Viksne crvene ribizle
Sadržaj
Grm crvenog ribiza trebao bi biti na svakoj osobnoj parceli. Naziva se bobicom zdravlja i cijenjena je zbog svog dekorativnog izgleda. Vrtlaru početniku može biti teško odlučiti se za sortu, jer ih ima puno. Obratite pažnju na neobičan ribiz Viksne, koji može biti crven ili bijeli. Razmotrite njezinu fotografiju, upoznajte se s opisom i recenzijama vrtlara.
Porijeklo sorte
Ribiz Viksne dobiven je u Latviji na bazi voćarske i povrtarske stanice Ogre, koja eksperimentalno uzgaja nove sorte. Autori sorte su uzgajivači T. Zvyagin i A. Viksne. Dobili su ga iz sjemenki ribizla Varshevich, koji se odlikuje izvornom bojom bobica.
Godine 1997. sorta Viksne uvrštena je u državni registar Rusije. Postalo je moguće uzgajati biljku u sjeverozapadnom dijelu zemlje iu crnozemlju.
Opis hibrida
Postoje dvije vrste ribizla Viksne: crvena (naziva se i trešnja i šipak) i bijela. Podvrste su slične u gotovo svim aspektima. Razlikuju se po boji i okusu bobica.
grmlje
Viksne grm ribizla ima raširene grane i može doseći visinu od 1 do 1,5 metara. Izbojci su debeli i ravni, obojeni sivo-smeđom bojom. Pupoljci su duguljasti i mali, malo odstupljeni od izbojka.
List bobičastog grma ima pet režnjeva, valovitog ruba i tamnozelene boje. Njegova površina je glatka i mat. Ploča je ravna, dolje malo dlakava. Zubi su srednji, tupi, skupasti.
Cvjetovi su srednje veličine, u obliku dubokog tanjurića. Nalaze se na velikim četkama koje narastu do 11-16 cm u duljinu. Čašice su blijede, s lila prugama.
Bobice
Prosječna težina bobica varira od 0,7 do 0,9 grama. Zaobljene su, blago izdužene, sa svijetlim venama. Ribiz ima ugodnu aromu i osvježavajući slatko-kiseli okus. Vrtlari ga ocjenjuju s 4,5 bodova. Pulpa sadrži malu količinu sjemenki. Koža je tanka, ali jaka.
Višnja ribiz Viksne ima tamnocrvenu boju bobica, pa se ova vrsta ponekad naziva šipak. Na grmu s bijelim plodovima formiraju se plodovi bijelo-žute boje. Za ostale karakteristike, podvrste imaju sličan opis. Viksne ribiz se od ostalih sorti razlikuje po visokom udjelu pektina (2,4%) i vitamina C (do 37 mg na 100 grama).
Zrele bobice se ne mrve i ne propadaju. Mogu dugo visjeti na stabljici bez gubitka izgleda i okusa. Crveni i bijeli ribizli se beru zajedno s četkama, jer se prilikom otkivanja bobica može oštetiti kožica.
Značajke sorte
Ribiz Viksne je srednje rana i visokorodna sorta koja se ne boji mraza, tradicionalnih bolesti i štetnika.
Prinos i zrelost
Ova vrsta bobičastog grma daje dobru i redovitu berbu. Crveni i bijeli ribiz Viksne počinje roditi u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje. Ako posadite sadnicu u ranu jesen, tada ljeti možete dobiti prvi mali urod (2-3 kg). U svibnju biljka cvjeta, a sredinom srpnja plodovi sazrijevaju.
Maksimalna količina ribizla bere se za 5-6 godina plodonošenja. U povoljnim uvjetima s jednog grma može se ukloniti do 10 kg sočnih bobica. Prosječan prinos Viksne je 5-7 kg. Jedan hektar zasada može donijeti 17 tona ribiza. Ovo je prilično visoka stopa.
Prednosti
Sorta ribizla Viksne ima niz pozitivnih aspekata:
- otporna na niske temperature, biljka može izdržati teške mrazeve čak i bez skloništa;
- podnosi sušu i oštru promjenu temperature zraka;
- daje stabilan i visok prinos;
- otporan na antraknozu;
- bobice imaju izvrsne komercijalne i okusne kvalitete;
- zreli plodovi nisu skloni linjanju, mogu dugo visjeti na grmu.
Mnogi vrtlari preferiraju ovu sortu ribizla, pa postaje sve popularnija.
Nedostaci
Kao i svaka sorta, Viksne ima neke nedostatke:
- biljka može biti zahvaćena crvenim žučnim ušima (crvenilo lišća);
- zbog ranog sazrijevanja, voćni pupoljci grma mogu se lagano smrznuti, što će dovesti do smanjenja prinosa;
- s dugotrajnom sušom i nedostatkom zalijevanja, ribiz će biti mali i kiseli;
- svježe bobice ne podliježu dugotrajnom skladištenju.
Viksne zaslužuje pažnju, jer njegove prednosti nadmašuju nedostatke.
Primjena
Viksne ribiz razlikuje se po svojoj svestranosti. Može se konzumirati svježe, smrznuto i prerađeno. Zbog visokog sadržaja pektina u bobičastom voću, od njih se dobiva izvrstan džem, žele, žele i džem. Ljetni stanovnici pripremaju ukusno, domaće vino od bijelog ribiza.
Svojstva bijelih i crvenih bobica naširoko se koriste na povišenim temperaturama. Sok od ribizla ne samo da gasi žeđ, već djeluje i kao antipiretik i protuupalno sredstvo. Crveni ribiz ove sorte sadrži tvari koje normaliziraju i reguliraju zgrušavanje krvi. Viksne se koristi za sprječavanje srčanih udara.
Značajke slijetanja
Ako se pridržavate osnovnih pravila poljoprivredne tehnologije prilikom sadnje ribizla i redovito skrbite za grm, možete uzgajati zdravu i snažnu biljku koja će donijeti stabilnu žetvu.
Datumi slijetanja
Optimalno vrijeme za sadnju Viksne ribizla je rana jesen, zadnjih deset dana rujna ili početkom listopada. Razmak vremena prije početka stabilnih mrazeva trebao bi biti od 2 do 3 tjedna, kako bi sadnica imala vremena da se ukorijeni i ojača. Temperatura zraka prilikom sadnje ribizla ne smije pasti ispod +6 stupnjeva. U proljeće će mladi grm dati prve izbojke, a u srpnju već možete dobiti malu žetvu.
Viksne se može saditi u rano proljeće, ali to se mora učiniti prije nego pupoljci nabubre. Ribiz će tijekom cijele godine rasti i razvijati se. Prve bobice mogu se brati tek druge godine nakon sadnje.
zahtjevi za sadnicama
Preporuča se kupnja sadnica Viksne samo od provjerenih prodavača. Trebao bi imati dobro razvijen korijenski sustav, a grane bi trebale biti jake i lignificirane. Na kori mogu biti pukotine, a ponegdje se može i oguliti, što je sasvim normalno.
Grm ne bi trebao imati mlade izbojke i lišće. Najbolja opcija je dvogodišnja sadnica s bujnim i snažnim korijenskim sustavom.
Odabir i priprema mjesta
Da bi se sadnica Viksne dobro ukorijenila, brzo razvila i dala bogatu žetvu u budućnosti, morate pravilno odabrati i pripremiti mjesto za sadnju:
- Mjesto treba biti otvoreno i sunčano, ali u isto vrijeme zaštićeno od hladnog vjetra. Ribiz može rasti u djelomičnoj sjeni, ali ne podnosi potpuno zasjenjena područja. Idealno mjesto je u blizini ograde.
- Viksne grm treba blago navlaženo tlo, treba izbjegavati močvare i stajaću vodu. Podzemne vode ne smiju biti bliže od 80 cm od površine.
- Biljka se osjeća ugodno na laganim, blago kiselim, pjeskovitim ili ilovastim tlima. Teška i glinena zemlja doprinosi slabljenju korijena.
- Mjesto slijetanja treba biti ravno, blago povišeno.
Nekoliko mjeseci prije sadnje ribizla Viksne, mjesto treba očistiti od korijena i korova. Tlo je potrebno iskopati na dubinu od dva bajuneta lopate kako bi bolje upijala vodu i propuštala zrak. Ako će se sadnja sadnice obaviti u proljeće, pripremni radovi moraju se obaviti u jesen.
Proces sadnje
Prije sadnje, sadnicu je potrebno pažljivo pregledati, odrezati oštećene i suhe dijelove. Korak po korak upute za sadnju sorti crvenog ribizla Viksne:
- Iskopajte utore ili rupe 40-45 cm duboke i široke. Udaljenost između grmlja treba biti najmanje 1,5 metara. Ako su biljke zasađene bliže, one će ometati jedna drugu.
- Svaku rupu 2/3 napunite pripremljenom mješavinom od 1 dijela humusa, 2 dijela treseta ili komposta, 250 g superfosfata i 60 g kalijevog gnojiva. Možete mu dodati i malo drvenog pepela.
- Zalijte jamu za sadnju sa 5 litara vode.
- Raširite korijenski sustav sadnice i, nagnuvši ga u stranu za 45 stupnjeva, spustite ga u udubljenje.
- Napunite grm zemljom, produbljujući korijenski vrat za 6 cm. Tako će formirati više novih korijena.
- Lagano gazite tlo oko ribizla i obilno prelijte staloženom vodom.
- Skratite izbojke, ostavljajući ne više od 4-5 pupova na svakom (15-20 cm od tla).
Preporuča se malčirati tlo oko grma, to će spriječiti brzo isparavanje vlage.
Značajke njege
Unatoč činjenici da je sorta Viksne nepretenciozna, potrebno mu je pružiti minimalnu njegu. U prosjeku, biljku je potrebno zalijevati svaka tri do četiri dana, osobito tijekom plodonošenja i cvatnje. Vodu treba sipati na krug debla ribizla brzinom od 2-3 kante po grmu.
Potrebno je očistiti na vrijeme korov, jer doprinose širenju lisnih uši i začepljuju tlo. Preporuča se popustiti tlo oko ribizla ove sorte. Ali to se mora učiniti pažljivo, jer korijenski sustav Viksne nije dubok.
Biljka se hrani dva puta. Prije sazrijevanja bobica (u proljeće ili početkom lipnja), primjenjuju se dušična gnojiva - urea ili amonijev nitrat. Odmah nakon cvatnje ribiz se hrani ptičjom čašću ili divizom. U jesen, tijekom kopanja, u tlo se dodaju potaša i fosforna gnojiva.
Odrasli grmovi ove sorte ne trebaju stalno obrezivanje. Ali svakog proljeća preporuča se uklanjanje oštećenih i osušenih grana.
Recenzije vrtlara
Zaključak
Viksne ribiz nije samo jednostavan za rukovanje, već je lijep i nije izbirljiv. Tijekom razdoblja plodova, crvene i bijele bobice na pozadini zelenog lišća ukrasit će svaki vrt. Stoga ga vrtlari sade na najistaknutijem mjestu okućnice.
