Bundeva ljekovita: uzgoj i njega
Sadržaj
Bundeva ljekovita - sorta koju uzgajaju uzgajivači Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj biljaka na Kubanu. Godine 1994. uvršten je u Državni registar Ruske Federacije i odobren za uzgoj. Ova sorta je dobila ime zbog visokog sadržaja minerala i vitamina u pulpi.
Opis ljekovitosti bundeve
Sorte bundeve Medicinska - jednogodišnja biljka obitelji tikvica. Ima kratke, ali široke puzajuće trepavice, koje tvore grm srednje snage. Stabljike snažne, guste, zaobljene, hrapave, bez brazdi. Biljka pušta pastorke. Listovi su zeleni, veliki, nisu raščlanjeni, imaju peterokutni oblik.
To je dvodomni usjev koji se unakrsno oprašuje. Cvjetovi su žuti, s pet latica, jajnici su formirani na oprašenim ženskim cvjetovima. Cilindrična stabljika.
Opis voća
Plodovi ljekovite tikve su okrugli, blago spljošteni, blage su segmentacije. Kora je tanka, glatka, lako se čisti. Na fotografiji ljekovite bundeve možete vidjeti nekoliko opcija boja za zrelo voće - od jednolične sivkasto-zelene s uzdužnim bijelim prugama do sive, s izraženim uzorkom u obliku tamnosive mreže. Na rezu ima zelenkasto-žutu nijansu. Meso je svijetlonarančasto, hrskavo, sočno. Plodovi su krupni, prosječne težine od 3 do 6 kg. Vrtlari uspijevaju nabaviti bundeve veće od 8 kg, o čemu svjedoče fotografije i recenzije na tematskim forumima posvećenim ljekovitoj bundevi. Na jednoj biljci veže se 3-5 bundeva. Plod ima tri šupljine ispunjene bijelim ovalnim sjemenkama srednje veličine.
Pumpkin Medicinal - univerzalna stolna sorta. Njegova slatkasta pulpa koristi se za izradu peciva, žitarica, deserta, sokova. Posebno je ukusna bundeva pečena u pećnici.
Također se uspješno koristi u dječjoj prehrani: djeca vole bogat slatki okus pulpe, a roditelji cijene visok sadržaj vitamina i hranjivih tvari.
Ovo povrće ima posebnu ulogu u dijetalnoj prehrani. Nizak sadržaj kalorija, ugodan okus i iznimna nutritivna vrijednost osobine su zbog kojih pristaše zdrave prehrane vole bundevu.
Prema opisu sorte, ljekovita bundeva obiluje vitaminima B1, B2 i E, a sadrži i karoten i vlakna. Vjeruje se da ima ljekovita svojstva i pomaže kod beri-beri i bolesti gastrointestinalnog trakta.
Korisna pulpa bundeve ove sorte dio je maski i krema za lice, također se koristi u njezi kose.
Karakteristike sorte
Bundeva ljekovita - krupnoplodna ranozrela sorta. Plodovi dostižu tehničku zrelost u prosjeku 95 - 105 dana nakon sjetve, iako to uvelike ovisi o regiji uzgoja. Relativno kratka vegetacija omogućuje tikvi ove sorte da sazrije u kratkom ljetu.
Unatoč činjenici da su usjevi bundeve termofilni, ljekovita sorta bundeve je otporna na mraz, a uzgojene sadnice mogu izdržati kratkotrajne mrazeve do -2 ° C i nagle promjene temperature.
Sorta je otporna na kratkotrajnu sušu, ali vrlo osjetljiva na zalijevanje.
Prinos ovisi o uvjetima uzgoja i klimatskoj zoni. U prosjeku, od 1 kvadrata. m ukloniti od 4 do 6 kg voća. Iz jednog grma dobiva se oko 15 - 20 kg, što odgovara pokazateljima visokorodne sorte.
Pumpkin Medicinal ima dugi rok trajanja - čak i na sobnoj temperaturi, plodovi zadržavaju sve svoje kvalitete do 10 mjeseci.
Otpornost na štetočine i bolesti
Bundeva ljekovita - kultura koja je otporna na bolesti, ali je također osjetljiva na oštećenja bijelom i sivom truležom, pepelnicom, antraknozom. Najbolja prevencija je promatranje plodoreda: bundevu ne biste trebali uzgajati na tlima gdje su ranije rasle druge kulture bundeve. Drugi način za povećanje imuniteta je natapanje sadnog materijala u slabu otopinu kalijevog permanganata.
Najčešći štetnici su lisne uši i paukove grinje. Biljke treba redovito pregledavati na znakove bolesti ili štetnika. Zahvaćeni dijelovi se odmah uništavaju, a slijetanja se tretiraju odgovarajućim preparatima. Za suzbijanje štetočina dovoljno je koristiti otopinu sapuna za pranje rublja s pepelom ili infuziju ljuske luka.
Prednosti i nedostatci
I uzgajivači povrća amateri i poljoprivrednici visoko cijene ovu sortu zbog sljedećih kvaliteta:
- otpornost na hladnoću, otpornost na ekstremne temperature;
- nepretencioznost;
- visok prinos;
- izvrsnog slatkog okusa i izuzetne nutritivne vrijednosti;
- kompaktnost biljke;
- očuvanje kvalitete.
Međutim, kao i druge sorte, ljekovita bundeva ima nedostatke:
- slaba otpornost na određene bolesti;
- zahtjevnost prema tlu.
Uzgoj bundeve
Uzgoj ljekovite bundeve ne zahtijeva puno truda: čak se i početnik može nositi sa sadnjom i njegom. Ovisno o klimatskim uvjetima, odaberite metodu rasad ili bez sjemena.
Ljekovitu bundevu za sadnice počinju sijati u travnju, dok se uzgojene sadnice i sjemenke sade u zemlju krajem svibnja - prve polovice lipnja, kada se tlo na dubini od 10-12 cm zagrije najmanje + 12 °C. Za sadnice, to odgovara dobi od 1 mjeseca. U to vrijeme mlada biljka već ima 2-3 prava lista. Sadni materijal preporuča se prethodno zagrijati. 2 mjeseca prije očekivanog datuma sjetve, papirna vrećica sa sjemenkama stavlja se na toplo mjesto, na primjer, pored baterije. Vjeruje se da to pridonosi stvaranju ženskih cvjetova na biljkama, na kojima se vežu plodovi. Neposredno prije sjetve, sjeme se mora natopiti u slaboj otopini kalijevog permanganata, zatim jedan dan proklijati u vlažnoj krpi i posijati u pojedinačne čaše na dubinu od 5-6 cm. Svježe posijano sjeme mora se zaliti i prekriti folijom, jer im je za klijanje potreban vlažan okoliš.
Mlade biljke posađene na stalno mjesto se malčiraju. To će pomoći u očuvanju vode i zaštiti zasada od korov. Također biste trebali zasjeniti sadnice u roku od 3-5 dana.
Pumpkin Medicinal može rasti na gotovo svakom tlu, ali za nju su najprikladnija lagana ilovasta i pjeskovita tla. Često se sadi na kompostne hrpe, ali treba imati na umu da biljka uvelike osiromašuje supstrat.
Najbolji prethodnici za ovo povrće su krumpir, luk, rajčica, kupus, jer ti usjevi nemaju zajedničke bolesti i štetnike. Ne preporuča se saditi bundevu nakon tikvica, tikvica, krastavaca.
Budući da grm bundeve ove sorte ne stvara duge trepavice, pri sadnji na četvrtasti način dovoljno je zadržati uzorak od 60x80 cm. Prilikom sjetve usjeva izravno u otvoreno tlo, u jamu se stavljaju najmanje 3 sjemenke, od kojih ostaje najjača klica. Ostatak biljaka se orezuje.
Zalijevajte sadnje kako se gornji sloj tla suši. U tom slučaju treba izbjegavati zalijevanje vode kako se na biljkama ne bi pojavila trulež. Tijekom cvatnje i zametanja plodova povećava se količina vode po biljci. Tijekom zrenja, zalijevanje se smanjuje - pa će pulpa biti zašećerenija.
Obvezni rad također uključuje plijevljenje i rahljenje. Osim toga, nekoliko puta u sezoni bundeva se hrani organskim gnojivima i mineralnim kompleksima.
Da bi se povećao prinos, vrši se štipanje bočnih trepavica, a nakon što se veže nekoliko plodova, i glavna stabljika.
Berba od srpnja do listopada. Bundeve se režu, ostavljajući malu peteljku. Na hladnom tamnom mjestu plodovi se dobro čuvaju do svibnja.
Zaključak
Bundeva ljekovita - sorta popularna među uzgajivačima povrća. Njegova ranozrelost, otpornost na hladnoću i nepretencioznost posebno su traženi u uvjetima kratkog hladnog ljeta u sjevernim regijama Rusije, a izvrstan okus, nutritivna vrijednost i iznimne prednosti postaju sve više poznavatelji među ljudima koji prate pravilnu prehranu.
