Prinos slatke paprike uglavnom ne ovisi o njezinoj sorti, već o klimatskim uvjetima područja u kojem se uzgaja. Zato se za naše zemljopisne širine preporuča birati sorte domaće selekcije koje su već prilagođene našoj nepredvidivoj klimi. Jedna od najboljih sorti slatke paprike za srednji pojas je sorta Hercules.
Slatka paprika Hercules ima prilično kompaktne polurasprostranjene grmove visine do 50 cm. To su srednje veliki tamnozeleni listovi blago naborane teksture. Na pozadini takvog lišća, viseći crveni veliki plodovi ove sorte slatke paprike izgledaju posebno povoljno. Počinju sazrijevati otprilike 100 dana nakon nicanja. Njihov kockasti oblik ima sljedeće dimenzije: dužina do 12 cm, širina do 11 cm, a prosječna težina će biti oko 200 grama. Crvenu boju dobivaju tek u razdoblju biološke zrelosti. U razdoblju tehničke zrelosti plodovi su obojeni u tamnozelenu boju.
Ova sorta slatke paprike ima sočnu i mirisnu pulpu s prilično debelim stijenkama - oko 7 mm. Ima univerzalnu primjenu. Zbog svoje debljine savršen je i za konzerviranje.
Ova sorta nije uzalud dobila takvo ime. Njegove biljke i veliki plodovi ne boje se najčešćih bolesti ove kulture. Imaju poseban imunitet na fuzarioz. Hercules se ističe po svojoj produktivnosti. Sa svakog grma se može dobiti do 3 kg paprike.
Sorta slatke paprike Hercules savršena je i za otvorene gredice i za uzgoj u staklenicima i filmskim skloništima.
Biljke ove sorte uzgajaju se u presadnicama. Prilikom sjetve sjemena za sadnice u ožujku, slijetanje na stalno mjesto obavlja se najkasnije sredinom svibnja. Budući da je slatka paprika kultura koja voli toplinu, mlade biljke treba saditi tek nakon završetka mraza. Do trenutka sadnje, temperatura tla trebala bi se zagrijati na najmanje 10 stupnjeva.
Gotove sadnice slatke paprike Hercules sade se u prethodno pripremljeno tlo svakih 50 cm. Prilikom sadnje na otvorenom terenu, u početku se preporuča pokriti biljke filmom kako bi se olakšala njihova prilagodba na novo mjesto. Prilikom sadnje u stakleniku to nije potrebno.
Sorta slatke paprike Hercules zahtijeva istu njegu kao i svi predstavnici ove kulture, i to:
Osim toga, pomaže u dužem zadržavanju vlage, smanjujući učestalost zalijevanja.
Kako biste izbjegli pogreške u uzgoju i njezi biljaka ove kulture, preporučujemo da se upoznate s videom:
Usklađenost sa zahtjevima njege glavno je jamstvo izvrsne žetve sorte Hercules. Možete ga početi sakupljati od srpnja do listopada. Istodobno, njegovi se plodovi mogu dobro pohraniti bez gubitka okusa i korisnih svojstava.