Sadržaj
Kod uzgoja goveda u domaćim i industrijskim uvjetima važno je na samom početku aktivnosti izraditi jasan akcijski plan. Treba uključivati rješavanje problema odabira smjera produktivnosti i pasmina, problema mogućnosti početnog i naknadnog uređenja staje, tehnologije hranjenja i uzgoja.
Osim toga, morat ćete se brinuti ne samo o odraslim životinjama, već i o mladim životinjama. Plan bi se trebao temeljiti na raspoloživim resursima, preferencijama i klimatskim uvjetima. Kako riješiti sve zadatke i dobiti maksimalnu dobit od poljoprivrede, raspravljat ćemo u ovom članku.
Obavljanje djelatnosti uzgoja i držanja goveda počinje odabirom, otkupom i smještajem stoke na farmi. Za održavanje broja stoke i očuvanje genofonda aktivno se koriste mlada goveda. Zamjena mladog stoka u stočarstvu je skup radova usmjerenih na održavanje produktivnosti i promjenu generacija uzgojenih goveda.
Uzimanje u obzir klimatskih karakteristika važno je za odabir pasmine i načina držanja stoke. Ne mogu sve životinje biti produktivne u svim regijama. S tim u vezi, već dugo se provodi selekcijski rad kako bi se razvile sorte koje se dobro prilagođavaju specifičnim klimatskim uvjetima ili su otporne na nagle promjene temperature.
U toplim krajevima aktivno se koristi najjeftiniji rasuti uzgoj goveda. Drugi koriste privezane i zatvorene metode, stajanje i ispašu.
Opušteno držanje krava koristi se isključivo u toplim krajevima.
Postoje tri glavne vrste stoke:
Prilikom odabira smjera poljoprivrede važno je razmišljati o vlastitim preferencijama i mogućim tržištima (prilikom poslovanja).
Područje za uzgoj i držanje goveda mora biti odabrano vrlo pažljivo. Prije svega, morate obratiti pozornost na dimenzije. Poželjno je da svaka glava ima najmanje četiri četvorna metra. Plan farme, osim štale, trebao bi uključivati i skladišta za hranu i opremu, prostor za šetnju i pomoćne prostorije (ako je potrebno). Teritorij tora trebao bi se graditi po stopi od deset četvornih metara po glavi.
Idealno mjesto za izgradnju farme može biti prostor uz pašnjak i nedaleko od poduzeća koja prodaju stočnu hranu za krave.
Odabir pasmine za uzgoj prilično je jednostavan. Da biste to učinili, morate obratiti pozornost na sljedeće nijanse sorte:
Najproduktivnije mliječne pasmine uključuju:
Meso i mliječni proizvodi:
Meso:
Navedene pasmine brzo rastu i dobivaju na težini, nepretenciozne su u njezi i hranjenju, brzo se prilagođavaju uvjetima okoline i odgovaraju najboljim karakteristikama produktivnosti svog smjera. Često se ove pasmine biraju za uzgoj krava za posao.
Da bi stoka ostvarivala prihod, nije dovoljno izgraditi štalu i odabrati pasminu. Važno je osigurati pravilnu njegu i hranjenje u budućnosti. Više o držanju krava kod kuće za početnike možete pročitati u ovom članku.
Staja nakon izgradnje mora biti propisno opremljena. Prije svega, treba ga izolirati radi zaštite od oborina, mraza i propuha. Pod u prostorijama najbolje je izrađen od drveta, preporuča se položiti pod kutom radi praktičnijeg čišćenja. Na vrhu ćete također morati položiti slamu ili sloj piljevine kao posteljinu.
Također, nemojte zanemariti ventilaciju u staji, čije su norme i sheme opisane ovdje.
Svaki dan treba očistiti štalu od stajskog gnoja, nakon čega slijedi zamjena stelje. Trebao bi biti dovoljne debljine da životinja ne dodiruje goli pod i ne dobije ozebline zimi. Koriste se i gumene prostirke za stoku o kojima možete pročitati u nastavku.
Po potrebi, uključujući i prije mužnje, potrebno je očistiti stoku. U toploj sezoni to se može učiniti crijevom napunjenom vodom. Kako bi se spriječile infekcije, vime se također mora dobro oprati sapunom za pranje rublja ili slabom otopinom kalijevog permanganata prije mužnje.
Stajalište je potrebno čistiti i redovito mijenjati posteljinu.
Prehrana stoke je nešto drugačija u zimskim i ljetnim sezonama. To je zbog sezone ispaše.
Od kraja travnja do kraja studenog stoka može dobiti hranu i vodu na vlastitoj ispaši. Tijekom tog razdoblja možete jesti samo komplementarnu hranu, uvodeći u prehranu narezane korijenaste usjeve, dinje i oko dvjesto grama krmne smjese po grlu. Više o prehrani krava možete pročitati ovdje.
Za zimu za stoku potrebno je ubrati krmno povrće (korijenaste usjeve, dinje), sijeno i silažu. Srednje velike mliječne pasmine trebale bi dnevno konzumirati oko petnaest kilograma sijena i silaže, dvjesto grama hrane za stoku i krmne kulture. Za velike mesne, mliječne i mesne pasmine konzumacija suhog začinskog bilja je nešto veća i može doseći i do dvadesetak kilograma dnevno.
Zimi hranu treba davati dva puta dnevno. Vodu se preporučuje povremeno dodavati kako bi uvijek bila prisutna u pojilicama.
U bilo koje doba godine, prehrambena sol bi trebala biti prisutna u prehrani krava i bikova. Mora se kupiti u specijaliziranoj trgovini i instalirati u staji.
Za uzgoj na velikim i malim poljoprivrednim gospodarstvima koristi se nekoliko osnovnih tehnologija uzgoja: stajno-pašnjak, kamp-pašnjak, rastresiti i privezan.
Od trenutka rođenja telad se najčešće odmah identificira u individualnom boksu i hrani se mlijekom dobivenim od krave. Istovremeno, mlade mesne pasmine mogu se držati u zasebnom boksu s kravom bez ograničavanja pristupa vimenu. Kako životinja raste, mogu se odabrati drugi uvjeti pritvora. Značajke držanja teladi zimi dane su u ovom članku.
Za odrasle životinje koristite:
Najpopularniji i najpovoljniji je stajačko-pašnjački način držanja, a onaj koji zahtijeva najmanje vremena je labav.
U ovom videu govorimo o uzgoju goveda, izboru pasmine i vrsti strukture štale.
Pročitajte više o uzgoju goveda u Rusiji.