Kako posaditi grah da brže klija

Često iskusni farmeri priznaju da klijaju mahunarke uoči sadnje u zemlju. Sam pojam "klijanje" treba shvatiti kao proces klijanja iz sjemena malih izdanaka. Takav rad, kako su primijetili agronomi, pridonosi brzom rastu usjeva i prijateljskom sazrijevanju plodova. Međutim, to nije jedini razlog klijanja.

Zašto nicanje graha

Dokazana je činjenica da nicanje graha uoči njihove sadnje u zemlju omogućuje deaktivaciju fitinske kiseline. Ova se tvar trajno nalazi u grahu i zapravo je inhibitor enzima hrane. Nakon klijanja, sjeme se oslobađa od tako beskorisnog elementa, jer će ljudsko tijelo moći uspješno apsorbirati sve hranjive tvari iz graha.

Klijanje sjemena graha osigurava brzu pretvorbu složenih biljnih proteina u jednostavne aminokiseline, kao i razgradnju složenih šećera. Posljedično, proces probave proizvoda postaje mnogo lakši, sprječava se stvaranje plinova i osjećaj težine.

Uzgajate li grah ili grah nakon nicanja, onda će sigurno povećati sadržaj vitamina. Bogatiji proizvod postat će vitamini: D, A, K, E, većina vitamina B. Grah s klicama sadrži gotovo 10 puta više antioksidansa Rutine nego sjemenke bez njih.

Zašto nicanje graha

Neki stručnjaci tvrde da je količina enzima u proklijalom grahu oko 100 puta veća nego u istom neproklijalom proizvodu. Stoga ne čudi što sjeme pripremljeno za sadnju daje proizvode koji se lako probavljaju.

Što se nutritivne vrijednosti tiče, drugačija je i kod proklijalog graha. Tako se udio ugljikohidrata smanjuje za oko 15%, a udio proteina povećava za oko 30%.

Na napomenu. Često se metoda klijanja graha koristi za zanimljive školske pokuse.

Kako brzo proklijati grah

Postoji nekoliko dokazanih i učinkovitih metoda koje vam omogućuju klijanje materijala graha.

Klijanje za jelo graha

Kako bi se dobio kvalitetan i mineralno bogat prehrambeni proizvod, klijanje treba provesti u sljedećih nekoliko faza:

1. Pripremite posudu za sjemenke. Najbolja opcija bila bi obična plastična stakla ili posuda, lonac. Važno je da voda u njemu ne stagnira, te se stoga na dnu posude napravi nekoliko malih rupa.
2. Kako ne biste prolili vodu i ne bi stekli u prostoriji, možete staviti plastičnu posudu u šalicu ili neku vrstu posude. Glavna stvar je da su rupe slobodne za otjecanje vode. Dno plastične posude prekriveno je zavojem ili gazom položenom u nekoliko slojeva. Na nju se izlažu zdravi i suhi grah. Prethodno se materijal mora razvrstati: negdje staviti smeće i nekvalitetno, s borama, grahom. Kvalitetan materijal može se klijati.
3. Odozgo se prelije grah, a sama šalica se prekrije drugim, suhim slojem tkanine ili gaze.
4. Razmišljajući o tome kako posaditi grah da brže klija, treba voditi računa o dobrim uvjetima za materijal. Soba bi trebala biti dovoljno topla - do + 22-23 ° C. Ako ne možete doći do takvih oznaka, bolje je staviti posudu s materijalom na prozorsku dasku na sunčanoj strani.
5. Uzgajati grah znači zalijevati ga nekoliko puta dnevno. Višak vode mora se ocijediti.

Važno! Za zalijevanje biljke koristite toplu, ali ne toplu vodu.

Klice bi se trebale pojaviti već sljedeći dan nakon početka "pokusa". Međutim, ne morate stati na tome. Za najbolje rezultate pričekajte još nekoliko dana.

U pravilu, proklijali proizvod možete konzumirati čim se na njemu pojavi prvi zeleni list. To se može očekivati ​​4-5.

nicanje graha

Da biste konzumirali takav proizvod u sirovom obliku, prvo morate ukloniti kožu s njega.

Kada želite probati sirovi grah, vrijedi zapamtiti da nisu sve vrste biljaka prikladne za to. Za sirovu konzumaciju najbolje će biti proklijale sorte Mash ili Mung. Plodovi ovih sorti mogu se zamrznuti.

Klijanje materijala graha za sadnju u zemlju

Oni koje zanima kako klijati grah za sadnju trebali bi znati da bi najlakša opcija bila korištenje tkanine.

Da biste dobili pozitivan rezultat, morate slijediti upute korak po korak:

1. Čisti sloj gaze se prekrije na plehu ili plehu. Navlaži se tako da bude mokro.
2. Grah rasporedite na tkaninu.
3. Odozgo ga prekrijte istim slojem navlažene gaze.
4. Kako ne bi ostali tragovi na gazi, ispire se barem jednom dnevno.

Važno! Gornja gaza mora cijelo vrijeme ostati vlažna, ali ne mokra. Ako su sjemenke previše vlažne, mogu istrunuti ili postati pljesnivi.

Ako je sve učinjeno ispravno, već sljedeći dan moći ćete vidjeti prve izbojke.

Kako bi se ubrzao proces, tkanina se može navlažiti stimulatorom rasta.

Druga opcija za one koji se pitaju kako posaditi grah da brže proklija je korištenje staklene podloge umjesto donjeg sloja gaze. Uzgoj graha kod kuće na ovaj način traje dulje - oko 3-4 dana, međutim, vjerojatnost da će sjemenski materijal postati pljesniv i nestati od viška vlage mnogo je manja.

Raste na vatama

Ova metoda je najprikladnija za školski projekt, jer će uz nju djeca moći vizualno vidjeti kako se može uzgajati grah ili drugi materijal mahunarki.

Raste na vatama

Da biste obavili posao, morate unaprijed pripremiti staklenu posudu. Unutar posude stavljaju se male kuglice vate. Na njih je uredno poslagano grah. Zatim se sadržaj spremnika mora poprskati čistom vodom.

Važno! Teglu je potrebno postaviti na sunčanu stranu prozora, na balkon ili pod izravnu sunčevu svjetlost ili zamijeniti prirodnu svjetiljku svjetiljkom.

Za nekoliko sati će započeti proces rasta. Sutradan će na grahu školarci moći vidjeti male tanke klice. Promatranje razvoja biljke bit će zanimljivo i djeci i odraslima.

Sadnja proklijalog materijala u zemlju

Izbor mjesta i tla

Grah pripada biljkama koje vole toplinu, stoga, ako se zima pokaže posebno oštrom, najprije sade grah u sobu, na balkon ili u staklenik. Proklijala zrna moguće je posaditi na stalno mjesto kada su zemlja i zrak već dobro zagrijani (najmanje do + 15-18 ° C). Za većinu regija najbolji mjesec će biti svibanj.

Mjesto treba biti što je moguće otvorenije za sunčevu svjetlost i zaštićeno od vjetrova.

Vlasnici koje zanima kako pravilno klijati grah za sadnju trebali bi odabrati lagano tlo za biljku s optimalnom razinom kiselosti od 6-7 pH.

Prethodno se zemlja mora iskopati što je više moguće. Za prihranu možete koristiti prirodno gnojivo kao što je humus (uz izračun: 1 dio humusa na 2 dijela tla) ili kalijev klorid, superfosfat, amonijev nitrat. U tlu bi trebalo biti malo dušika, inače će lišće dobro rasti, ali polako - plodovi.

Sadnja proklijalog materijala u zemlju

Materijal za klice treba sijati na dubinu od 5 cm. Najbolja udaljenost za sorte grma bit će 12-15 cm, a za druge - 8-10 cm. Bolje je staviti malu količinu komposta na dno jame. Takav materijal će budućoj biljci osigurati dovoljnu količinu korisnih tvari.

Prije sadnje graha potrebno je zaliti gredicu toplom vodom. Često vrtlari pitaju s koje strane širiti zrna s klicama. Budući da poljoprivrednici ne daju jednoznačan odgovor na ovo pitanje, većina vlasnika grah polaže u vodoravnom položaju.

Pokrijte zrna rahlom zemljom. Odmah nakon sadnje biljku se može i malo zaliti.

Njega nakon slijetanja

Oni koji žele posaditi grah kod kuće ili u vrtu trebaju obratiti pozornost na brigu o njemu nakon sadnje. Dakle, za one sorte koje se uvijaju, svakako stavite potpore - male drvene letvice. Grah može narasti na različite razine, ali čim njegova duljina dosegne 2 metra, biljka se mora vezati za potporu kako bi krupni plodovi mogli brže sazrijeti, a sama biljka ne bi iscrpljena.

Otprilike mjesec dana nakon sadnje biljke u tlo, potrebno ju je hraniti. U nekim regijama grah bez toga može klijati dvostruko dulje. Mineralni kompleks je savršen za tu svrhu. Za jedan četvorni metar ovoga, morat ćete potrošiti oko 40 grama. U slučaju suhog vremena biljku je potrebno prihraniti pilećim gnojem, jer sadrži dušik.

grah u zemlji

Odgovarajući na pitanje kako uzgajati grah kod kuće, iskusni vrtlari poseban naglasak stavljaju na zalijevanje. Grah, kao i sve mahunarke, jako voli vodu. Ne možete sipati vodu na lišće biljke, ali svakih 5-7 dana morate velikodušno strugati između redova. Ne trebate pretjerivati, jer s prekomjernom vlagom biljka također može umrijeti.

Kada će se dići

Jedno od najčešćih pitanja poljoprivrednika je: koliko graha nikne na otvorenom polju? Odgovarajući, treba reći da u velikoj mjeri ovisi o sorti. Dakle, sorta grma bi trebala niknuti za oko 20 dana od trenutka sadnje u otvoreno tlo, a šparoge - za 10-13 dana.

vrijedi reći! Nije teško proklijati i posaditi grah ako to radite sa zadovoljstvom i ljubavlju prema biljkama. Kakav će rezultat dobiti vlasnik ovisi o njegovom trudu i strpljenju.

Na tematskim forumima često možete pronaći odgovore na pitanja: zašto se grah nije spustio ili zašto je klijavost vrlo niska. Razloga za ovaj problem može biti nekoliko. Jedan od najčešćih je napad štetnika. Klice se mogu izgristi npr. žičnjacima ili grahova muha. Osim toga, grah može patiti od noćne hladnoće ako se posadi prerano. Također, vlasnik nije mogao izračunati optimalnu dubinu i postaviti materijal preduboko. Ako će u prva dva slučaja biti praktički nemoguće spasiti usjev, onda u potonjem možete pokušati iskopati malu biljku i time joj pomoći da proklija.