Posebnost proljetnog češnjaka je u tome što se sadi u proljeće, a bere ljeti. Obično je to početak rujna ili zadnji dani kolovoza, ovisno o klimi regije.
Nemaju strijele. Jedina sorta sa strelicama - Gulliver. Lukovice su također manje od onih u zimskog češnjaka. Produktivnost nije tako visoka kao kod zimskih sorti. Ali proljetni češnjak može se čuvati do godinu dana, a da ostane oštar.
Ljetne sorte češnjaka sadrže više vitamina i hranjivih tvari. Za sadnju se ne koriste strelice, jer ih nema, već klinčići. Ima ih puno, tako da nema problema sa slijetanjem.
Preporuča se sadnja nove vrste za 3-4 godine.
U središnjoj zoni, u regiji Volga i nekim južnim regijama, sadi se rani češnjak. Brzo sazrijeva tijekom prilično kratkog ljeta i postaje ljuta.
"Ershovsky" - pogodan za osobne ljetne vikendice. Broj klinčića do 25 komada. Boja ljuske sivkasta. Unutar kriške su kremaste, sočne. Imati poluoštar okus.
"Moskva" - gornji dio zelene boje.Broj kriški u glavi je oko 12 komada. Ne podliježe bolesti. poluotoka.
"Elenovsky" - vrlo produktivna sorta. Kriške - nježna boja breskve. Oko 16 klinčića po glavici. Također gotovo bez bolova.
"Zemlyachok" - sorta se može saditi na bilo kojem području. Krem zubi i bijela odjeća. Pikantnog je okusa, dobrog prinosa.
Postoje mnoge druge sorte pogodne za kratka ljeta i prohladno vrijeme.
Vrtlari na Uralu preferiraju sljedeće sorte:
"Permyak" - bijela ljuska s ljubičastim prugama. Nema previše ljutog okusa. Može se čuvati do godinu dana. Dobro raste u nestabilnim klimatskim uvjetima.
"Okus" - francuska sorta za hladnu klimu. Ljuska krem boje. Može se čuvati oko 1 godinu.
"Uralets" - zasađen u proljeće, ubran ljeti. Odjeća bijela s ljubičastom. Okus je ljut.
Za dugo, vruće ljeto, prikladno:
"Sochi-56" - ima ugodan blago začinjen okus. Broj kriški doseže 25 komada. Ova sorta rano sazrijeva. Od 1 sq.metara može prikupiti 1 kilogram.
"Gulliver" - smatra se proljećem, ali i pogodnim za jesen. Raste na Kubanu i Volgi. 4-6 komada po glavi. Puca strijele.
"Orlovsky" - bijelo-ljubičasta ljuska. Rano sazrijeva, nakon 80 dana. Lukovice do 20 klinčića.
Prilikom odabira određene sorte vodite računa o tome koliko dugo se može čuvati i kakav prinos.