Kamensky krumpir
Zbog svoje popularnosti, krumpir je glavna prehrambena kultura u mnogim zemljama svijeta. Tome je doprinijela dobra prilagodljivost krumpira svim uvjetima uzgoja: hladna klima, loša tla, fluktuacije temperature. Europski uzgajivači dugo su bili vodeći u uzgoju sorti s visokim prinosima za sjeverne regije. Ruski istraživači također posvećuju puno vremena proučavanju značajki i identificiranju obrazaca. Stoga uzgajivači rade u svakoj pojedinoj regiji Rusije, razvijajući nove sorte koje će pokazati visoke prinose i imunitet protiv bolesti u određenoj regiji.
Povijest stvaranja
Krumpir Kamensky uzgojili su uralski uzgajivači i uključeni u Registar 2009. godine. Znanstvenici s Uralskog istraživačkog instituta za poljoprivredu uspjeli su ovoj sorti obdariti kvalitete najboljih elitnih primjeraka: visok prinos, otpornost na velike štetočine i infekcije, izvrstan okus i nepretencioznost.
Opis
Sorta krumpira Kamensky uzgajana je posebno za regije s umjerenom klimom, posebno za regije Urala, Zapadnog Sibira i Volga-Vyatka. Istodobno, njegova nepretencioznost i izdržljivost omogućuju postizanje visokih prinosa u svim uvjetima, u Moskvi i regiji, a još više u južnim regijama s plodnim tlima i toplom klimom, vrtlari dobivaju rekordne prinose.
Krumpir Kamensky
Kamensky se odnosi na rane zrele sorte krumpira, prvi gomolji se mogu iskopati već 1,5 mjeseca nakon sadnje, a mladi krumpiri se mogu jesti. Zeleni dio biljke je vrlo bujan, s debelim deblom i elastičnim svijetlim listovima. Gomolji su okrugli i blago izduženi. Posebnost sorte je dvostruka debela kora jarko ružičaste boje, zahvaljujući ovom svojstvu, krumpir se čuva vrlo dugo. Unutar plod je blijedožut, gust. Visok sadržaj škroba omogućuje vam korištenje krumpira za prženje i kuhanje, ne raspadaju se. Općenito, ova sorta pripada blagovaonici, što vam omogućuje da je kuhate na bilo koji način.
Karakteristike krumpira Kamensky
| Parametar | Značenje |
|---|---|
| Produktivnost, c/ha | Najviše 550 |
| Razdoblje zrenja, mjeseci | 2 |
| Plod raste na 1 grani, komada | Najviše 25 |
| Težina 1 gomolja, kg | 0.trinaest |
| Sadržaj škroba, % | osamnaest |
| Visina grma, m | 0.7 |
| Očuvanost zimi, % | 97 |
Značajke rasta
Uspjeh uzgoja krumpira ne ovisi samo o kvaliteti sadnog materijala, već i o pravilnoj sadnji i daljnjoj njezi.
Opis faza:
- Priprema materijala. Najbolje pokazatelje prinosa daje sortni sjemenski krumpir. Možete ga kupiti na poljoprivrednim tržnicama, od velikih poljoprivrednih proizvođača i u specijaliziranim vrtlarskim trgovinama. Ali možete pripremiti materijal od gomolja prošlogodišnjeg uroda. Da biste to učinili, tijekom berbe morate odabrati plodove iz najjačih grmova. Trebaju biti pravilnog oblika i približno iste veličine, promjera oko 5 cm, bez nedostataka, strugotina ili posjekotina;
- 20-ak dana prije sadnje gomolji se moraju izvaditi iz skladišta radi klijanja. Optimalna temperatura za nicanje klica je +10…+20 ˚C;
Važna informacija. Ako se sadni materijal poprska vodom iz raspršivača i ravnomjerno posipa tankim slojem pepela sa svih strana, a zatim se suši 10-15 minuta, to će značajno povećati buduću žetvu.
- Slijetanje. Budući da krumpir nije hirovit za uvjete uzgoja, može se saditi već u prvoj dekadi svibnja. Dubina ugradnje - 15 cm. Tlo se može prethodno gnojiti mineralnim sastavom. Na posebno siromašnim tlima pripremno razdoblje počinje u jesen: zemljište planirano za sadnju se ore i unosi istruli stajski gnoj. Svježi gnoj se ne može koristiti, jer negativno utječe na kvalitetu gomolja. Slijetanje se vrši na standardni način: redovi s razmakom od 35 cm i razmakom redova od 70 cm;
- Njega. Kamensky krumpir vrlo dobro podnosi sušu, tako da ne treba posebno zalijevanje. Međutim, za bolji razvoj korijenskog sustava, vrijedno je povremeno zalijevati mjesto prije cvatnje. Daljnje zalijevanje nije potrebno. Ali treba obratiti pažnju na labavljenje, jer se gomolji bolje razvijaju u mekim tlima. Otpuštanje se u pravilu provodi istodobno s osipanjem i uklanjanjem korova. Hilling se vrši 2-3 puta. Prvi put - kada se pojave izbojci, visoki oko 10 cm, drugi put - nakon 15-20 dana, kada izbojci dosegnu 30 cm visine. Ako je potrebno, možete ponovno prskati nakon 10 dana, ako je tlo jako teško i grudasto. Prihrana nije preduvjet za uzgoj sorte Kamensky, ali na siromašnim ili osiromašenim tlima gnojidba će imati pozitivan učinak na količinu usjeva koji se na kraju požnje. Rast zelenog dijela biljke događa se primjenom dušičnih gnojiva, a gomolji dobivaju na težini i izlijevaju se nakon prihranjivanja kalijem i fosforom. Među bolestima i štetočinama, opasnost za ovu sortu je nematoda - mali crvi oko 1 mm, koji u velikom broju prodiru u korijenski sustav, lijepe se i izvlače sok, uskraćujući cijeloj biljci hranjive tvari. Tretman tla ureom pomaže u uspješnom suočavanju s ovim parazitom;
- Berba. Nakon 2 mjeseca od trenutka sadnje, plodovi u potpunosti sazrijevaju. Berbu je najbolje obaviti po sunčanom toplom danu kako bi se iskopani krumpir osušio na suncu. Prije polaganja gomolja za dugotrajno skladištenje, treba ih razvrstati, ukloniti sumnjive, izrezane, trule plodove kako u budućnosti ne bi pokvarili zdrav urod.
Prednosti i nedostatci
| pros | Minusi |
|---|---|
| Dobro podnosi sušu | Lako ga pogađa krumpirova nematoda |
| Ne zahtijeva dobro osvjetljenje | Kapriciozna u odnosu na labavljenje tla |
| Pogodno za hladne klime | Klijanje na temperaturi od +3 ˚S |
| Dobro podnosi transport na velike udaljenosti | |
| Vrlo izdržljiv zimi | |
| Ima imunitet od koloradske zlatice | |
| Kvalitete okusa prepoznate su kao bliske idealnim |
Krumpir Kamensky vrlo je uspješan primjer ruske selekcije. Ovu su sortu usvojila mnoga poduzeća, jer vam omogućuje da dobijete bogatu žetvu uz minimalne financijske i radne troškove, što znači da je idealna za uzgoj u industrijskim razmjerima. Također, ova sorta je vrlo pogodna za vrtlare početnike, jer ne zahtijeva puno truda i znanja.