Zašto su vijetnamske svinje toliko popularne u rusiji
Vijetnamske svinje su mesna pasmina svinja koja se uzgaja na farmama iu privatnim kućanstvima. Razlikuje se po nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja, visokoj plodnosti. U dobi od 3 mjeseca svinje predstavljene pasmine mogu se zaklati za meso. Kada pojedinci dosegnu težinu od 30 kg, mogu se plesti. Svinjsko meso ima visok ukus, praktički ne sadrži kolesterol, može se preporučiti čak i osobama s gastrointestinalnim bolestima. U ovom članku ćemo pogledati koje su značajke ove pasmine, kako ih uzgajati i uzgajati, kako pravilno držati svinje, a također i kako se prasenje događa kod ove vrste.
Opis pasmine
Vijetnamske svinje su mesna pasmina svinja prilagođena oštroj azijskoj klimi. Njegovi predstavnici imaju kratke noge i veliki opušteni trbuh. Imaju dobro razvijene mišiće. Mužjaci od 4 mjeseca (polno zrelo razdoblje) obrasli su tvrdim tamnim čekinjama koje strše u grebenu. Odrasli dosežu težinu od 100-150 kilograma.
Pasmina ima takve ključne značajke u uzgoju. To uključuje:
- Visoka plodnost. Jedna ženka godišnje može dati do 30 prasadi. Svinje zatrudne dva puta godišnje.
- Dobar imunitet, otpornost na mnoge bolesti uz pravilnu njegu jata.
- Čistoća: svinje ove pasmine ne vrše nuždu gdje spavaju. Uriniraju na isto mjesto.
- Prilagodba svim klimatskim uvjetima. Unatoč činjenici da je ova pasmina uzgojena u vrućoj regiji, njezini se predstavnici dobro prilagođavaju ruskoj hladnoći.
Meso trbušnih vijetnamskih svinja vrlo je nježno i sočno, smatra se delikatesnim proizvodom.
Predstavnici ove pasmine dopuštaju ljudima da priđu svom potomstvu, nastavljajući se brinuti o njima. Iz tog razloga, upravo se ova pasmina preporučuje početnicima za uzgoj.
Meso
Vijetnamske svinje daju ukusno mramorirano meso s niskim kolesterolom. Zbog ove kvalitete nije kontraindiciran ni za osobe s gastrointestinalnim bolestima. Meso zadržava okus nakon toplinske obrade, pogodno je za dinstanje, prženje, kuhanje, pečenje. Proizvod ne zahtijeva odležavanje u zamrzivaču, kao što je uobičajeno za meso drugih pasmina svinja.
Više o klanju vijetnamskih svinja.
Vijetnamske svinje uzgajaju se kao mesna vrsta, tako da na trupu praktički nema masnog sloja.
Uzgajivači mogu imati problema s prodajom leševa teških do 100 kilograma, jer ih je trgovcima na veliko teško podvrgnuti sanitarnoj kontroli. Za prodaju životinjskih leševa težine do 100, pa čak i do 40 kilograma, morate pronaći iskusne prodavače i unaprijed se dogovoriti s njima o prodaji proizvoda.
uzgoj
Za uzgoj ove pasmine uzima se nekoliko parova mužjaka i ženki od različitih roditelja. Stavljaju se u volijeru za 2 jedinke. To mogu biti 2 ženke, krmača sa svinjom. Pojedinci različitog spola ne drže se u jednom stroju. Svinje se hrane 2-3 puta dnevno, mijenjajući prihranu ovisno o godišnjem dobu. Od početka proljeća do kasne jeseni stadu je omogućena šetnja na parceli u blizini svinjca.
Ova pasmina se uzgaja u svinjcu, 2 jedinke u volijeri
Uzgajivač je dužan osigurati da stado uvijek ima svježu vodu, da su ograđeni prostori topli i čisti. Treba imati na umu da će kršenje pravila za hranjenje i njegu ovih svinja dovesti do pojave bolesti u stadu.
Rasplod
Svinje predstavljene vrste mogu se pariti čim životinja navrši 4 mjeseca. Preporuča se da ženka dosegne težinu od najmanje 30 kilograma, inače će joj biti teško nositi prasad.
Lov na ovu vrstu životinja nije teško odrediti. Ako svinja prestane jesti i postane nervozna, treba pregledati genitalnu petlju. U prisutnosti oteklina i iscjetka, možemo reći da je svinja pala u lov.
Nakon otkrivanja takvih simptoma, morate malo pritisnuti sapi zaušnjaka. Ako životinja pokuša otići, vrijeme za parenje još nije došlo. Ako se svinja smrzne nakon takve radnje, vrijeme je da je ispletete. U te svrhe, mužjak se obično stavlja na ženku na jedan dan.
Predstavnici ove pasmine rano sazrijevaju, ali ne bi se trebala dogoditi ženka čija težina nije dosegla 30 kg
Ni u kojem slučaju ne smijete okupljati svinje dobivene od jedne krmače. Dat će slabo i neodrživo potomstvo, neprikladno za daljnji uzgoj ili uzgoj za meso.
Sadržaj
Vijetnamske svinje su nepretenciozne za uvjete pritvora. Da biste opremili prikladnu volijeru za njih, dovoljno je slijediti ove preporuke:
- Najbolje je napraviti ciglu za svinjac ili beton. Budući da ova pasmina ne kopa pod, ne treba ga dodatno ojačati. Kako izgraditi svinjac vlastitim rukama pročitajte ovdje.
- U svakom kućištu morate napraviti drveni pod na podovima kako se svinje ne bi smrzle u hladnoj sezoni.
- Kavezi moraju računati na nekoliko nazimica, ne bi trebali biti izolirani jedno od drugog.
- Soba mora imati sustav grijanja. Potrebno je osigurati da temperatura u svinjcu ne padne ispod 20 stupnjeva Celzija, pogotovo ako se u prostoriji nalaze prasadi, jer slabo podnose hladnoću.
Površina poda svinjca treba biti pokrivena 2/3
Posebnu pozornost treba posvetiti uređenju igrališta. U te svrhe morate odabrati mirno mjesto na svojoj web stranici. Poželjno je da na njemu ima drveća, jer ove svinje vole grebati kožu. Ako nema stabala, na takvom mjestu treba postaviti nekoliko trupaca. Također, trebate iskopati rupu na njoj i napuniti je vodom - to je neophodno za kupanje stoke.
Što se tiče hrane, za ovu pasminu prikladna je zelena hrana, miješana hrana, poliv s kolačima. Ljeti se svinjama mogu davati kruške, jabuke, tikvice. U hladnoj sezoni svinje je potrebno hraniti kukuruzom, sijenom i bundevom.
Krmne smjese mogu se obogatiti ječmom i zobom, ali takve proizvode treba unositi u malim količinama kako se stoka ne bi prehranila. Hranjenje treba provoditi 3 puta zimi i 2 puta ljeti.
Pročitajte i o tome kako odrediti koliko svinja teži.
Ne preporuča se davanje ove vrste svinjske hrane, uključujući slamu i ciklu. Neće se dobro probaviti u želucu i može uzrokovati crijevne smetnje.
Farrow
Kod vijetnamskih svinja gravidnost traje 3 mjeseca, 3 tjedna, 3 dana. Prva trudnoća obično završava rođenjem 5 prasadi, a zatim se njihov broj povećava na 10 ili čak 20. Zdrave ženke dobro podnose trudnoću, nastavljaju se razvijati i debljati se. Svi pojedinci ove vrste imaju prilično dobro razvijen majčinski instinkt - brinu se za svoje potomstvo, održavaju čistoću u oboru, vrše nuždu na samo jednom mjestu.
Neposredno prije poroda ženka bi trebala spustiti trbuh i nabujati bradavice. Dan prije poroda, tlak oslobađa kolostrum iz bradavica. Neposredno prije prasenja, svinja odbija jesti, gradi gnijezdo. Kada se pojave takvi znakovi, morate ukloniti piljevinu iz stroja, pripremiti sve što vam je potrebno za porođaj, uključujući pelene, vatu, škare.
Svinjski trud obično traje 3 sata. Ako ima puno praščića, oni mogu proći kroz nekoliko faza. Novorođene prasade je potrebno očistiti od sluzi, prerezati im pupkovinu na udaljenosti od dva prsta od trbuha, prekriti ranu jodom i životinju staviti pod crvenu lampu. Temperatura na mjestima gdje se drže prasad u prvim danima života trebala bi biti najmanje 30 stupnjeva.
5-6 dana prije prasenja krmača počinje da brine, gradi gnijezdo, žvače i drobi sijeno.
Neophodno je osigurati da svinja hrani prasad. Ako prvi dan ne dobiju kolostrum, uginut će zbog pada imuniteta. Osim toga, prasad se neće udebljati ako prvi dan ne jedu svakih 25-40 minuta.
praščići
Do navršenih mjesec dana praščići mogu jesti majčino mlijeko. Od 10. dana iscjedak iz ženke postupno se počinje smanjivati, zbog čega je u prehranu beba potrebno uvesti prihranu u obliku krede, gline, drobljenog ugljena, a također i vode. Od 20. dana krmna smjesa se uvodi u dohranu. Također možete koristiti zamjenu za mlijeko za prasad.
Same prasad u tom razdoblju preporuča se cijepiti. U dobi od mjesec dana prasad se odbija od mlijeka. Za to razdoblje normalno razvijeni pojedinci već dosežu težinu od 3 kg.
Pročitajte i o promjeni težine vijetnamskih prasadi po mjesecima.
U dobi od četrdeset dana, vijetnamskoj prasadi se mogu obaviti profilaktička cijepljenja protiv helminta brovandazolom i drugim pripravcima.
Od tri mjeseca starosti prasad se može klati radi mesa. Međutim, s ekonomske točke gledišta, smatra se da je isplativije klati stoku u dobi od šest mjeseci, kada su životinje već na vrhuncu rasta.
Bolesti
Vijetnamske svinje sklone raznim bolestima. među onima:
- Helmintoza. Očituje se u obliku gubitka težine, odbijanja tekuće hrane, letargije životinje. Javlja se u svinja različite dobi. Kod životinja zaraženih helmintozom mogu se otkriti sljedeći paraziti: cestode, nematode, okrugle gliste, akantocefale, trematode.
- salmoneloze. Bolest se uglavnom razvija u pozadini nehigijenskih uvjeta u štalama za svinje. Manifestira se kao gastrointestinalni poremećaj. Zahtijeva liječenje antibioticima.
- erizipela. Zarazna bolest koja može dovesti do uginuća svinje ako se životinja ne liječi tjedan dana. Manifestacije bolesti su: povraćanje, odbijanje hrane, letargija, pojava ružičastih ili crvenih mrlja na koži. Bolest je najopasnija za prasad.
- Kuga. Neizlječiva bolest u kojoj postoji visoka temperatura kod životinja, krvarenje u trbuhu i ušima, opća slabost. Kada se ova bolest pojavi, cjelokupna stoka je podložna uništenju, životinjsko meso se ne koristi za hranu.
- boginje. Bolest lakše podnose prasad nego odrasli. Kada se pojavi kod svinja, uočava se osip po cijelom tijelu, groznica, proljev.
- antraks. Uz ovu bolest, životinje doživljavaju kratkoću daha, pojavu čvorova ispod kože, proljev, kao i promjenu sjene sluznice. Uz takvu bolest, stoka je podložna uništenju, leševi životinja su spaljeni.
- Reproduktivni respiratorni sindrom. Utječe na reproduktivni sustav svinja, dovodi do čestih pobačaja kod krmača, nerazvijenosti potomstva. Na prisutnost takve bolesti u krmači ukazuje promjena boje ušiju (poplave), slabost, letargija, groznica.
- Listerioza. Utječe na živčani sustav životinje, dovodi do spontanih pobačaja, mastitisa. Manifestacije bolesti smatraju se: groznica, stvaranje apscesa u stoci, groznica, anemija.
Prikazane bolesti uzgajivač ne bi trebao pokušavati samoliječiti. potrebno ju je kod prvih znakova zaraze svinju odvojiti od ostatka stada i pokazati veterinaru. Samo liječnik može točno odrediti kako liječiti određenu bolest.
Video
u ovom videu će pokazati da li je isplativo držati vijetnamske svinje.
zaključke
- Vijetnamske svinje su mesna pasmina koju karakteriziraju kratke noge i opušten trbuh. U odrasloj dobi dosegnite težinu od 150 kilograma.
- Svinjsko meso se smatra delikatesom, sadrži malu količinu kolesterola.
- Za rasplodne pasmine opremljeni su prostrani strojevi, svinje se naseljavaju u 2 jedinke po stroju. Šupe su izrađene od betona ili opeke, pod mora biti izoliran drvenim paletama.
- Za hranjenje koristite krmne smjese, zelenu stočnu hranu, sijeno. Hranjenje se provodi tri puta dnevno.
- Životinje starije od 3-4 mjeseca. Trudnoća svinja traje 3 mjeseca, 3 tjedna, 3 dana. Krmača rodi 5 do 20 prasadi.
- Od mjesec dana prasad se odbija od majke i potpuno se prebacuje na hranu. U dobi od tri mjeseca već se mogu zaklati na meso.
Koliko svinja živi kod kuće, ovaj će članak reći.
