Argentinske šparoge: uzgoj iz sjemena, recenzije
Sadržaj
Šparoge su jedna od najukusnijih, najzdravijih i najskupljih povrtnih kultura. Istodobno, svaki vrtlar može uzgajati tako vrijednu zanimljivost na vrtnoj parceli. Postoji vrlo malo sorti koje su zonirane za Rusiju, a šparoge Arzhentelskaya smatraju se najčešćim.
Opis Asparagus Argentelle
Šparoge Arzhentelskaya upisane su u Državni registar Ruske Federacije 1949. godine. Začetnik je bila tvrtka "Rusko sjeme". Već 70 godina uzgaja se u Rusiji i susjednim zemljama.
Odrasla biljka doseže visinu od 2 m. Sorta karakterizira otpornost na hladnoću: zahvaljujući snažnom korijenskom sustavu, šparoge Arzhentelskaya mogu izdržati mrazeve do -30 ° C. Sorta je rano sazrijeva, visoke okusnosti, nezahtjevna za njegu. Mladi izbojci su tanki, snježnobijeli, promjera do 1 cm, s kremastom pulpom s blago primjetnom nijansom žutosti. Šparoga argentalna ima muške i ženske cvjetove. Sjeme kulture sazrijeva u kolovozu.
Nedostaci sorte Arzhentelskaya uključuju: nizak prinos i kratak rok trajanja. Osim toga, s kašnjenjem u berbi, izbojci šparoga brzo postaju grubi i postaju zeleni s ljubičastom nijansom.
Uzgoj bijelih šparoga Argentelles iz sjemena
Jedan od načina za dobivanje novih mladih biljaka argentelijskih šparoga je razmnožavanje sjemenom.
Zbog vrlo niske klijavosti sjemena, poželjnije je uzgajati šparoge kroz presadnice nego izravno izravnom sjetvom u zemlju.
Da bi se sjemenke "probudile" i omekšale gustu ljusku, natapaju se u otopljenoj vodi zagrijanoj na 35 ° C 2 do 3 dana. Da biste poboljšali učinak, koristite kompresor za akvarij. Mjehurići zraka pomažu da se sjemenke argentelijskih šparoga "probude".
Ovako pripremljen sadni materijal mora se zamotati u vlažnu krpu navlaženu stimulatorom korijenja (na primjer, Emistim-M) i staviti u plastičnu vrećicu, nakon što u njoj napravite nekoliko malih rupa. Paket se čuva na toplom mjestu. Sjeme šparoga Arzhentelsky povremeno ventilirati i navlažiti. Umjesto industrijskih stimulansa, dopušteno je koristiti narodne lijekove, kao što su sok od aloe ili jantarna kiselina.
Prvi korijeni pojavit će se najkasnije za 6 - 7 tjedana. Stoga se sjeme natapa u veljači, jer od početka pripreme sjemena do sadnje u zemlju prođe najmanje 3 - 3,5 mjeseca.
Najbolji spremnici za uzgoj Asparagus Argentelle su plastične kasete ili čaše. Prije upotrebe za dezinfekciju, potrebno ih je obraditi bilo kojom otopinom kemijskog pripravka ili držati na pari.
Sastav tla za uzgoj presadnica šparoga Arzhentelskaya uključuje travnato zemljište, pijesak, kompost i treset, otprilike u jednakim količinama. Kako bi se izbjegla pojava gljivičnih bolesti, tlo se prelijeva kipućom vodom s dodatkom kalijevog permanganata, a za njihovu prevenciju dodaje se drveni pepeo, kreda ili aktivni ugljen u količini od 10 g na 2 litre tla. Nakon potpunog hlađenja, mješavina tla se puni čašama i kasetama. Za odvod viška vode užarenim čavlom izrađuju se rupe na dnu posuda.
Posadite sjeme šparoga Arzhentelskaya na dubinu od 1 - 1,5 cm. Nakon toga, posude se prekrivaju staklom ili filmom i drže na temperaturi od 25 ° C do klijanja. Kako bi se spriječila kondenzacija, usjevi se svakodnevno ventiliraju i staklo se prevrće.
Kada izniknu presadnice, presadnice šparoga Argentelle treba pomaknuti bliže svjetlu. Međutim, ne stavljaju ga na prozorsku dasku, jer za sadnice nije potrebna jaka svjetlost, a hladne čaše i hladnoća koja dolazi iz njih mogu naštetiti krhkim biljkama.
Kada sadnice sorte Arzhentelskaya malo narastu i dosegnu 8-9 cm, mogu pasti, jer ne mogu izdržati vlastitu težinu. Kako bi se to izbjeglo, preporuča se ugradnja malih nosača. Međutim, to se mora učiniti vrlo pažljivo kako se ne bi oštetili krhki korijeni biljaka. Alternativno, odozgo se povlači mreža koja će spriječiti padanje mladih sadnica.
U ovom trenutku preporuča se hraniti šparoge Arzhentelskaya s bilo kojim od složenih gnojiva za povrtne usjeve. To će omogućiti da "pahuljasta božićna drvca" ojačaju i potaknu njihov rast.
Kako sadnice šparoga Arzhentelskaya sazrijevaju, briga se svodi na održavanje tla vlažnim i lagano ga otpuštanje. Kao i sve biljke, šparoge se protežu prema sunčevoj svjetlosti. Stoga se svakih 4 - 6 dana posuda s biljkama okreće za 90 °. Kako se ne biste zbunili, preporuča se to učiniti u smjeru kazaljke na satu.
Ako su sjemenke šparoga Arzhentelskaya izvorno zasađene u zajedničku kutiju, tada se nakon dostizanja visine od 15 cm zarone u pojedinačne čaše. Važno je provesti ovaj postupak što je moguće pažljivije bez oštećenja korijena: inače se vrlo krhke biljke možda neće ukorijeniti.
Nakon 3,5 mjeseca, sadnice šparoga Arzhentelskaya spremne su za sadnju u zemlju. Početkom lipnja doseže 30 cm visine i počinje granati.
Kako bi se izbjegla smrt mladih biljaka od vjetrova i izravne sunčeve svjetlosti, očvršćavaju se prije sadnje u otvorenom tlu.
Uzgoj šparoga, uključujući sortu Arzhentelskaya iz sjemena, detaljno je prikazan u videu:
Sadnja i briga za šparoge Arzhentelskaya na otvorenom terenu
Gredica na kojoj će rasti šparoge Arzhentelskaya odabire se na sunčanom području. Za zaštitu biljaka od naleta vjetra iz prevladavajuće zone vjetra, na udaljenosti od 2 m od zasada potrebno je napraviti zavjesu od kukuruza ili živice: na taj način će se krhke sadnice presadnica zaštititi od propuha i , u isto vrijeme, nije zasjenjeno.
Priprema sadnog materijala i mjesta
Hranjivo, ali dovoljno gusto tlo nije prikladno za uzgoj šparoga Arzhentelskaya. U muljevitom ili glinenom tlu ne može se dobiti žetva sočnih izdanaka. Biljka treba hranjivo tlo s dobrom aeracijom.
U jesen, na mjestu budućih kreveta, potrebno je iskopati rov dubine 35-40 cm. Na dno se polažu usitnjene grane posječenih stabala, koje služe kao drenaža, au procesu daljnje razgradnje - dodatna prehrana. Na vrh se izlije tlo, koje se sastoji od treseta, komposta, humusa, travnate zemlje i pijeska u omjeru 2: 2: 2: 1, respektivno.
U proljeće se tlo otpušta, nanosi se složeno gnojivo i formira se greben visine 12-15 cm.
Pravila slijetanja
Za praktičnost vađenja sadnica šparoga Arzhentelskaya iz spremnika, zalijevaju se nekoliko sati prije sadnje.
Nježno izvadite biljku iz posude i skratite njezino korijenje za 3-4 cm, odrežući "rese" na zemljanoj komi. Pripremljene bušotine zalijevaju se toplom otopljenom vodom i sadnice se pažljivo sade na stalno mjesto.
Budući da šparoge Arzhentelskaya u prvim godinama rastu sporo i zauzimaju puno prostora za sadnju, radi uštede prostora, zbijaju se lukom, rotkvicama, grahom i drugim kulturama koje se sade u prolazu.
Zalijevanje i hranjenje
Unatoč prividnoj hirovitosti egzotične kulture i strahu vrtlara da će zahtijevati poseban pristup, biljka je apsolutno nepretenciozna. Briga za Argentel šparoge nije nimalo teška.
Od prvih dana sadnje presadnica šparoga i tijekom 2 tjedna, zalijevanje se provodi svakodnevno. Zatim - svakih 3 - 5 dana, ovisno o vremenu. Količina vode je 0,6 - 0,8 litara vode po grmu. Tlo za sortu Arzhentelskaya mora uvijek biti vlažno. Međutim, treba izbjegavati zalijevanje tla, jer to negativno utječe na biljku.
Sadnice šparoga treba zalijevati samo prve 2-3 sezone. Za to vrijeme tvore snažan korijenski sustav koji prodire duboko u tlo, nakon čega se šparoge mogu samostalno osigurati vlagom.
Zalijevanje će biti potrebno samo tijekom intenzivne i dugotrajne vrućine i kada mladice sazriju.
Za šparoge Arzhentelskaya, navodnjavanje kapanjem smatra se najboljim. Ne samo da ne stvara koru na površini tla, već bolje prodire i do korijena, koji je u odrasloj biljci vrlo duboko.
U proljeće, kada se argentinska šparoga probudi i počne graditi masu, posebno joj je potreban dušik. Mineralna gnojiva (amonijev nitrat, urea) primjenjuju se kao otopina u omjeru od 20 g na 10 litara vode. Organska gnojiva se razrjeđuju s vodom u omjeru 1:15 odnosno 1:20. Prihranjivanje se provodi 2-3 puta s pauzama od 2-3 tjedna.
Sredinom ljeta za hranjenje Arzhentelskaya koristi se složeno gnojivo. U jesen - fosfor i kalij. Posljednja prihrana za sezonu nanosi se u suhom obliku, ravnomjerno se raspoređuje po vrtnoj gredici i lagano utapa u tlo, nakon čega se biljka zalijeva. Kao alternativa mineralnim gnojivima može se koristiti drveni pepeo.
Kao što možete vidjeti na fotografiji, šparoge Arzhentelskaya je moćna biljka, pa je treba hraniti tijekom cijelog razdoblja rasta.
Okopavanje
Da bi se dobili nježni izbijeljeni izbojci argentelijskih šparoga, osipanje biljke treba provoditi kako raste. Osim toga, osipanje će usporiti transformaciju mladih izdanaka u tvrdu stabljiku koja se ne može koristiti za hranu.
obrezivanje
Šparoge ne zahtijevaju posebnu njegu. Prilikom formiranja grma, biljka se obrezuje ako:
- korištenje nježnih izdanaka u prehrambene svrhe;
- uklanjanje oboljelih i oštećenih grana;
- prije zimovanja.
Šparoge izgledaju jako lijepo kao dodatak buketima. Međutim, jaka rezidba može oslabiti grm, pa tome treba pristupiti s oprezom.
Priprema za zimu
Arzhentelskaya šparoge imaju dobru otpornost na mraz. Sorta raste čak i na Uralu i Sibiru. Međutim, kako bi se korijenje zaštitilo od smrzavanja, kultura mora biti prekrivena za zimu.
Najprije uklonite sve bolesne i požutjele grane. Zatim biljku prskajte, formirajući humke visine 25 - 30 cm. Odozgo - prekrijte granama smreke ili pokrivnim materijalom, kao što su agrofibra ili burlap.
U proljeće, pri stabilnoj pozitivnoj temperaturi, pokrivni materijal se uklanja s biljaka.
Berba
Prvi urod šparoga Arzhentelskaya bere se tek u trećoj godini života biljke. Do tog razdoblja, grm je formirao 10 - 12 izdanaka. Međutim, samo 1-3 se mogu koristiti u prehrambene svrhe. Mlade stabljike se lome ili režu na visini od 3 cm od razine tla. Nakon toga, šparoge spud.
Kod odraslih biljaka izbojci se režu 30 - 45 dana. Nakon toga, biljka se smije pripremiti za zimovanje.
Izbojke čuvajte u vlažnoj krpi ili uskoj vrećici u hladnjaku. Od šparoga Argentelle pripremaju se razna jela. Predivan je u kuhanom i pečenom obliku.
Bolesti i štetnici
U argentelskim šparogama nema toliko štetnika. Prije svega, to je lisna uš koja siše sok iz biljke. Preventivno se između redova sade biljke oštrog mirisa, poput ružmarina, bosiljka, kadulje. Također možete prskati grmlje šparoga s infuzijama ovih biljaka jednom svakih 10 dana. Ako su zasadi već bili napadnuti štetnicima, treba koristiti kemikalije koje su podijeljene u 3 skupine:
- Kontaktno djelovanje - uništavanje štetnika prodiranjem u njih kroz hitinski pokrov;
- Djelovanje crijeva - ulazi u jednjak, a zatim se apsorbira u krv i djeluje na štetnika.
- Sustavno djelovanje - kada biljka apsorbira lijek i zadržava ga u svojim tkivima 15 - 30 dana. Hrane se sokom takvih biljaka, lisne uši umiru.
Od pripravaka narodne metode koriste se i infuzije češnjaka, pelina.
Među specifičnim štetnicima argentelske šparoge su šparogina lišćara i šparogina muha. Borba protiv njih sastoji se u zaprašivanju biljaka pepelom, vješanju ljepljive trake i prskanju preparatima Ikta-Vir, Mospilan, Aktaru.
Gljivične bolesti vrlo rijetko pogađaju biljke argentelske šparoge. Iznimke su hrđa i trulež korijena. Borite se protiv hrđe preparatima koji sadrže bakar. Kako bi se spriječilo truljenje korijena, u tlo se dodaje Entobacterin ili Glyocladilin.
reprodukcija
Osim razmnožavanja šparoga Argentelian sjemenkama, možete koristiti sljedeće metode:
- dijeljenje grma;
- reznice.
U prvom slučaju, morate podijeliti grm s najmanje jednim izbojkom, nakon čega ga treba posaditi na stalno mjesto. Prednost ove metode je što se može primijeniti u bilo koje doba od proljeća do jeseni.
U drugoj metodi, peteljke se izrezuju s prošlogodišnjih izdanaka argentelskih šparoga i ukorijenjuju u pijesak. Svaki budući grm prekriven je plastičnom bocom. Ovaj postupak se provodi od kraja ožujka do početka lipnja.
Zaključak
Šparoge Arzhentelskaya je nepretenciozna kultura i zdravo povrće. Unatoč činjenici da u ranim godinama zahtijeva povećanu pozornost, naknadni uzgoj usjeva isplati se uz minimalnu njegu. Raznolikost ne samo da će vam omogućiti uživanje u egzotičnim izbojcima, već i ukrašava ljetnu kućicu bujnim zelenilom.
