se mogu jesti svježe. Jako su sočne i ukusne. No, voće je također dobro za konzerviranje. Nakon toplinske obrade, trešnje dobivaju tamnocrvenu nijansu;
- trešnje omogućuje berbu velikih bobica. Štoviše, postoji određeni uzorak, što je tlo bolje - to su plodovi veći.
Bolesti i štetnici
Sorta goveđeg srca je vrlo otporna na razne bolesti. Kako bi se mlade sadnice zaštitile od glodavaca, preporuča se omotati njegovo deblo vrećom. Osim toga, to će zagrijati biljku za zimu. Od napada glodavaca možete se zaštititi na sljedeće načine:
- raspršiti otrov od glodavaca okolo;
- vezati deblo granama smreke;
- vezati stabljiku sadnice s krovnim materijalom.
Osobito je popularna trešnja volovskog srca. Budući da su joj plodovi krupni, ukusni i mirisni. Briga za sadnice nije teška. Ali ovdje postoji problem s očuvanjem bobica nakon njihovog neuspjeha, potrebno ih je odmah obraditi. Stoga je vrijedno procijeniti sve prednosti i nedostatke prije uzgoja takvih stabala.
