Opis brončanih sjevernokavkaskih purana

Purani su najveća perad, što osigurava njihovu veliku popularnost. Međutim, sjevernokavkaske bronce nisu uzgajane da bi dobile maksimalnu količinu mesa, već da bi preživjele u najnepovoljnijim uvjetima. Ptica dobro podnosi hladnoću, nepretenciozna je u njezi, može se uzgajati i u peradarnici i na slobodnom uzgoju.

Glavnu atrakciju pasmine pruža izvrsno dijetalno meso - samo 8% masti. Osim toga, purane ove pasmine odlikuje vrlo dobra proizvodnja jaja - do 110 jaja godišnje. Stanja donekle utječu na debljanje i broj jaja, ali hrana je glavni čimbenik. Hranjenje purana je jednostavno: ptica može jesti mokru kašu, suhu hranu.

Karakteristike pasmine

Sjevernokavkaske pasmine purana danas se smatraju najpopularnijom pasminom u Europi, na jugu Rusije i u središnjoj Aziji. To je zbog nepretencioznosti ptice, što olakšava brigu o njoj, i vrlo dobre proizvodnje jaja.

Postoji nekoliko vrsta pasmine: srebrna, bijela i, naravno, brončana.

Puretina je najveća od peradi. Posebno su velike one koje spadaju u kategoriju širokih prsa: težina purana može doseći 30 kg. Brončani sjevernokavkaski purani pripadaju ovoj vrsti.

Izgled

Brončani sjevernokavkazci ne pripadaju rekorderima po veličini. Maksimalna težina mužjaka je 18 kg, purana - 8 kg. Pilići u dobi od 3 tjedna teže oko 4 kg.

Tijelo ptice je izduženo. Prsa su široka i pomalo udubljena, noge su vrlo snažne i široko razmaknute. U mladih purana noge su gotovo crne, ali s vremenom posvijetle i postanu mesne ili ružičaste. Glava je srednje veličine, mužjak je ukrašen bradavičastim izraslinama - koraljima. Kad se probude, izrasline postaju svijetlo ljubičaste.Ženka ispod kljuna ima proces.

Purani uzgajaju sjevernokavkasku broncu.

Perje ptice čvrsto pristaje uz tijelo, boja je tamno smeđa s bijelim ili sivim poprečnim prugama. Na sunčevoj svjetlosti vidljivo bacaju broncu i zelenu boju - po tome je ova pasmina dobila ime. Bujnije perje kod mužjaka. Rep je lepezast sa širokim rubom bjelkaste ili crne boje. U purana je perje obrubljeno bijelim, tako da općenito perje ne izgleda brončano, već sivo. Na vratu i mužjaka i ženki nalazi se bujno perje, ali glava je gotovo ćelava.

Prednost purećeg mesa je u tome što je dijetetsko: 58% tjelesne težine čini meso, a samo 8% masnoće. Osim toga, okus mesa je vrlo delikatan, proizvod se lako probavlja. Pureća jaja sadrže puno žumanjka, dostižu masu od 90 g. Jaja su obojana u krem ​​boju s mrljama. Međutim, okus jaja nije privlačan svima, ali su sasvim prikladna za kuhanje.

Lik

Svrha uzgoja nove pasmine bila je dobiti ne toliko veliku pticu koliko susretljivu i nepretencioznu. U uvjetima duge zime i ne previše toplog proljeća, stado purana se mora držati u zatvorenom prostoru. Agresivne ptice ne mogu podnijeti takva ograničenja, što dovodi do tučnjava, pada proizvodnje jaja, a ponekad i smrti ptica.

Brončani sjevernokavkazci uzgajani za uzgoj stada. Istodobno, vrlo su nepretenciozni i lako podnose ograničenja i gužvu.

Iako su purani prilagođeni za držanje na osobnoj parceli, mogu se potpuno ostaviti bez šetnje - uz pravilnu intenzivnu prehranu, naravno. Mirna priroda dopušta prilično veliku gužvu - 2 jedinke po 1 kvadratu. m. Ne isplati se smanjivati ​​područje - moguće je kljukanje i tučnjave.

Ženke pasmine odlikuju se vrlo dobro razvijenim majčinskim instinktom. Kao rezultat toga, stopa preživljavanja purana, čak ni u najnepovoljnijim uvjetima, nikada ne pada ispod 75%. Ženke mogu izleći jaja i druge ptice - guske, patke, kokoši, što često koriste revne domaćice.

Purani počinju žuriti u 9. mjesecu, za ženke je potrebno opremiti dovoljan broj gnijezda.

Prednosti i nedostatci

Za uzgoj kod kuće, brončani sjevernokavkaski je izvrsna opcija. Prednosti pasmine su sljedeće:

• vrlo visoka stopa preživljavanja - ptice savršeno podnose hladnoću, mogu slobodno hodati po snijegu, ali ipak radije provode noć u toplim i suhim prostorijama. Ptice ne podnose toplinu ništa manje, ne boje se kiše i rijetko se prehlade;
• stabilnost koda - osobine pasmine se prenose nakon 8 generacija. Prilikom križanja s drugim pticama, sposobnost prilagodbe potomstva ostaje roditeljska;
• purice su nepretenciozne za hranjenje: žitarice, travnata brašna, mahunarke, mekinje, suncokretova papalina, kuhano i svježe povrće. Ali ako se purani drže u torovima ili kavezima, potrebno je uvesti premikse u hranu;
• pureće meso je neobično ukusno i nježno. Odnosi se na dijetalne - ukupni udio masti je 8% i uglavnom je koncentriran u koži. Tako možete jednako mirne savjesti koristiti i prsa i bedra;
• mobilnost - purani su aktivni, vole se kretati. To je neophodan uvjet za mesnu pasminu i prednost: pokretne ptice manje obolijevaju. Na osobnim parcelama mogu se pustiti na pašnjak, u torovima treba poštivati ​​normu površine - ne više od 2 odrasle osobe na 1 četvorni kvadrat. m;
• jednostavan sadržaj - brončani sjevernokavkazci su nezahtjevni prema uvjetima pritvora - dovoljno je održavati temperaturu u prostoriji na +17 C;
• udio oplođenih jaja u kladi je 90%, stopa preživljavanja purana je više od 75%. Zapravo, jedan puran godišnje može dati život cijeloj stoci.

Nedostaci pasmine uključuju sljedeće kvalitete:

• općenito, mala težina purice je maksimalno 11 kg;
• neprivlačan izgled trupa - zbog boje perja, trup također dobiva neugodnu tamnu nijansu, osobito kod mladih purana.

Koja je pasmina purana najveća saznajte na ovom linku.

Podrijetlo

Ptice su uzgojene 1946. godine križanjem domaćih brončanih i širokoprsih purana.

Pasmina je registrirana 1964. godine i danas se smatra jednom od najstarijih u Rusiji.

Postalo je rašireno ne samo u samoj Rusiji, već iu Njemačkoj, Bugarskoj i srednjoazijskim republikama.

Produktivnost

Postoje 2 populacije pasmina. Izgled im je isti, ali debljanje je drugačije:

• teški - purani dobivaju na težini od 4 i 6 kg do 10. tjedna, ženke i mužjaci, respektivno. Do 34 tjedna odrasli dosežu 8 i 18 kg. Proizvodnja jaja ove modifikacije je niža - oko 70 jaja godišnje;
• lagani - do 17 tjedana dobiju 3,5 i 4 kg - ženke i mužjaci, a do 34 - 6 i 11 kg. Ptice polažu do 100-110 jaja godišnje.

Ovisno o namjeni sadržaja, odaberite odgovarajuću izmjenu.

Prinos mesa i debljanje

Povećanje tjelesne težine uvelike ovisi o hrani i uvjetima pritvora. U tom smislu, nepretencioznost ptice pretvara se u nedostatak. Purani se brzo prilagođavaju nedovoljnoj hrani, ne obolijevaju i ne slabe, ali i prestaju rasti.

Kako zaklati puricu pročitajte ovdje.

Da bi purica dobila 1 kilogram težine, potrebno je hraniti oko 3-4 kg hrane u zrnu.

Trup odraslog purana sadrži do 58% mesa. Prinos je 44,5-55%.

Dobitak na težini ovisi o sorti pasmine: odrasli purani teške populacije dobiju do 18 kg, podložni intenzivnom tovu. Mužjaci svijetle populacije dosežu samo 11 kg.

proizvodnja jaja

Proizvodnja jaja ovisi i o vrsti pasmine - 70 i 100-110 jaja godišnje. Jaja su velika - 80–90 g, u gustoj ljusci, dobro pohranjena. Boja - kremasta s karakterističnim mrljama.

Uz dobro hranjenje, ptice počinju žuriti za 8-8,5 mjeseci. U lošijim uvjetima, prva jajašca pojavit će se tek nakon 9 mjeseci. Polaganje jaja traje oko 5-5,5 mjeseci.

Sadržaj

Iako su brončani purani nepretenciozni, to ne znači da se ptica može sama izdržavati i hraniti. Stoga se preporuke za uzgoj treba što je moguće više pridržavati.

Pravila hranjenja

Predstavnici pasmine mogu postići najbolji učinak samo uz pravilnu i dovoljnu hranu.

To je osobito važno kod uzgoja u torovima i kavezima, što je češće – purice se preferiraju uzgajati na farmama.

O uzgoju purana kao poslu pročitajte ovdje.

Ptice se mogu hraniti i gotovom koncentriranom hranom i sočnom. U prehranu je dopušteno uključiti kuhano i svježe povrće.

odrasle osobe

U malim gospodarstvima radije koriste mješavine žitarica. Takva hrana mora sadržavati:

• ječam, pšenica, kukuruz - u omjeru 15, 20 i 30%;
• biljno brašno - po mogućnosti lucerna - 5%;
• suncokretovo brašno ili grašak - 5%;
• pšenične mekinje - 4,5%;
• kvasac - 4%. Ovo je enzimski dodatak koji olakšava probavu hrane;
• školjke, kreda ili koštano brašno - po 3%;
• obavezno do 2% mesnog i koštanog ili ribljeg brašna - pureti, osobito teška populacija, zahtijevaju proteine ​​za izgradnju mesa;
• sol - 0,5%.

Prehranu, osobito zimi, treba obogatiti premiksevima – vitaminsko-mineralnim, kako bi se nadoknadio nedostatak vitamina i aminokiselina. Uz to, zimi se kaši dodaju sitno nasjeckane borove iglice i kopriva.

Ptice se hrane tri puta dnevno. Mokru hranu je bolje davati ujutro, a navečer - samo suhu hranu. Hrana se ne smije miješati, pa treba predvidjeti odvojene hranilice za mokro i suho.

Kaša od peradi mora biti svježa. Nepojedenu hranu potrebno je izvaditi iz hranilice kako se purice ne bi otrovale kiselom hranom.

mladi naraštaj

Za razliku od odraslih, purani su vrlo zahtjevni u hrani i trebali bi dobiti kompletnu smjesu od prvog dana. To se objašnjava činjenicom da su crijeva pilića primjetno duža od crijeva odraslih ptica, pa stoga probava traje dulje. Kako se brinuti za purane reći će ovaj članak.

Pureći ni u kojem slučaju ne smijete davati kiselu ustajalu hranu. To dovodi do začepljenja crijeva i može dovesti do smrti ptice. Pritom se vlakna ne smiju zloupotrijebiti, jer njihova velika količina otežava probavu.

U prva 3 dana pilići se hrane mješavinom kuhanih jaja s grubim pšeničnim ili zobenim brašnom - u omjeru 1: 4.

Od 1. do 10. dana iskusni farmeri preporučuju sljedeći omjer proizvoda:

• pšenično ili kukuruzno brašno - 68%;
• pšenične mekinje - 10%;
• tvrdo kuhana jaja - 10%;
• svježi svježi sir - 10%
• kreda ili školjka - 2%.

Piliće hranite 9 puta dnevno. Kako hraniti purane od prvog dana pročitajte u ovom materijalu.

Od 5-6 dana možete i trebate dodati sjeckano zelje u hranu - djetelina, lucerna, luk. Udio zelenila se postupno povećava.

Od 10. do 60. dana, približna dijeta izgleda ovako:

• zobene pahuljice i kukuruzno brašno - po 30%;
• pšenične mekinje - 20%;
• svježi sir - 16%;
• koštano brašno - 1%;
• kreda - 2%;
• sol - 0,5%.

Od sastojaka se priprema mokra kaša - zobene pahuljice se prethodno prosiju. Zatim se u hranu dodaje sjeckano zelje. Njegov se udio postupno povećava na polovicu ukupne mase. Za mijesenje je bolje koristiti revers ili jogurt.

Učestalost hranjenja se smanjuje - već u dobi od mjesec dana pilići se hrane ne više od 6 puta dnevno, a nakon 2 mjeseca - 4 puta dnevno.

Zdjele za piće uvijek trebaju imati vodu, uvijek čistu.

Suha hrana se uvodi najranije nakon 3 mjeseca i vrlo postupno.Starije ptice se mogu sigurno pustiti u šetnju.

Uvjeti pritvora

Da biste dobili zdravu i jaku stoku, ne možete uštedjeti na njezi. Bez obzira koliko su ptice nepretenciozne, ako farmer želi dobiti meso, a ne saznati koliko dobra pasmina ima dobru stopu preživljavanja, treba se pridržavati preporuka.

• Gustoća - purani su puno veći od pilića i pokretniji, pa bi minimalna površina po jedinki trebala biti veća. U dobi od 5 dana po 1 kvadratu. m. može sadržavati 15 pilića, mlađih od 2 mjeseca - 10. Mlade životinje starije od 4 mjeseca zahtijevaju više prostora - ne više od 5 jedinki, a odrasla osoba - ne više od 2 po 1 kvadratu. m.
• Temperatura - održava se na +17 C. Ljeti su dopuštene temperature od 20-22 C, a zimi postoje razdoblja kada se temperatura održava unutar + 5-6 C.

Na niskim temperaturama debljanje praktički prestaje, a proizvodnja jaja opada. To se mora uzeti u obzir.

• Dnevno svjetlo - najmanje 14 sati, a za mlade životinje - najmanje 16 sati. Kuća bi trebala imati dobru umjetnu rasvjetu. Ljeti se možete ograničiti na prirodno ako je površina prozora najmanje 1/10 površine poda.
• Ventilacija - izbjegavajte vlagu. Vlažnost treba održavati unutar 60-65%. Ljeti ulogu ventilacije obavlja otvoreni prozor, zimi je potrebna napa. Jednako je važno pratiti i vlažnost stelje. Za purane koristite treset, slamu, piljevinu. Sloj stelje mora se olabaviti najmanje 1 put dnevno i mijenjati najmanje 1 put u 10 dana.
• Svaka olovka mora imati određenu opremu:

• hranilice - najbolji bunker od čelika. Ako se pticama daje i mokra i suha hrana, hranilice bi trebale biti različite;
• pojilice - tipa bradavica ili čaša, kako ne bi zagađivali vodu;
• grgeči;
• kupke - ptice trebaju oprati i očistiti šape;
• ladice s pijeskom ili pepelom - kako bi se spriječila pojava parazita u kući.

Ako je moguće, onda je vrijedno organizirati šetnju - purice u isto vrijeme brže grade meso. Ali imajte na umu da bi ograda mjesta trebala biti visoka - najmanje 2-2,5 m: purani odlično lete.

Bolesti i prevencija

Brončani sjevernokavkaski purani poznati su ne samo po svojoj nepretencioznosti, već i po izvrsnoj otpornosti na bolesti. No, to ne isključuje mogućnost zaraze, pa je ipak potrebno cijepiti, a još više dezinficirati peradnjak.

1. Tuberkuloza je najstrašnija bolest za perad, jer je neizlječiva. Bolesna jedinka je uništena, zabranjeno je jesti njeno meso i jaja. Nakon uništenja bolesnih purana, peradarnik se mora dekontaminirati, a zdrave jedinke moraju cijepiti.
2. Mikoplazmoza je zarazna bolest obično uzrokovana propuhom, preniskim temperaturama ili ustajalom hranom. Sjevernobijelci rijetko su bolesni od mikoplazme. Ako se to dogodi, hrani za ptice se dodaju klortetraciklin i antibiotici - eritromicin, levomicetin.
3. Velike boginje su zarazna bolest koju puran može dobiti od druge peradi. Velike boginje su neizlječive, oboljele osobe se uništavaju i moraju se spaliti. Zdrave osobe se prebacuju na šetnju, a soba se dezinficira.
4. Kokcidioza se može prenijeti hranom ili vodom. Bolest se liječi metronidazolom.
5. Ptičiji tifus je opasna, ali izlječiva bolest. Tečaj uključuje furazolindon i biomicin.
6. Histomonoza - purice širokih prsa zaraze se njome od gusaka i pilića. Ponekad je prijenos bolesti moguć čak i pri prijenosu purana na mjesto gusaka u kući, bez izravnog kontakta. Bolesne osobe drže se odvojeno, liječe se fenotazinom i furazolindonom.
7. Crvi su najčešći paraziti kod ptica. Zaraza je moguća putem vode, hrane, zemlje. Liječenje propisuje veterinar, budući da različiti patogeni zahtijevaju različite režime liječenja.

Prevencija

Nemoguće je potpuno izbjeći bolesti: opasnost od infekcije uvijek postoji. Međutim, izbjegavanje većine njih i sprječavanje širenja sasvim je u moći poljoprivrednika. Da biste to učinili, morate slijediti sljedeća pravila za držanje ptica:

• peradarnik se mora povremeno tretirati dezinficijensima. Zidovi trebaju biti prekriveni gašenim vapnom. Rukovati podovima, hranilicama, pojilicama posebnim sredstvima;
• potrebno je pratiti kvalitetu hrane. Pokvarena ustajala hrana glavni je izvor zaraze;
• treba cijepiti protiv uobičajenih bolesti. U ovom slučaju, čak i ako je ptica zaražena, mnogo je lakše i brže izliječiti je;
• potrebno je održavati potrebnu temperaturu i vlažnost u prostorijama;
• ptice treba redovito kontrolirati. Ako se otkriju sumnjivi simptomi, pojedinac se odmah odvaja. Na ovaj jednostavan način možete izbjeći infekciju cijelog peradarnika.

Video

Video o brončanoj pasmini purana.

zaključke

1. Sjevernokavkaska brončana pasmina poznata je po vrlo visokoj stopi preživljavanja i nepretencioznosti. Ptice su pogodne za uzgoj i na malim farmama i na velikim farmama.
2. Maksimalna težina odraslog purana je 18 kg, ženke - 8 kg. Ali treba imati na umu da sjevernokavkaska bronca ima 2 podvrste: tešku, za koju su navedene vrijednosti, i laganu.
3. Proizvodnja jaja je od 70 do 110 jaja godišnje. Težina jaja najmanje 80-90 g. Osim toga, 92% jajašca je oplođeno.
4. Ženke sjevernokavkaske brončane pasmine odlikuju se izvrsnim majčinskim instinktom. Inkubiraju jaja i izlegu mlade ne samo svoje, već i piliće i guske.
5. Purani dobro podnose hladnoću i vrućinu, mogu se držati u slobodnom uzgoju ili u torovima u puranici. Oni su nepretenciozni i konzumiraju i mokru i suhu hranu.

Članci o toj temi "Opis brončanih sjevernokavkaskih purana"

Opis purana za kros victoria

Opis pasmine purana

Opis purana za kros victoria

Opis pasmine purana