Sorta krumpira slavyanka: fotografija i opis

Posljednjih godina odnos prema uzgoju krumpira donekle se promijenio u odnosu na prošla vremena. Uostalom, sada ga je lako kupiti u trgovinama ili na tržištu. I prilično je jeftin. Stoga, vrlo malo ljudi želi potrošiti puno vremena i truda, a zatim dobiti oskudnu žetvu i još uvijek kupiti krumpir na tržištu. Ali postoje sorte koje, čak iu nepovoljnim godinama, uz minimalnu njegu, mogu dati sasvim pristojne prinose. A ako ih posadite koristeći razne nove tehnologije koje olakšavaju poljoprivredu, možete dobiti sjajnu žetvu uz malo ili nimalo truda. Krumpir Slavyanka je jedna od ovih sorti.

Opis sorte

Sorta Slavyanka uzgojena je u Ukrajini od strane skupine uzgajivača s Kirovogradskog instituta Ukrajinske akademije znanosti koristeći sjemenski materijal bez virusa. Sorta je upisana u Državni registar Rusije 2009. godine i od tada je započela svoj pobjednički pohod po Rusiji. Preporuke za uzgoj krumpira Slavyanka bile su ograničene na regiju Središnje Crnozemlje, ali unatoč toj činjenici, krumpir ove sorte uzgaja se u gotovo svim regijama Rusije. Pa, u Ukrajini je to jedna od najpopularnijih i najraširenijih sorti.

Grmovi krumpira rastu prilično veliki, rasprostranjenost je prosječna. Stabljika nema puno, ali se dobro granaju i gusto su lisne. Sami listovi su tamnozelene boje, prilično veliki, raščlanjeni, s jasno vidljivim žilama. Listovi imaju jedva primjetnu pubescenciju, rubovi listova su blago valoviti. Krumpir Slavyanka cvjeta malim ljubičasto-plavim cvatovima s bijelim mrljama na krajevima. Samo cvjetanje, iako obilno, ne traje jako dugo. Broj proizvedenih bobica je mali.

Karakteristike sorte

Sorta krumpira Slavyanka odnosi se na kasno sazrijevanje. Od trenutka kada se gomolji posade u zemlju do berbe može proći 120-140 dana.

Savjet! Sorta Slavyanka prikladna je za uzgoj na poljima i za sadnju na okućnicama u blizini kuće.

Najistaknutija karakteristika sorte Slavyanka je njezin prinos. Prema proizvođaču, u prosjeku možete računati na 250-300 centi po hektaru. Maksimalni prinos, uz sve agronomske metode uzgoja, može biti 400 centi po hektaru. Osim toga, što je važno, berba krumpira nije jako određena vremenskim uvjetima. U svakom slučaju, berba će sigurno biti, ali njezina količina ovisi o njezi.

Velika prednost sorte je visok stupanj sigurnosti usjeva. Može se dugo čuvati, a okus i karakteristike proizvoda se ne mijenjaju.

Sorta se odlikuje visokom otpornošću na mnoge bolesti: rak krumpira, zlatna cista nematoda, naborani mozaik, uvijanje lišća, crna noga. No, otpornost nadzemnih dijelova i gomolja na kasnu plamenjaču je prilično prosječna.

Pažnja! U nepovoljnim uvjetima moguće je stvaranje sive, gornje i korijenske plijesni na gomoljima.

Karakteristike voća

Gomolji sorte krumpira Slavyanka rastu vrlo veliki. Malih gotovo da i nema. Duguljasto su ovalne. boja ljubičasto-ružičasta. Karakteristike gomolja su sljedeće.

  • Težina jednog gomolja varira od 90 do 175 grama.
  • Oči su male i površne, vrlo zgodne za guljenje krumpira.
  • Koža je glatka, tanka, ujednačeno obojena.
  • Kremasta pulpa.
  • Sadržaj škroba u gomoljima je mali - od 11 do 13%.
  • Kvalitete okusa okarakterizirane su kao vrlo dobre.
  • Tržišnost - 88-99%.
  • Održavanje kvalitete - 95%.
  • Gomolji sadrže veliku količinu vitamina B, aminokiselina, proteina.

Slavyanka gomolji krumpira imaju vrlo uredan, ujednačen oblik, idealan za prodaju. Krumpir je lagano kuhan mekan, gomolji zadržavaju oblik nakon toplinske obrade. Zbog niskog udjela škroba, ova sorta krumpira idealna je za pomfrit i čips. Može se koristiti i za pečenje i nadjev.

Prednosti i nedostatci

Sorta krumpira Slavyanka ima brojne prednosti koje joj omogućuju da bude vrlo popularna ne samo među običnim vrtlarima, već i među poljoprivrednicima.

  • Izvrstan prinos;
  • Visoka okusnost gomolja-
  • Prijateljsko sazrijevanje;
  • Otpornost na glavne bolesti;
  • Nepretencioznost prema vremenskim nepogodama;
  • Dobra kvaliteta čuvanja;
  • Dobre komercijalne kvalitete.

Međutim, ova sorta ima i nedostatak - nije otporna na mehanička oštećenja. A ako izrezani gomolji dođu u skladište, brzo će početi trunuti. A budući da tehnički uvjeti berbe ne dopuštaju uvijek bez mehaničkih oštećenja, potrebno je pažljivo sortirati gomolje ove sorte prije skladištenja.

Značajke rasta

Sorta Slavyanka ima nepretencioznost, lako se može prilagoditi i promjenama vremenskih uvjeta i gotovo svakom tlu. Ali on je sorta intenzivnog tipa, stoga mu je za postizanje rekordnih prinosa potrebna redovita i pojačana prihrana.

Važno! Sorta ima jedinstvenu sposobnost da ne degenerira tijekom dugotrajnog uzgoja i da ne nakuplja nitrate u plodovima.

Mora se saditi u toplom tlu s razmakom između grmlja od 35 cm. Poželjno je ostaviti razmak između redova najmanje 70-75 cm. Za navodnjavanje je idealno koristiti navodnjavanje kapanjem, međutim, sorta Slavyanka karakterizira otpornost na kratkotrajnu sušu.

S obzirom na povećanu osjetljivost sorte na mehanička oštećenja, potrebno je s velikom pažnjom iskopati gomolje. Gomolji se čuvaju gotovo do proljeća, bez gubitka svojih kvaliteta.

Recenzije potrošača

Krumpir Slavyanka uživa zasluženu popularnost i dokaz o tome - pozitivne recenzije i opisi ove sorte s fotografijom.

Elena, 28 godina. Novocherkassk
Upoznavši Slavyanku, ozbiljno sam se zainteresirao za uzgoj krumpira. Do sada su se sadnja krumpira i sve brige vezane uz nju činile samo gubljenjem vremena. Ali nakon što sam jednom sa sto četvornih metara uzgojio prvoklasni urod od 700 kg gomolja, predomislio sam se. Usput, takav se usjev pokazao čak i bez zalijevanja, a na našem području ljeti je vrlo vruće i suho. Što se tiče produktivnosti, njemu, naravno, nema premca. A koji su najveći gomolji! Praktički nema malih, srednjih - težine 300-600g, a ponekad izvučete takve divove da morate samo raširiti ruke. A onda zasučite rukave i radite na još boljim rezultatima. Zanimljivo je da je ova sorta također vrlo svestrana u uporabi. Ukusno je jesti kuhano, ne potamni i ne postane staklast, a pri prženju se uopće ne raspada. Pa kako se ne bi zaljubio u Slavjanku!
Ekaterina, 39 godina. Bryansk
Neću mijenjati svoju omiljenu sortu krumpira Slavyanka. jako mi se sviđa. Prije svega, zbog okusa. Gotovo da nema nekvalitetnih gomolja, svi su vrlo veliki i ukusni. Čak i ako iznenada dođe mršava godina, znam da me krumpir Slavyanka neće iznevjeriti, a krumpir će biti ukusan, čak i ako ga nema puno.

Zaključak

Sorta Slavyanka ima mnogo obožavatelja u Ukrajini i Rusiji. I unatoč brojnim novim sortama koje se razvijaju, još će dugo biti popularan.


Podijelite na društvenim mrežama: