Sadržaj
Luk Danilovsky - sorta ruske selekcije, dobivena prije više od pola stoljeća. Otporan je na različite klimatske uvjete, pa se može uzgajati u većini ruskih regija. Prinosi su niski, ali stabilni. Okus je poluoštar, s blagom slatkoćom. Takav luk može se koristiti i u salatama i u drugim jelima. Dugi rok trajanja privlači i uzgajivače i kupce.
Danilovsky 301 - sorta crvenog luka, uzgojena još 1940-ih. na bazi Federalne državne proračunske znanstvene ustanove "Savezni znanstveni centar za uzgoj povrća". Sorta je uspješno ispitana, a 1950.g. uvršten je u registar uzgojnih postignuća.
Luk Danilovsky odobren je za uzgoj u regiji Volge, srednjoj traci, kao i u regijama sjeverozapada. Sorta je prilično otporna na nepovoljne vremenske uvjete, pa se može uzgajati posvuda, uključujući Ural, Sibir i Daleki istok.
Luk Danilovsky prilično je nepretenciozna sorta koja normalno podnosi kratkotrajne mrazeve i sušu. Odlikuje se umjerenim prinosom, a jedna od prednosti je sočna i ukusna pulpa.
Lukovice sorte Danilovsky ravnog i okruglo-ravnog oblika. Po težini, u prosjeku, od 80 do 150 g. Gornji sloj predstavljaju suhe ljuske tamnocrvene, ljubičaste boje. Sočne ljuske blijedo lila i svijetloljubičaste boje. Raznolikost s dvije i tri klice, t.e. u jednom gnijezdu rastu dvije, rijetko tri lukovice.
Prinos sorte je nizak - 1,2-2,3 kg po 1 m2. Istodobno, korijenje se može skladištiti i čuvati nekoliko mjeseci (u normalnim uvjetima - temperatura 2-5 stupnjeva, mrak, umjerena vlažnost). Luk Danilovsky spada u srednje sezonske (srednje) sorte - sazrijeva za 3,5-4 mjeseca. U industrijskom uzgoju tržišni prinos kreće se od 123 do 333 q/ha.
S 1 m² možete sakupiti više od 2 kg žarulja sorte Danilovsky
Imunitet sorte luka Danilovsky na većinu bolesti je prilično dobar. Ali biljka može patiti od peronosporoze (peronosporoze) i lukove muhe. Ako lišće počne požutjeti, prekriti se sivim premazom, potrebno je što prije provesti liječenje bilo kojim fungicidom. Sadnice se također povremeno pregledavaju na štetočine. Kada se otkriju, luk se prska insekticidima. U ranim fazama, poželjno je koristiti narodne lijekove.
Okus Danilovsky luka je poluoštar, s laganom, ugodnom slatkoćom. Dobro za svježu konzumaciju, uključujući salate i druga predjela od povrća. Koristi se za kiseljenje i kuhanje raznih jela - juha, mesa, ribe, povrća. Sorta je uglavnom namijenjena komercijalnoj proizvodnji, iako se može uzgajati i na privatnim poljoprivrednim gospodarstvima.
Unatoč niskom prinosu, ljetni stanovnici cijene luk Danilovsky zbog njegovog ugodnog, umjereno ljutog okusa. Kultura je nepretenciozna, dobro raste na različitim tlima.
Korijenasti usjevi su skladišti, mogu se transportirati do mjesta prodaje ili prerade
Prednosti:
minusi:
Sorta Danilovsky može se uzgajati na dva načina:
U prvom slučaju, zrenje ide malo brže - lukovice postižu tehničku zrelost za 3,5 mjeseca. Kada raste iz skupova, usjev se može ubrati 2-3 tjedna kasnije, t.e. nakon 4 mjeseca.
Budući da kultura sazrijeva za 3,5-4 mjeseca, sjeme se sije i u otvoreno tlo i za sadnice. U prvom slučaju, razdoblje pada na razdoblje od kraja travnja do sredine svibnja. Ako se uzgajaju sadnice, treba napomenuti da se sadnice luka Danilovsky prebacuju na otvoreno tlo 60 dana nakon klijanja (sredinom svibnja). Stoga je vrijedno planirati sjetvu za sadnice najkasnije do sredine ožujka.
Bez obzira na način uzgoja, treba pripremiti sjeme sorte Danilovsky. To rade u nekoliko faza:
Prilikom sadnje sjemena luka sorte Danilovsky planira se nekoliko brazda u tlu s razmakom od 10-15 cm, dubine od 2 cm. Zrna se postavljaju jedno po jedno na udaljenosti ne većoj od 10 cm. Ovo je dovoljno za umjereno čvrsto prianjanje.
Prilikom uzgoja presadnica, sjeme luka Danilovsky sije se u posude, kasete ili tresetne posude (2-3 po posudi) na istu dubinu. Prvo se posude stavljaju na toplo mjesto (23-25 stupnjeva) i prekrivaju staklom, nakon klijanja, uklanjaju ga, povremeno zalijevaju. Prebacuju se u zemlju nakon dva mjeseca, dok se zemlja treba zagrijati na najmanje +10 ° C.
Ako je ljeto kratko, bolje je uzgajati luk iz presadnica
Mjesec dana prije sadnje iskopaju zemlju u vrtu i dodaju 5 kg humusa ili komposta na 1 m2. Ako nema organske tvari, dodajte kompleksno gnojivo - 70–80 g za istu površinu. Ako je tlo glinasto, potrebno je zatvoriti nekoliko velikih šaka pijeska ili piljevine. Tlo za sadnice mora se dezinficirati kalijevim permanganatom ili držati u zamrzivaču nekoliko dana.
Sadnja setova luka Danilovsky planirana je za sredinu svibnja. Najprije se mora odabrati. Lukovice trebaju biti bez oštećenja i trulih dijelova. Nakon toga, sjeme se zagrijava 6-7 sati na 45 ° C. Uzorak sadnje je potpuno isti, ali razmak između redova je 20-30 cm.
Njega luka sorte Danilovsky prilično je jednostavna i uključuje nekoliko pravila:
Budući da sorta Danilovsky može patiti od peronospore i lukove muhe, sadnje treba povremeno pregledavati. Od gljivičnih bolesti tretiraju se fungicidi (jedan na izbor):
Za uništavanje insekata koriste se učinkoviti insekticidi:
Ako se luk Danilovsky uzgaja na perju, onda se ne može liječiti insekticidima i drugim lijekovima. U tim slučajevima koristite infuziju duhanske prašine, češnja češnjaka, izvarak vrhova krumpira ili rajčice, otopinu jestive soli, sapun za pranje rublja i druge narodne lijekove.
Lukova muha može uzrokovati značajne štete na usjevu luka
Ovi aditivi ne samo da će uplašiti luknu muhu i druge štetnike, već će poslužiti i kao organsko gnojivo.
Luk Danilovsky ima ugodan okus, manje ljut u usporedbi s tradicionalnim sortama luka. Ovo je jedna od rijetkih sorti crvenog luka koja se može uzgajati čak iu Sibiru. Tijekom njege posebnu pozornost treba obratiti na zalijevanje i gnojidbu. Za borbu protiv insekata, bolje je koristiti narodne lijekove, tada se zelje može koristiti za hranu.