Stardust luk: opis sorte, sadnja i njega
Svi znaju prednosti jedenja luka i zvjezdane prašine. Posebno se njegova važnost povećava u zimsko-jesenskom razdoblju, kada gripa, akutne respiratorne infekcije i prehlade počinju "lutati". Svaka vrsta luka ima svoje karakteristike (opis, sadnju), ne samo u izgledu, već i razlike u korisnim svojstvima, sadržaju glavnih skupina elemenata u tragovima. Također, određene sorte luka trebale bi imati vlastiti algoritam njege.
Opis sorte
Onion Stardust službeno je registriran u registru hortikulturnih biljaka Ruske Federacije. Sadi se u dvije svrhe:
- Prve godine farmeri siju Stardust kako bi dobili puno perja. Iz njega se uklanja zelenilo što je više moguće uz minimalne troškove. Budući da se radi o hibridu dobivenom križanjem s bijelim lukom, tjeranje perja ima vrlo visok intenzitet.
- Raznolikost luka smatra se višegodišnjim, stoga pri ponovnoj sadnji iduće godine možete čekati berbu klasičnog luka. O značajkama višegodišnjeg luka možete pročitati u ovom članku.
To je hibridna sorta koju su uzgajali nizozemski uzgajivači.
Izgled kulture karakterizira voluminozna rozeta i visoki, snažni, uski listovi usmjereni prema gore. Potonji imaju svijetlu tamno zelenu boju s blagim premazom od voska. Sama žarulja nije sferična, već blago duguljastog oblika i prosječne je veličine u usporedbi s drugim sortama. Ljuske su bijele i nisu zbijene jedna uz drugu.
Jedna od neospornih prednosti sorte Stardust nije samo poluoštar, ugodan okus, već i dugi rok trajanja. Pod pravim uvjetima skladištenja, glavice leže do sredine zime:
- Repa se ostavlja sa zemljom, neoprana, ali dobro osušena
- Mjesto na kojem se pohranjuje luk obično se bira tamno i hladno, ali uzimajući u obzir da temperatura, čak i kod najtežih mrazeva, ovdje ne pada ispod +2 stupnja. Prevruće iznad +6 - +7 stupnjeva također je nemoguće, jer povrće može ispaliti strijele prije vremena. Čuvanje luka u skladištu prikladna je metoda za postupnu promjenu sobne temperature
- Prostorija mora biti ventilirana, sa slobodnom cirkulacijom zraka.
- Tijekom cijelog razdoblja skladištenja preporuča se promiješati glavice 1-2 puta tjedno kako bi se spriječila kondenzacija.
Standardni luk - rana sorta koja prilično brzo sazrijeva i daje punopravne strijele do mraza. Stoga je činjenica da glavice leže gotovo do proljeća vrlo visoka stopa za ovu sortu. To uključuje Turbo i Sturon.
Korisne značajke
Luk, osobito svježe uzgojen bez gnojiva i pesticida, koristan je u bilo koje vrijeme i za svaku osobu. To je skladište vitamina i elemenata u tragovima potrebnih za borbu protiv mnogih vrsta bolesti:
- Na prvom mjestu po učinkovitosti, luk vodi u zaštiti tijela od virusa u srednjim prirodnim stanjima: proljeće-ljeto, jesensko-zimsko i zimsko-proljetno razdoblje. Smatra se prirodnim antibiotikom, zbog fitoncida uključenih u njegov sastav. Potonji su u stanju pobijediti ne samo klasične vrste virusa prehlade i upale grla, već i streptokoknu infekciju, difteriju i bacil tuberkuloze.
- Zimi, kada je imunitet obično na nuli zbog nedostatka zelenila, sunca i topline - luk se preporuča jesti svakodnevno. Jača zidove grkljana, gornjih dišnih puteva.
- Za ukapavanje u nos koristi se sok od lukovice iz Stardust glavica curenje iz nosa i začepljenost nosa.
- Bow Stardust odnosi se na bijelu boju. Stoga je puno mekšeg okusa od luka - ali se u isto vrijeme savjetuje koristiti ga u prehrani s akutnim nedostatkom vitamina C i beriberi.
- Znanstvenici su dokazali da nekoliko žlica svježe cijeđenog soka od luka povećava proizvodnju sperme i popularan je afrodizijak. Povjesničari kažu da se u Egiptu bijeli luk zvao mošus za siromašne.
Dodavanje strijela zelenog luka i same repe u hranu nije lijek, već pomoć u liječenju ili prevenciji. Ne možete koristiti povrće kao jedini lijek za bilo koju bolest.
Osim navedenih bolesti koje luk i njegovo perje mogu izliječiti, koriste se i kao dodatak kod sljedećih bolesti:
- Dijabetes. Hormon glukenin i flavonoidi prirodno snižavaju razinu šećera u krvi.
- Blagi diuretik pa je idealan za osobe s bubrežnim bolestima ili one sklone edemima.
- S aterosklerozom.
- Kverticin smanjuje rizik od raka.
- Bijeli luk se široko koristi u kozmetologiji za osvježavanje tena i uklanjanje pjegica.
Sastav luka je ogroman, uključuje vitamine (kaempferol, skupina B (B1, B2, B6), PP, E, vitamin C), elemente u tragovima (bor, kobalt, mangan, molibden, bakar, nikal, rubidij, fluor , krom, fosfor, silicij, natrij, kalij, kalcij, magnezij, željezo, sumpor), organske kiseline, aminokiseline, fitoncidi, flavonoidi, glucinin i glukoza.
Ne zaboravite da luk donosi i korist i štetu ljudskom tijelu. Prekomjeran unos luka, soka od luka, perja tijekom obroka može izazvati negativan učinak kod osoba koje boluju od peptičkog ulkusa ili kolitisa.
reprodukcija
Stardust luk spada u kategoriju skupova, odnosno razmnožava se isključivo sjemenom. Prva godina se može nazvati pripremnom, jer neki vrtlari u tom razdoblju uzgajaju lukovice iz sjemena za daljnju sadnju.
Kako bi dobili više luka, farmeri obično dopuštaju formiranje strijela na nekom perju. Za uzgoj se koriste strijele luka
To su cvjetovi biljke, u njima sazrijevaju sjemenke koje se pažljivo režu, suše, a zatim koriste za sjetvu.
Uzgoj bijele sevke
Prvi korak do uspješnog klijanja sjemena, kao i do daljnje obilne žetve, je priprema sjemena. Iskusni vrtlari, prije sadnje sirovina u otvorenom tlu, kratko ih klijaju kod kuće:
- Sjemenke se umotaju u tanak, platneni ubrus, stave se na dno tanjurića i prelije se vodom sobne temperature ili malo toplijom.
- Odozgo, kako bi se stvorio efekt staklenika, materijal je prekriven filmom, dok se svakodnevno provjetra, podiže ga.
- Čim su se pojavile prve klice, sade se buduće lukovice.
Sjeme se tijekom klijanja mora dezinficirati, na primjer, otopinom mangana. To će zaštititi luk od štetnika.
Sadnja luka
Vrtlari početnici misle da se visoki prinosi postižu samo odabirom prave sorte luka i zaboravljaju na pravila sadnje, naime, pola uspjeha ovisi o tome:
- Prije sjetve potrebno je pregledati sve skupljene lukove na kvarenje. Glavni uvjet za veliku žetvu: dobar materijal - dobra klijavost. Glavice se uvijek temeljito osuše i zagrijavaju kako bi se potaknuli svi procesi rasta.
- Potrebno je uzeti u obzir prethodnike.
- Planirano je slijetanje. Kada je zemlja već dovoljno topla i stupac ne padne ispod +10 stupnjeva Celzija.
- Poput sjemena, pri sadnji glavica luka Stardust tretira se slabom otopinom kalijevog permanganata od štetnika i bolesti luka.
Otopina kalijevog permanganata mora biti slaba 1 gram po 1 litri, inače tekućina za dezinfekciju može spaliti korijenski sustav i prve izbojke.
Proces izravnog slijetanja:
- Glavice se sade u tanak red na dubinu od 4 cm, ovisno o veličini lukovice, u prethodno navlaženom tlu.
- Poljoprivrednici preporučuju ostavljanje oko 20 cm između redova, a ne više od 7 cm između rupa.
- Luke Stardust voli obilno zalijevanje i čistoću na početku rasta. Stoga, dok se prvo zeleno perje nije pojavilo iznad zemlje: sevok se navlaži i oslobodi od korova.
- Na jedan kvadratni metar stane oko 250 grama sjemena.
Ako zvjezdanu prašinu posadite na pero u kasnu jesen, berba će biti ranije sljedeće godine. Ali u isto vrijeme, uzmite u obzir temperaturni raspon područja, jer sorta luka ne podnosi jake mrazeve.
Njega
Uz pravilnu sadnju i dezinfekciju, Stardust luk bit će otporan na razne parazite i bolesti, ali preventivne mjere također nisu suvišne:
- Zvjezdana prašina ne podnosi hladno vrijeme, pa je pri sadnji u otvoreno tlo prije zime prekrijte plastičnom folijom.
- Redovito plijevljenje i navodnjavanje. Zajedno s korovom izvlače se i slabe lukovice kako potonje ne bi ometale rast jačih.
- Za obilnu žetvu potrebna vam je prihrana: to mogu biti organska ili anorganska gnojiva - ili potpuno prirodne vrste, poput komposta ili recikliranog gnojiva. Kako i kako hraniti luk tako da raste velika repa može se pronaći u ovom materijalu.
Video
zaključke
Onion Stardust se više odnosi na bijeli luk, ima karakterističnu gorčinu, ali mekšu i manje izraženu. Može se koristiti ne samo kao pikantna nota za jela, salate, već i kao lijek koji se može boriti protiv mnogih vrsta ne baš ugodnih bolesti.
Zbog svoje nepretencioznosti, dostupnosti i visokog prinosa, luk Stardust popularan je i među vrtlarima početnicima i profesionalcima. Ovdje je opisano kako saditi luk prije zime u jesen.
