Ayam tsemani (pasmina kokoši): opis

Sadržaj

Ayam Tsemani - rijetka dekorativna pasmina pilića porijeklom iz Indonezije, posljednjih je godina postala vrlo tražena u Rusiji među ljubiteljima egzotičnih pasmina i samo uzgajivačima pilića. Ayam na lokalnom dijalektu znači "piletina", a tsemani (Javanci ga izgovaraju kao chemani) znači "čisto crno". Ispada - čista crna piletina.

Pilići ove pasmine imaju dominantan gen koji uzrokuje hiperpigmentaciju cijelog tijela. Pilići su poput kipova u pokretu, u potpunosti isklesanih od jednog komada antracitnog ugljena najviše kvalitete. Apsolutno crno izvana i iznutra, čak i tkiva i kosti. U domovini se pilići ove pasmine koriste u raznim vjerskim obredima i narodnoj medicini. Pijetlovi ove sorte na otoku Baliju izlažu se na borbama pijetlova.

Ptice imaju crno perje sa zelenkasto-ljubičastom nijansom, apsolutno crne šape, kljun, češalj, bradu, naušnice, meso, kosti, unutarnje organe, čak su i jezik i očne jabučice crne! Najmanja svjetlosna mrlja ukazuje da je riječ o križanju.

Pijetao Ayam Tsemani

Ayam Tsemani - pasmina pilića, čiji je opis dat u nastavku, svake godine izaziva sve više interesa za svoje gurmansko gurmansko meso, koje ima stvarno dijetalna svojstva.

Bilješka! Ayam pilići su prilično mali: masa pijetlova jedva doseže 2 kg, kokoši i još manje, do 1,5 kg. Jaja srednje veličine do 50 g, smeđa. Proizvodnja jaja je niska - do 100 jaja godišnje od piletine.

Karakteristike pasmine

Pasmina kokoši Ayam Tsemani došla je u Europu na samom kraju 20. stoljeća. Danas ima sljedeće standarde:

  • apsolutno crna boja svih vidljivih dijelova tijela,
  • tijelo je mršavo, trapezoidno, vitko, male veličine,
  • glava je mala, uredna s velikim češljem i velikim zubima,
  • kljun je kratak s karakterističnim zavojem i zadebljanjem na kraju,
  • naušnice male i neupadljive,
  • prsa su blago gurnuta naprijed, vrat nije dug,
  • noge su suhe i duge, daju izvrstan trkač i skakač, na stopalu su 4 prsta,
  • krila čvrsto stisnuta,
  • muškarci nose šik pletenice u izduženoj verziji, ukrašavajući već pahuljasti veliki rep.

Pasmina ima visok postotak oplodnje jaja i preživljavanja pilića.

Za tvoju informaciju! Karakter crnih pilića Ayam je složen, sramežljiv, narav je divlja u odnosu na osobu. Teško je ukrotiti i zadržati divlje navike. Da, nije iznenađujuće, ne tako davno njihovi su preci bili divlje kokoši koje su morale preživjeti u džungli.

Ptice su vrlo radoznale i aktivne, hrabre i agresivne prema jednakima, bježe tamo gdje su sile nejednake. Pijetao Ayam Tsemani probudit će vlasnika glasnim i jasnim trenovima, ali će u najmanjoj prilici pokušati kljucati.

Piletina Ayam Tsemani

Pubertet nastupa kasno, oko 8 mjeseci, za to je kriv dominantni gen. Sama jaja su svijetlo bež ili smeđa, uobičajenog okusa. Stoga ne biste trebali vjerovati u mitove o potpuno crnim jajima.

Značajke uzgoja i njege

Zbog čistoće pasmine, obitelj pilića Ayam Tsemani morat će se držati odvojeno od drugih pojedinaca, da, u principu ih je nemoguće držati u zajedničkom kokošinjcu, budući da je pasmina agresivna i bori se do smrti s stranci.

Optimalan sastav obitelji: 5 ženki na 1 mužjak. U ovom slučaju jaja imaju gotovo stopostotnu plodnost.

Ljeti pilići ove pasmine trebaju šetnju, gdje mogu dobiti priliku udisati svježi zrak, dodatak ishrani trave, malih životinja, sjemenki i drugih sitnica. Dvorište za šetnju treba biti dobro ograđeno, jer ptica ima tendenciju da skače visoko, pa čak i leti. A u kombinaciji s činjenicom da je daleko od pitome, bit će je jako teško uhvatiti.

Važno! Zimi vam je potreban topli kokošinjac, u kojem temperatura zraka neće pasti ispod 15 ° C. Pasmina uopće ne podnosi propuh. Na temperaturama ispod nule pticu se ne smije puštati u šetnju, čak ni na kratko.

Zimi pod mora biti prekriven dubokom steljom: strugotinama, piljevinom, slamom ili suhim lišćem. Grgeči i broj gnijezda postavljaju se prema normama uobičajenim za pasminu koja nosi jaja.

Ayam Tsemani se hrani hranom koja je poznata uzgajivaču. Uzgajivači peradi preferiraju uravnoteženu hranu za kokoši nesilice. Ovo je glavna hrana. Perad namijenjenu klanju radi mesa treba nadopuniti mesnim proizvodnim otpadom, ribom, povrćem, povećavajući količinu konzumiranih proteina. Zimi treba u hranu uvesti travnato brašno i proklijala zrna pšenice.

Inkubacija jaja od pilića Ayam Tsemani

Majčinski instinkt je slabo razvijen, kokoši nemaju tendenciju inkubiranja jaja i brige za potomstvo, zbog čega je vjerojatno ptica ove pasmine rijetka u svojoj domovini i košta puno novca. Uzgoj se provodi inkubacijom.

Važno! Pilići se po veličini ne razlikuju od svojih vršnjaka drugih pasmina. Njihova stopa preživljavanja je dobra, hrana je uobičajena za piliće, počevši od početne hrane. Novorođeni pilići imaju sive grudi koje s godinama tamne.

Crne kokoši nisu osjetljive na razne zarazne bolesti, jer imaju konstantno visok imunitet, fiksiran na razini gena. Kažu da ih čak i ptičja gripa zaobilazi. Ali imunitet je nemoćan protiv buha, uši, krpelja i helminta. Samo vlasnik može zaštititi svoje ljubimce od ovakvih nesreća tako da kokošinjac održava čistim i urednim, pravodobno provodi preventivnu dezinfekciju i pije stoku antihelmintičkim lijekovima.

Prednosti i nedostaci pasmine

Postoje samo dvije prednosti ove pasmine:

  • impresivan izgled;
  • kvalitetno ukusno meso.

Oni stvaraju puno više problema

  • pilići i materijal za izlijeganje vrlo su skupi,
  • mali broj jaja po kladi,
  • blizak odnos s divljim kokošima, stoga poteškoće u kontaktu i prijateljstvu,
  • tropska klima u kojoj su kokoši živjele nije omogućila razvoj prilagodljivosti na hladnoću, pasmina je termofilna i skokovita, zahtijeva pažljivo ograđeni prostor s mrežom na vrhu.

Budući da ova pasmina ima puno više nedostataka nego prednosti, uzgajivač peradi trebao bi promisliti 100 puta prije nego što ih počne uzgajati.