Sadržaj
Sve više vrtlari preferiraju žute ili narančaste sorte rajčice i to je apsolutno opravdano njihovim korisnim svojstvima. Tako su prije nekoliko godina američki znanstvenici dokazali da tetra-cis-likopen sadržan u narančastim rajčicama usporava proces starenja ljudskog tijela. Ovo povrće također sadrži veliku količinu karotena, minerala i vitamina, što često premašuje sadržaj sličnih elemenata u tragovima u crvenom voću. Narančaste rajčice ne izazivaju alergije i mogu je koristiti ne samo odrasli, već i djeca. Osobine karakteristike žute rajčice postale su razlog njihove široke distribucije. Istovremeno, raspon sorti naranče je velik, a odabir jedne dobre sorte može biti prilično težak.
Danas pozivamo naše čitatelje da se upoznaju s rajčicom Orange Heart, opisom sorte i njenim karakteristikama.
Rajčice "Narančasto srce" su relativno nedavno uzgajali ruski uzgajivači. Brzo su stekli priznanje među poljoprivrednicima zbog svoje nepretencioznosti i izvrsnih karakteristika voća. Otpornost na različite klimatske uvjete omogućila je uzgoj narančastih rajčica u svim regijama, od juga do sjevera zemlje.
Rajčice "Narančasto srce" neodređene, jako lisnate. Visoki grmovi ove sorte narastu do 2 metra ili više, zahtijevaju pažljivo oblikovanje i pouzdanu podvezicu.
Preporuča se formirati grmove rajčice "Narančasto srce" u dvije stabljike. Iskustvo poljoprivrednika pokazuje da upravo ova metoda omogućuje postizanje maksimalnog prinosa usjeva. Proces takvog formiranja detaljno je opisan u videu:
Listovi rajčice "Narančasto srce" moćni, tamnozeleni. Nastaju u velikom broju na stabljici biljke. Donje je potrebno ukloniti svakih 10-15 dana (3-4 lista odjednom). To će pomoći pravilnom raspodjeli hranjivih tvari u tijelu biljke, povećati prinos rajčice i smanjiti vjerojatnost razvoja bolesti.
Korijenski sustav rajčice je moćan. Za uspješan razvoj i ishranu rajčice potrebno je veliko područje, pa uzgajivači preporučuju sadnju ne više od dva grma na 1 m2 zemljište.
Cvatovi rajčice pojavljuju se svaka 2-3 lista. Prvi od njih nastaje u sinusu 7-8. Svaki cvjetni klas sadrži 3-6 jednostavnih cvjetova. Jajnici se u pravilu formiraju uspješno, osiguravajući dosljedno visok prinos rajčice.
Rajčice "Narančasto srce" dobile su ime s razlogom: oblik im je srcoliki, a boja narančasta. Podudarnost ovog opisa s vanjskim karakteristikama može se procijeniti gledanjem sljedeće fotografije:
Srcoliki oblik rajčice nadopunjen je brojnim rebrima na stabljici i šiljastim vrhom. Kožica ovih rajčica je tanka i nježna. Unutarnja pulpa sadrži veliku količinu krutih tvari i vrlo malo sjemenki. Aroma povrća je svijetla, bogata. Okusom rajčice prevladava slatkoća i prisutna je suptilna kiselost.
Velike narančaste rajčice u obliku srca. Prosječna težina im je 150-200 g. Prvi plodovi sazrijevaju težine do 300 g. Rajčice uzgojene u posebno povoljnim uvjetima mogu postići iste rekordne brojke.
Rajčice izvrsnog okusa mogu se koristiti za svježa predjela, tjestenine i zimnice. Prikladno povrće za dječju hranu. Sok od rajčice Orange Heart je vrlo sladak.
Vrijedi napomenuti da se rajčice s narančastim srcem mogu uzgajati i komercijalno. Lagano nezrele rajčice odlikuju se dobrom očuvanošću i prenosivosti. Prezentacija takvih plodova dugo je očuvana.
Razdoblje sazrijevanja rajčice sorte Orange Heart je 110-120 dana. Toliko je potrebno vremena da od dana pojave izdanaka možete uživati u zrelim rajčicama. Proces plodonošenja sorte je dug i, pod povoljnim uvjetima, može se nastaviti do početka mraza. Na otvorenom polju moći će se ukloniti zrele rajčice ove sorte 40-60 dana.
Za cijelo razdoblje plodonošenja, svaki grm rajčice Orange Heart daje poljoprivredniku od 6 do 10 kg rajčice. Istodobno, pokazatelj prinosa može se mijenjati i gore i dolje, ovisno o vanjskim čimbenicima, plodnosti tla, usklađenosti s pravilima uzgoja. Općenito, vrijedi napomenuti da je sorta Orange Heart vrlo zahvalna i uvijek pozitivno reagira na brigu koju pokazuje poljoprivrednik.
Jedna od prednosti sorte Orange Heart je visok stupanj zaštite rajčice od uobičajenih bolesti. I mnogi poljoprivrednici sigurni su da je genetski imunitet u stanju izdržati i najjače napade virusa, gljivica i bakterija. Zapravo, to nije sasvim točno, jer se imunološka obrana ne može sama nositi s agresivnim bolestima, u uvjetima povoljnim za mikroorganizme. Zato morate zapamtiti sljedeća pravila:
Prilikom uzgoja rajčice Orange Heart, vrijedi zapamtiti da će samo skup preventivnih mjera u kombinaciji s prirodnim imunitetom ove sorte pomoći u zaštiti biljaka od najčešćih i opasnih bolesti. Istodobno, redoviti i temeljiti pregledi grmlja, ako je potrebno, pomoći će da se brzo identificira problem i otkloni.
Rajčice predložene sorte naranče imaju puno značajnih prednosti, koje uključuju:
Jedini nedostatak, odnosno značajka sorte, je potreba za formiranjem neodređenih grmova, redovito uklanjanjem pastoraka i moćnih donjih listova s njih. Vrijedno je napomenuti da je takva značajka u njezi karakteristična za sve neodređene sorte.
Uzgoj narančastih rajčica nije nimalo težak ako točno znate kako to učiniti ispravno. A tehnologija uzgoja za predloženu sortu je sljedeća:
Gore navedena pravila za uzgoj prilično su jednostavna. Djeluju i kod uzgoja ne samo ove sorte, već i svih ostalih indeterminantnih rajčica s prosječnim razdobljem dozrijevanja plodova. Istodobno, vrijedi zapamtiti da narančasta rajčica aktivno reagira na prihranu, a prekomjerna količina gnojiva može naštetiti biljkama. Kako ne biste naštetili rajčicama, morate pratiti njihovo stanje i signale o nedostatku (višku) određene tvari.
Rajčice "Narančasto srce" zaslužuju pažnju početnika i već iskusnih farmera. Vrlo su ukusne, zdrave i zanimljivog, svijetlog izgleda. Imaju puno prednosti i gotovo da nemaju nedostataka. Uspješno se mogu uzgajati u staklenicima i otvorenim gredicama, a berba će u svakom slučaju biti obilna. Velike rajčice mogu se uspješno poslužiti na stolu za odrasle i djecu, konzervirati za zimu ili pohraniti. Istovremeno, jedno je sigurno: ukusno povrće neće biti izgubljeno, jer ima mnogo obožavatelja.