Posao s prepelicama: plan rasta, profitabilnost, prodaja, trošak

Uzgoj prepelica je dobra poslovna ideja, ali ovo područje ima svoje karakteristike koje budući poduzetnik treba znati. Jedno jaje za valenje košta 15 rubalja, hrana od 2 do 5 rubalja. Sadržaj vrijednih tvari u prepeličjim jajima puno je veći nego u običnim pilećim, a kolesterola uopće nema. Leševi prepelica mogu koštati do 250 rubalja po komadu, dok je potrošnja hrane za ptice mala (ali kokoši nesilice troše puno hrane). Ptice zauzimaju malo prostora, ne zahtijevaju hodanje, mogu se postaviti u produžetak kuće na mjestu. Iz ovog pregleda saznat ćete koliko je profitabilan i isplativ posao uzgoja prepelica u načelu s približnim izračunima (cijene ovise o regiji, vrsti opreme koja se koristi i drugim čimbenicima).

Profitabilnost

Proizvodnja i prodaja proizvoda je možda najpopunjenija niša u poljoprivredi. Da biste dobro zaradili, morate odabrati najnižu konkurentnu, uzimajući u obzir specifičnosti regije prebivališta.

Nema mnogo farmi koje se bave uzgojem prepelica, stoga se ovaj smjer smatra jednim od najperspektivnijih.

Glavna vrijednost prepelica su jaja, zdrava, dijetalna, koja ne sadrže štetni kolesterol. U industriji se ne koristi samo kljun sa šapama - koriste se svi ostali dijelovi ptica. Jaja se mogu koristiti kao hrana bez ograničenja, uključujući i za alergičare. Meso je dijetetski, vitaminima bogat proizvod koji normalizira probavni trakt. Perje se može koristiti za punjenje jastuka, a gnoj se može koristiti kao organsko gnojivo. Čak se i mljevene ptičje kosti koriste na farmi kao preljev za druge ptice.

Ovaj članak će vam reći o prednostima prepeličjih jaja.

Farma prepelica sa stokom od 500 komada može se isplatiti za dva mjeseca.

Prednosti i nedostaci uzgoja

Najisplativije je uzgajati prepelice na jajima, čije smo prednosti već spomenuli (veliki skup hranjivih tvari, visoke prehrambene kvalitete itd.).). Nije toliko isplativo uzgajati ptice za meso - profitabilnost će biti otprilike upola manja. Još jedna prednost smjera je brza otplata. U prosjeku možete vratiti uloženi novac u roku od šest mjeseci.

Razdoblje povrata za posao uzgoja prepelica je oko 6 mjeseci, dok je za iste svinje oko 2 godine.

Prepelice sazrijevaju u roku od 2-3 mjeseca - u ovoj dobi dobro nose jaja i mogu se zaklati za meso. Dakle, u šest mjeseci možete lako provesti 2-3 ciklusa.

Osobitosti

Uzgoj prepelica za prodaju obećavajući je i prilično jednostavan smjer za implementaciju. Da biste normalno zarađivali, trebate koristiti stoku od 600 ili više, ali prema pravilima za uzgoj za godinu dana, povećat ćete je do 10 puta. Kako bi stope rasta i, sukladno tome, profiti bili maksimalni uz minimalne troškove, potrebno je isključiti sva moguća iznenađenja - nekvalitetnu hranu, bolesti, nedostatak opreme itd.d. Obavezno odaberite pravu opremu, razmislite o sustavu grijanja i rasvjete, stvorite kvalitetnu ventilaciju i uklonite propuh. O ventilaciji u kokošinjcu pročitajte na ovom linku.

Prepelice se mogu uzgajati i na selu na farmi i kod kuće u stanu.

Prepelice najbolje rastu na temperaturi od 20 stupnjeva i vlažnosti ne više od 70%.

Poslovni plan

Preporučamo da uzgajate oko 1000 prepelica - jedna se obitelj lako može nositi s takvim brojem ptica. Da biste organizirali posao, trebat će vam opremljena soba, pojilice, hranilice, kavezi, inkubator, hranilica, hrana i posteljina.

Gnoj od prepelica pošaljite u kompostnu jamu ili ga stavite u bačve za daljnji izvoz.

Troškovi implementacije

Zatim ćemo detaljno razmotriti popis potrebne opreme i njezin trošak. Okvirni iznos je 492 tisuće. rubalja samo za opremanje prostorija. Možete smanjiti troškove projekta ako sami napravite kaveze, broodere. Inkubator, infracrvene lampe će se ionako morati kupiti. Zasebno, razmotrite troškove jaja za inkubaciju, hranu.

Potrebni uvjeti

Ako planirate raditi legalno (inače vam to ne savjetujemo), sastavite dokumente i potražite kanale distribucije. Za registraciju zgrada i izdavanje potvrde, prostor se mora nalaziti na udaljenosti od 100 m od stambenih zgrada (govorimo o zoni sanitarne zaštite). Također, na gospodarstvu mora postojati zelena zona, inače vam neće biti izdana dozvola. Vodite računa i o uređenju sakupljača gnojiva ili barem kupite bačve. To bi trebalo biti dovoljno za kompletiranje dokumentacije, ali puno ovisi o stupnju štetnosti predstavnika nadležnih (pa budite spremni dodatno platiti i izvršiti prilagodbe). Opciju podzemne farme lakše je pokrenuti, ali će se morati razmotriti kanali distribucije.

soba

Ako je posao polu-podzemni, prepelice možete uzgajati samo u privatnoj kući. Ostale opcije - kokošinjac, gospodarske zgrade. Oni su jeftini, ali ne zadovoljavaju SNiP standarde. Ako planirate raditi legalno, pripremite se potrošiti novac na izgradnju zasebne zgrade - a to je temelj, građevinski materijal i troškovi građevinskih usluga.

Uspješan uzgoj peradi ovisi samo o dva važna uvjeta - pravilnom sastavu hrane i konstantnoj temperaturi.

Stanice

Koristite gotove ćelije ili ih napravite sami - u drugom slučaju, trošak strukture ovisit će o materijalima za njegovu izradu. Broj kaveza ovisi o stoci - za 1000 ptica potrebno je 3000 mjesta (ovo će biti dovoljno za smještaj mladih životinja koje se uzgajaju za promjenu). Najjeftiniji tip ćelije je KP baterija. Za 172 tisuće. rubalja, možete kupiti kaveze za sve ptice u kompletnom setu - s hranilicama i pojilicama. O kavezima za prepelice pročitajte ovdje.

elektrifikacija

Ako će brooder s inkubatorom biti smješten u zasebnoj prostoriji privatne kuće, bit će dovoljno da se u njega provuče žica. Troškovi su minimalni - za žicu i držač žarulje. U grijanim prostorijama morate odmah razmisliti kako spojiti instalaciju grijanja.

Brooders

Brooders bi trebao biti dovoljan za 2500 prepelica. Budući da je kapacitet takvih struktura mali, trebat će im puno - oko 17 komada. Ukupni trošak je oko 233 tisuće. rubalja, ali možete pokušati dobiti popust za veleprodaju.

Grijanje

Uz dobru toplinsku izolaciju zidova, bit će vam dovoljno da provučete žicu do prostorije u kojoj se uzgajaju prepelice i ugradite grijač ili crvenu svjetiljku za kokošinjac. Glavni troškovi u ovom slučaju pretpostavljaju se posebno za opremu za grijanje (u prosjeku 1 tisuća kuna. rubalja).

Oprema

Za odrasle ptice optimalno je koristiti kavezne baterije opremljene pojilicama i hranilicama. Sastav takvih baterija uključuje kaveze s blagim nagibom - lakše je sakupljati jaja. Kapacitet - do 500 pojedinaca, trošak jednog dizajna je oko 3 tisuće. rubalja. Možete pokušati sami napraviti bateriju od metalnih limova, zavarene mreže i okova.

Inkubatori

Inkubator se optimalno uzima za 1200 jaja. Postoji visokokvalitetni inkubator "Ideal hen" s cijelim skupom "pametnih" funkcija oko 85 tisuća. rubalja. Uštedjeti ili ne, svaki uzgajivač peradi odlučuje za sebe, ali uvjeravamo vas da je bolje odmah platiti malo više kako biste zaboravili na brojne probleme u budućnosti.

Otkup stoke

Jaje za valenje košta 15-20 rubalja, trebat će vam ih 3 tisuće. Ako pretpostavimo da košta 20 rubalja, ukupan iznos će biti 60 tisuća. rubalja. To će također uključivati troškove električne energije.

Jaja za valenje brojlera jeftinija su od jaja.

Druga opcija su dnevni pilići, koji koštaju 40 rubalja po komadu. Trebat će vam 2 tisuće glava - ukupno 80 tisuća. rubalja. Za inkubaciju nije potrebna potrošnja energije. I u prvom i u drugom slučaju kupuje se i starter hrana - 1400 rubalja po vreći od 40 kg.

Trošak mladih životinja u dobi od mjesec dana:

60+63=123 tisuće. rubalja i trošak električne energije;
80+63=143 tisuće. rubalja i troškova električne energije.

Rjeđe, ali i kupljeni mladi od 50 dana - 150 rubalja po komadu. Ova je opcija prikladna jer možete odabrati pravi broj ženki i muškaraca. Zamke - vizualno se ptice u ovoj dobi ne razlikuju od onih starih, pa se možete prodati nelikvidne.

Jaja za hranu i za inkubaciju

U slučaju jaja za hranu, potrebna vam je samo lampa za osvjetljavanje prostorije u kavezu (uštedite na brooderu). U stadu kupujte samo ženke, jer žure bez mužjaka. Cijena stoke - 15 tisuća. rubalja, potrošnja hrane 10 tisuća. rubalja. Bez pijetlova, prepelice proizvode oko 500 jaja dnevno. U tom slučaju prihod će biti nula – odnosno prodajom jaja isplatit će se troškovi kupnje i održavanja opreme, jaja. O inkubatoru "Kokoš nesilica" pročitajte ovdje.

Prehrana

Prepelice su hirovite i zahtjevne ptice. To se posebno odnosi na prehranu. Da bi se ptice normalno razvijale i dobro rasle, dajte im ječam, suncokretovu pogaču, kukuruz, mrkvu, začinsko bilje, peršin.

Zbog nedovoljne rasprostranjenosti djelatnosti uzgoja prepelica, još nema posebnih krmnih smjesa u prodaji.

Ptice jedu vrlo često, stoga nemojte ograničavati njihovu prehranu. Posebno voli prepelice povrće i zelje.

Troškovi pasmine jaja

Za uzgoj jaja prepelica trebat će vam početna hrana - 1400 rubalja po vreći od 40 kg. Pticama se ova hrana daje do dobi od mjesec dana - do tada će potrošnja po jedinki biti oko 30 g. Za cijelo stado trebat će vam oko jedne i pol vrećice dnevno - to je 63 tisuće. rubalja.

Troškovi mesne pasmine

Brojleri jedu oko 40 g hrane dnevno. Posljedično, vrećica hrane će ići mladima dnevno. Troškovi mjesečno - 42 tisuće. rubalja. Za mjesec i pol, brojleri se prenose na tov pomoću hrane za brojlere - takva vrećica već košta 1250 rubalja, a tjedna potrošnja bit će 17500 rubalja.

Prodaja i niša

Prodaja proizvoda i pronalaženje kanala za to prioritet je svakog poslovanja, a uzgoj prepelica nije iznimka. Za početak možete organizirati kućnu distribucijsku mrežu - odnosno prodavati jaja, meso poznanicima, prijateljima, susjedima. Ako je kvaliteta proizvoda visoka, dat će preporuke, a s vremenom će se kanali proširiti usmenom predajom.

Za opskrbu trgovinama prepelicama i jajima potrebna je poslovna dozvola, što nameće određene obveze i povlači dodatne troškove.

Također možete prodavati leševe i jaja na tržnicama, malim trgovinama i lancima supermarketa, pansionima, restoranima, školama i vrtićima. Saznajte koje institucije u vašoj regiji imaju potrebu za relevantnim proizvodima i potpišite sporazume o suradnji.

Radna snaga

Za uzgoj prepelica u industrijskim razmjerima potrebno je nekoliko ljudi. Ako će se obitelj pobrinuti za posao, onda nećete imati dodatne troškove. U drugim slučajevima morat ćete zaposliti radnike koji će hraniti ptice, pripremati smjese, sakupljati jaja, pratiti vlažnost, temperaturu zraka, čistoću u prostorijama. Sami, definitivno se ne možete nositi s industrijskom populacijom ptica, tako da nema smisla štedjeti. Za 1200 prepelica potreban je jedan radnik, za 1800 dva i tako dalje. Razina plaća ovisi o regiji i kreće se od 16 tisuća kuna. rubalja.

O držanju prepelica kod kuće pročitajte u ovom članku.

Najisplativije je baviti se obiteljskim uzgojem prepelica - inače će vam trebati angažirano osoblje.

Kako bi se osigurao nesmetan i kvalitetan uzgoj u velikim razmjerima, morat će se zaposliti nekoliko ljudi.

Ukupno: koliko je novca potrebno i procjena koristi

Isplativo je uzgajati prepelice, ali samo ako se radi o malom kućnom poslu - za provedbu velikih projekata ideja će biti isplativa. Primjer - čak i pri prodaji jaja po maksimalnim cijenama, neto prihod će biti oko 45 tisuća kuna. rubalja, odnosno prosječna plaća. Ali možete držati ptice kako biste osigurali kvalitetno meso, proizvode od jaja za svoju obitelj i prodali ih preko poznanika po prosječnoj cijeni. Meso i jaja možete donirati za prodaju trgovcima na tržištu - na taj način moći ćete ih prodati što isplativije, budući da su poljoprivredni proizvodi danas vrlo traženi.

Prepelice boluju od gotovo svih bolesti pilića. Obavezna prevencija.

Video

Ovaj video govori o poslovnoj ideji s prepelicama

zaključke

Posao s prepelicama je profitabilan smjer. Optimalan broj golova je od 1 tisuću.
Ptice se mogu uzgajati radi jaja ili mesa.
Ako obitelj ne vodi brigu, bit će potrebna dodatna radna snaga (nećete se moći nositi sa zadacima brige o pticama).
Možete smanjiti troškove proizvodnje ako napravite kaveze vlastitim rukama i ne opremite zasebne zgrade za prepelice.