Kap od meda od rajčice
Sadržaj
Vrtlari koji znaju puno o rajčicama na svojoj parceli uzgajaju ne samo crvene, već i žute sorte. Plodovi ovih vrsta rajčica sadrže malo tekućine, stoga se gotovo 95% sastoji od pulpe. Osim toga, žute rajčice posebno su bogate vitaminom A, koji uglavnom određuje njihovu boju. Razmotrimo detaljnije predstavnike ove neobične rajčice na primjeru sorte Honey Drop.
Opis
Rajčica "Honey Drop" odnosi se na predstavnike neodređene sorte. Posebnost ove vrste je mala veličina ploda. Zahvaljujući ovom svojstvu sorta je danas klasificirana kao popularna cherry rajčica.
Rajčica "Honey drop" namijenjena je uzgoju u stakleniku i na otvorenom terenu. U opisu proizvođača na pakiranju sa sjemenkama naznačeno je da pri sadnji biljke u stakleniku njezina duljina varira od 1,5 do 2 m. U vrtu je veličina grmlja nešto niža - od 1,2 do 1,5 m.
Plodovi su, kao što možete vidjeti na fotografiji, male sorte. Težina jednog povrća je samo 12-15 grama. Plodovi su jarko žuti i kruškoliki, nalik na kap. Zahvaljujući obliku, boji i okusu, rajčica je dobila ime.
Prinos sorte je visok. Rajčice vise s biljke u velikim grozdovima, koji su, sudeći po recenzijama, gusto posuti od vrha do dna posebno visokim grmom.
U kuhanju, voće se aktivno koristi u sirovoj hrani, kao iu obliku salata od povrća. Mala veličina ploda čini sortu Honey Drop posebno pogodnom za konzerviranje i kiseljenje cijelog voća.
Značajke uzgoja i njege
Uzgoj rajčice s medom, kao i bilo koje druge vrste rajčice, sastoji se od sljedećih koraka:
- Sjetva sjemena i uzgoj presadnica.
- Sadnja biljaka u zemlju.
- Redovita i pravilna njega rajčice, kao i pravodobna berba.
Razmotrite sve gore navedene pozicije detaljnije u vezi sa sortom "Honey Drop".
Sjetva sjemena i uzgoj presadnica
Sjeme sorte "Honey drop" ima dobru klijavost. Optimalno razdoblje za sjetvu je kraj ožujka.
Sjeme se sije u prethodno pripremljeno i navlaženo tlo. Sjeme se stavlja na dubinu od 1-2 cm. Zatim se posuda s tek zasađenim sjemenkama prekriva slojem filma i stavlja na toplo mjesto.
Prvi izbojci sorte Honey Drop pojavljuju se nakon 1-1,5 tjedana. Nakon pojave pravih listova, biljke mogu roniti. Branje je potrebno za daljnji pravilan rast grma i učinkovito plodonošenje.
To je neophodno za razvoj i rast bočnih korijena, što dovodi do razvoja korijenskog sustava i, kao rezultat, cijele biljke u cjelini.
Sadnja biljaka u zemlju
Sorta "Honey drop", prema svojim glavnim karakteristikama, može se saditi i u stakleniku i izravno u vrtu. Mjesto slijetanja odabire se na temelju individualnih preferencija uzgajivača povrća, kao i klimatskih značajki regije.
Da biste to učinili, grmlje s rajčicama najprije se iznosi nekoliko sati vani, a zatim se nakon nekoliko dana ostavlja na svježem zraku cijelu noć.
Sadnja sadnica vrši se nakon proljetnih mrazeva, obično krajem svibnja. Biljke se sade prema shemi 40x70 u prethodno zagrijano tlo (prilikom sadnje u stakleniku) i relativno nisku vlažnost zraka.
Redovita pravilna njega rajčice
Briga za sortu rajčice Honey Drop uključuje:
- pravovremeno zalijevanje;
- redovito rahljenje tla i uklanjanje korov;
- ishrana biljaka;
- stalna podvezica grm dok raste;
- redovito uklanjanje bočnih izbojaka i lišća kako bi se smanjilo razdoblje zrenja i poboljšao okus rajčice;
- pravodobna žetva.
Prednosti i nedostaci sorte
Među glavnim prednostima rajčice s medom treba istaknuti:
- dobra klijavost sadnog materijala;
- otpornost na bolesti;
- visok prinos;
- izvrsne kvalitete okusa;
- visok sadržaj šećera i karotena u voću.
Od nedostataka, samo:
- visina grma, što uzrokuje niz neugodnosti i zahtijeva obveznu podvezicu biljke;
- redovitost zalijevanja, labavljenja i hranjenja biljke.
Sve gore navedene nedostatke više nego nadoknađuje bogatstvo uroda rajčice, što sortu Honey Drop čini jednom od najpopularnijih među vrtlarima.
Štetočine i bolesti
Sorta je otporna na niz bolesti karakterističnih za većinu rajčica. Unatoč tome, ne treba zanemariti preventivne mjere i biti spreman na svaki razvoj događaja.
Klimatske značajke regije mogu pomoći i štetiti biljci, pa razmislimo o nizu glavnih bolesti kojima "medena kap" može biti izložena.
kasna kuga
Ova bolest, karakteristična za većinu rajčica, može utjecati na biljke uzgojene u stakleničkim uvjetima. Razvoj ove bolesti povezan je s visokom vlagom i skučenim uvjetima za rast i razvoj biljaka. U uvjetima otvorenog tla biljke rjeđe obolijevaju.
Kako bi se spriječila pojava bolesti, potrebno je provesti prethodnu obradu biljaka i redovito vizualno pratiti stanje svakog grma.
Kako bi se spriječila invazija štetnika, potrebno je izvršiti malčiranje tla, sustavno provjetravanje i prskanje.
Još više informacija o uzgoju rajčice u stakleniku dobit ćete nakon gledanja ovog videa:
"Honey Drop" jedinstvena je sorta rajčice visokog prinosa, dobre otpornosti na bolesti i izvrsnog okusa. Ova sorta će se svidjeti svakome, čak i najizbirljivijem vrtlaru.
